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有兩母一公是活的,暫時關在竹做的籠子里。她知道莊園的馬廄旁邊有個小農場,只是廢棄不用了,稍微整理一下,養這幾只雞還嫌太大了呢!
又買了一些南北雜貨,還去了中藥行買一些孕婦食補的藥膳材料,回程的時候又繞到了當地的市場,買了新鮮的排骨和整扇帶著肋骨條的豬肉。
回到家里,把活雞丟進了整理過的雞舍。挑了一只母雞,吩咐傭人將雞切成大塊。她買乾貨的時候,看見了有人賣發好的干貝。於是她買了一些曬乾的,也買了一些發好的。她打算煮栗子干貝雞湯,滋陰補腎、和胃調中。
雞肉川燙去血水,干貝剝成絲,栗子去殼。一起放進鍋哩,大火等水沸之後,轉小火慢燉一小時。昱鈞嘴巴挑剔,只喜歡吃雞腿肉,湯喝不完也沒關系,這些雞湯可以熬粥,也可以拿來下掛面。
作家的話:
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這章是美食章,我好想吃義大利面,(翻滾
☆、CH.67
懷孕的人,總是各種的難搞。昱鈞的飲食口味來了個天翻地覆,喝了一碗栗子干貝雞湯,昱鈞就不想喝了。平時他最喜歡這樣的清湯,甘甜鮮美,但是今天,他想要吃以前他最不喜歡的口味。
「媽,我想吃麻油雞。」
用胡麻油把姜片爆香,切塊的雞肉下去翻炒乾煎,轉中小火等收水,完成後倒入湯鍋。湯鍋添加半清水半米酒至八分滿,大火沸騰之後,轉小火慢燉直到酒精揮發,熄火後加酌量鹽調味。
昱鈞喜歡喝雞湯,但是不喜歡胡麻油的味,平時如果吃這個,一定是要把油撥開的。但是他現在忽然很想煮一碗面線,然後把上面那層油撈起來,拌在面線里吃掉。
他整天莫名其妙的嘴饞,而且想吃的都是平時不太喜歡的東西。然後就是犯困,他常常手里捧個水果盤,一邊吃一邊看電視就睡著了。伊文和秋子想盡辦法的要讓他吃好睡好,他們都擔心醫生說的,再過一陣子他會害喜嚴重。
果不其然,大概三個禮拜後,昱鈞某天早晨起來,一爬起來,就急忙趕到廁所,對著馬桶「嘩啦」的吐了口酸水。
從那天起,昱鈞原本被養的略顯豐腴的肉肉下巴,用極快的速度消瘦下來。他對任何有香味的東西都感到不太舒服,連煮大米飯的炊煙,都能讓他抱著垃圾桶吐上好一陣子。
昱鈞穿著薄背心避免著涼,口袋里放滿了腌漬的梅子和蜜餞。伊文每天都買檸檬回來榨上一大杯新鮮的原汁,稀釋後給昱鈞當水喝。因為實在是吐得太厲害,逼不得已還要打營養針。
昱鈞除了吐以外,情緒就更加的不穩定。沒事就哭,常常上個廁所,忽然就不見了。伊文找了半天,才發現他坐在馬桶上掉淚。
「怎麼了?怎麼坐在這哭?」伊文知道這時候的昱鈞無法控制自己,必須要細心哄著。
昱鈞手里抓著幾張衛生紙,帶著淚對伊文說:「我好胖~~~嗚嗚嗚……」
現在是嚴重的害喜階段,昱鈞整個人消瘦了,但是肚子怎麼樣都不會瘦到哪里去,反而還會有一片凸起,畢竟里面有了幼崽。而且快速的變胖又變瘦,皮膚有些松弛和細紋。剛才昱鈞上完廁所,洗手的時候照了下鏡子,浴室的鏡子頗大,剛好可以照到他的上半身。昱鈞照了照臉,左看右看,又照了照身體的側面,看到自己的肚子曲線呈現一個小弧,然後想到他現在所有的牛仔褲都穿不下,穿的都是系帶子的休閒褲和運動褲,不禁悲從中來。