佚名提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

很好，非常完美，馨瑤滿意極了。四爺來的時候，馨瑤拉著四爺的胳膊不停的搖啊搖，一雙梅花鹿般水亮亮的大眼睛沖著他眨啊眨，不知道該怎么表達這份謝意。

以前是翻身農奴當地主，現在直接膨脹成大財主了。這一晚馨瑤圍著四爺轉來轉去，用膳的時候不停的給他夾菜，甚至還挑了魚刺，侍膳太監都要退一席之地了。

胤禛面上不動聲色，其實心里享受極了。看看，這不就搞定了？

用過飯兩人來到東次間的暖閣閑坐，不同于原來東廂房的布置，這回沒有榻，而是在南面窗下起了一個大炕，底下燒火，比原來守著小炭盆暖和多了。

這炕比原來的榻寬大很多，馨瑤主動跪坐在四爺，一雙柔荑搭在他的肩膀上，側過頭說：“爺，我給你捏捏肩膀吧？”

胤禛挑挑眉，眼里帶著戲謔，這個傻丫頭，不過就是給了一點好處，就恨不得對他掏心掏肺，這么傻可怎么好？

他點點頭，馨瑤開始了按摩服務。按摩也是一門技術，要講究穴位，力道，手勢，這些馨瑤全不會，力氣又小，對胤禛來說根本體會不到什么，不過他心里還是覺得很熨帖。

他一把握住馨瑤的手，把她拉到自己面前，問：“就這么高興？”

馨瑤水亮亮的眼睛望著他，嘴角的小梨渦顯露出來，道：“當然啦！”

胤禛伸手抱住她，嘴角浮起一抹笑容，輕快的聲音里帶著一絲調侃：“你也太沒出息了些。”

“不是啦……”馨瑤試圖反駁，這待遇差很多好不好，高興不是一件很正常的事情嘛。

胤禛用嘴巴封住她那粉嘟嘟的櫻唇，表示不想聽。

小格格就是喜歡他。

第33章 關東煮與抄書

落霞閣平日里打理的十分精心，隆冬時節府里的各處景色都凋敝不堪，只有這里的兩排竹子依舊□□，蔥青的枝干上長著深綠色的葉子，簡直就是世外桃源。

馨瑤抓著把瓜子，悠閑的在二樓的陽臺上看小珍珠追逐著小葵花，滿院子撒歡，感覺要是能一直埋頭在這里住著，四爺來不來都無所謂了。

不過……總歸還是給她高等福利的老板，她也應該投桃報李的。

馨瑤三不五時的讓人拿錢去膳房要些新鮮吃食，關系倒是處理的不錯，是以她決定還是送四爺吃的比較靠譜，反正她吃的東西四爺好像接受度都還可以。

冬天最適合吃鍋子……馨瑤眼神一亮，想到了關東煮。

前世的馨瑤就是個標準的吃貨，不僅喜歡吃，還愛研究，因此關東煮的精華——湯底配料她倒是記得，可有些東西現在好像沒有誒？

馨瑤決定親自去膳房走一趟。

白鷺給她收拾妥當，陪著她出來，前幾天的積雪還未完全融化，再加上膳房在西北角，這一趟竟然走了一刻多鐘才到。

內膳房的總管錢公公趕緊迎了出來，弓著腰把馨瑤領進一間干凈明亮的偏廂房。

這屋子平時就是錢公公休息的，偶爾也接待貴人。像上次馨瑤來給四爺‘下廚’做生辰禮物，其實就是說了兩句場面話，然后就在這間屋子里坐等，再送出去，就算是她‘親手’做的了。

這也是一般后院邀寵的套路，大家都心知肚明。可今天馨瑤可不是來走個流程的，因此她開門見山的說：“這次我想給爺煮個新式的鍋子，只是普通的湯底可不行。”

錢公公心里有了底，立馬笑道：“咱們膳房各色高湯都有的，奴才這就讓他們取來。”

不一會兒馨瑤面前就出現了十幾個小碗，盛著各色高湯，都是膳房常年預備著的。她瞬間感覺自己化身美食鑒賞大師，一邊品嘗一邊回憶關東煮，最后挑了一碗比較清淡鮮香的問道：“這是用什么吊的湯？”

“回格格，這一碗是用雞骨煮湯，撇去油腥和浮沫后，加入干貝、鮑魚、黃酒等佐料，文火慢熬。”

果然是貴族剝削階級，真是奢侈……馨瑤暗自腹誹。

日本的關東煮，用的是昆布、木魚花、清酒、味淋、清醬油，其中昆布就是海帶，這里肯定有，木魚花也是提鮮的，清酒和味淋都是日本清淡的米酒類，怪不得這碗湯的味道有些像。

馨瑤便說：“這里有昆布么？把昆布泡軟，加水小火煮開，撈出昆布把汁水加到這道湯里，再加上姜片、小茴香和一些米酒，煮來試試。”

錢公公立馬恭維道：“格格果真是行家，奴才聽著都覺得一定清鮮美味！”

不過事情進展沒那么順利，雖說馨瑤指導了做法，可每種材料的先后順序、分量乃至火候都得一點點摸索。膳房試了五六回，馨瑤喝了一肚子湯，折騰了一下午，馨瑤終于得到了滿意的成品。

“這回的我嘗著正合適，就用它了。”又仔細試著做了幾樣關東煮里常用的食材才離開。

馨瑤歡喜的回到落霞閣，發現四爺已經來了。

胤禛看她這一路走來小臉凍的通紅，板著臉數落：“我聽說你跑去膳房待去了一下午，也不嫌遠，凍出個好歹看你怎么辦，爺是不會管你的。”

馨瑤自覺現在跟四爺已經很熟了，不過看他冷著臉還是有點怯怯的，只好跟以前一樣扯他的袖子。

拉扯間她冰涼的指尖碰到他的手腕，胤禛反手握住，瞇著眼睛有些不滿，冰冷的眼神掃了白鷺一樣，嚇得白鷺差點跪倒。

不過看到馨瑤頗有興致的模樣，四爺到沒說什么。

胤禛拉著馨瑤去了暖閣的炕上坐著，問道：“所以誰讓你去了那么久？真是小饞貓轉世不成？”

馨瑤一臉的神秘，不一會兒膳房把成品送了過來，她親手打開了蓋子。

瓷胎青料琺瑯彩山水大海碗里，是清淡澄凈的湯底，里面盛著各種素菜、菌菇、水煮蛋及魚丸等，還氤氳著裊裊熱氣。

胤禛看了就生出食欲，這幾日他都在接待蒙古來的幾個王親，中午吃的都是重油肥膩的大肉，吃的他感覺流出來的汗都帶著層油花，現在看到這么一碗清亮亮暖融融的鍋子，立刻清爽了起來。

他先夾起一塊豆腐泡，金黃色的小方塊吸收了飽滿的湯汁，一口咬下去那清鮮的汁水充斥在嘴里，令人感嘆滿口生香。

一旁的小格格眼巴巴的盯著他，滿心的觀察他的反應。

想到小格格這么冷的天氣在膳房忍了一下午，就為了給他做吃食，胤禛心里覺得滿足極了，他道：“這湯底味道很好，清鮮而不寡淡，適合冬日進食。”

馨瑤露出笑意，那一對小梨渦像是盛滿了桂花蜜一樣甜，她道：“其實主要是嘗試這湯底有些麻煩，以后就可以隨便加東西了，想煮什么都可以的。”