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在超市里買的魚差不多五百五十幾克的樣子，杜巖稍稍松了一口氣。要是把魚給做壞了，那夏珣的心就抓不住了啊！

第二步：魚的整形：將魚清洗干凈后，用刀將魚脊骨從腹內斬斷，可以防止魚蒸熟后，由于魚骨收縮而使魚變形，在魚體兩側抹勻豬油，再沾少許白酒。

第三步：魚的調味：將少許肉粒拌入一點醬油、麻油、鹽、姜末、香菇末后放入魚腹中，既可使魚的味道更鮮，又可使蒸出的魚顯得飽滿。

第四步：魚的擺盤：取大塊老姜和大蔥中段，切成長短均勻的細長絲，鋪在魚盤上，將魚入盤后再在魚身上撒些許蔥姜絲，成熟后既美觀又入味均勻。

第五步：魚的火候：火候是清蒸魚的關鍵所在，與很多清蒸菜一樣，一定要在鍋內水開后，再將魚入鍋，蒸6至7分鐘立即關火。

第六步：魚的虛蒸：所謂虛蒸就是關火后，別打開鍋蓋，利用鍋內余溫再蒸5——8分鐘就可以出鍋了。再將之前備好的醬油、姜末和少許清油淋遍魚身即可。

嘿嘿——一盤香噴噴的清蒸魚就出鍋了。杜巖看著已經擺放好的清蒸魚，忍不住給自己點贊。

“魚做好了？”夏珣看正看的起興，忽然從廚房飄過來一股清蒸魚的鮮香，讓夏珣肚子里的饞蟲發作。夏珣放棄了最愛的電視節目，循著味進了廚房，一看果然是魚做好了，不自覺地咽了咽口水。

“做好了，我再燒一個湯，就可以吃飯了。要不你先把菜和飯都端出去？”杜巖從一旁拿過青菜，放入放了油的沸水中。

“好。”夏珣手腳麻利的快速將清蒸魚端走。

等夏珣放好菜，盛好飯，杜巖也把湯做好了。

晚飯時間開始！

第006章：學弟，不要啊！這樣太兇殘了！

兩人面對面的坐在餐桌邊，桌子上擺著三菜一湯：清蒸魚、酸辣土豆絲、麻婆豆腐、青菜湯。除了湯，其它都是夏珣的最愛。夏珣雖然喝青菜湯，但是不吃青菜。

餐桌上方的嫩黃色的燈光打在兩人的身上，再伴著電視里不時傳出的笑聲，四處蔓延的飯菜香，充滿了家的溫馨，像是一對結婚已久的夫妻。

杜巖看了看對面坐的夏珣，忽然起身將電視關掉。本來夏珣一邊吃飯一邊看電視，吃的正香。忽然就聽見娜姐的笑聲斷了，立刻從香噴噴的飯菜中抬起頭，皺著眉頭疑惑的看著杜巖。像是在問：怎么了？為什么把電視關了？

“吃飯還是不要看電視了，快吃飯吧！”杜巖走回飯桌邊坐下，繼續吃飯。在心里卻忍不住發愁，也不知道心里是怎么想的，居然手賤地去把電視關了。

夏珣看了杜巖兩眼，本來還想說些什么，但是見杜巖臉色不太好，又默默地低頭吃飯。

房間里只有碗筷碰撞的聲音，兩個