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褚朝云在一陣陣樂聲和推杯換盞的笑鬧聲中下了木梯,重新回到了滿是酸臭的暗倉。
她此時感慨頗多,雖說姑娘們那處溫香軟風好不熱鬧,也不過是各有各的酸楚罷了。
感慨完,她就鉆進被窩里準備小憩一會兒。
不知不覺,褚朝云竟在這溫暖的被窩里睡熟了,直到聽見門板被輕輕敲響,以及徐香荷喚她的聲音,她才冷不防的坐起來。
開門看到徐香荷,褚朝云低聲問了句:“現在什么時辰了?”
“子時了。”
徐香荷其實也猜出褚朝云可能是睡著了,但一想到晚飯還沒吃,明個一早睜眼便得干活,她怕褚朝云也挨不住,就只好過來叫門。
褚朝云示意她進門,先問了聲她考核過沒,就從床板下摸出之前做的簡易網兜來。
徐香荷欣慰一笑:“過了,還挺順利。”
又看到這似模似樣的漁網,便疑惑道:“咱們這是去抓筍殼魚?”
褚朝云眨眨眼,收著聲神秘兮兮道:“不,今天抓點別的來。”
徐香荷是不懂褚朝云再想什么,反正她只管跟著走。
褚朝云從木梯露頭,躲著碼頭那側的看守繞去另一側,指指鑲在船壁上的船梯道:“咱們從這里下去,往那頭靠岸的地方游,你跟著我,別弄出動靜。”
徐香荷謹慎的點點頭,二人便忍著水涼,一前一后下去了。
到了淺水區,兩個人光腳踩在水下的泥土上,身子也慢慢站的穩了。
這處上方有欄桿,連接的壁壘泥土構造成弓形,距離上面遠的很,也剛好形成個隱蔽點。褚朝云已經熟路子了,每次抓魚都往這邊來。
她拿著網子問徐香荷“會不會用”,見對方搖頭,就小聲道:“我給你做個示范,等會兒你就用這網子往草叢里兜,要是兜到魚啊旁的什么,放生就行。”
褚朝云說著便兜了一下。
其實這一下她也說不準能不能抓到,但往里一看,今天還真有些運氣在身上。
褚朝云將網子里的小東西拎到徐香荷面前,晃了晃,眉眼彎彎道:“看到沒,今個咱們就要它!”
第16章 椒鹽蝦和蝦湯泡饃?
褚朝云下來前從廚房里拿了個小竹筐,口小但深,剛好用來裝這河蝦。
靠近花船附近這一片嫌少有漁船過來,所以這邊的河蝦都生的肥,個頭也壯,瞧著就讓人流口水。
徐香荷看到被捏住的小東西,也忍不住驚呼一聲:“是河蝦?!”
河蝦可是好東西,市價也比普通的筍殼魚要貴一些,雖不說是什么稀罕物吧,但不太富裕的人家還真吃不上。
徐家早期還成,漸漸地財產也被徐老爺敗光不少。徐香荷也就兒時吃過幾次蝦,自打生母歸天后,很多原先吃過的好東西,慢慢的也就沒得口福了。
徐香荷干巴巴地咽著口水,將竹筐遞來,褚朝云把河蝦丟進去,順手連漁網也給她了。
徐香荷本想問褚朝云沒網子怎么抓,就見褚朝云手快的擼起兩旁袖子,不用襻膊也能把袖口卷的很齊整。
隨后,褚朝云彎下身來借著月光往草縫里看,跟著雙手微彎,對著那縫隙快狠準的一扣,一只小蝦就進了她的掌心里。
但她也沒那么神,撲空時有。
二人各自忙活了好一會兒,也不過才抓了小半筐蝦。
褚朝云一抹腦門的汗,抬抬下巴:“差不多夠吃一頓就行了,你先帶著筐和工具回船上去,我薅一把香蒲就來。”
褚朝云說著潛入水里往遠游一點,不多時,就濕淋淋的上了船。
進廚房的事她還是不能叫徐香荷跟著,便叫她晾干了趕緊先回刁氏那歇著。
褚朝云抖抖水,進門后就忙著洗蝦,又給河蝦按個開背,取了蝦線,才去給香蒲莖焯水。
河里的水生植物是不少,但綠色的蔬菜味道大差不差,褚朝云也不愿意費事的去找,索性認準了香蒲就一直吃它了。
備好菜后,褚朝云便起鍋燒油開始炒蝦。
爐火的熱氣順便幫她烘干了衣褲,褚朝云在廚房做飯,還覺得挺暖和。
蝦炒的金黃泛紅,軟殼也變得酥硬之后,褚朝云就取了一點香蒲莖碎加進來一塊炒。
直到炒的干了鍋,又放入一把調味品,辛辣油香的味道就溢滿了不大的小廚房。
因著調味料有胡椒味,褚朝云便勉強將這道菜稱作是“椒鹽蝦”了。
鍋子里剩下的蝦油她也沒放過,煸炒過的香氣依然保留,褚朝云趁機添了些水,又把余下的香蒲莖一股腦都放進去,做了道鮮湯出來。
回到刁氏那時,徐香荷的衣裳也干的差不多了。
褚朝云把干饃的硬殼扒掉,掰成小塊放到自己的湯碗里,饃被泡的軟爛,也沾上了些鮮味。
刁氏和徐香荷面面相覷,異口同聲問她:“你這是什么怪吃法?”
褚朝云想來想去,笑道:“這可不怪,你們可以叫它‘蝦湯泡饃’!”
褚朝云其實只吃過羊肉泡饃,但眼下吃不起羊肉,只能喝點蝦湯,也是別有一番滋味的。
她見饃泡的差不多了,就先喝了口嘗味道,褚朝云覺得古代的河蝦吃著要比現世的更鮮,因為都是野生的,味道上還是有點區別。
這次不等他們問,褚朝云主動夾起盤子里的蝦,脫殼,放在嘴巴里嚼嚼嚼,然后科普道:“這道叫做椒鹽蝦,你們也快嘗嘗!”