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“哈哈哈，你們還記得松鼠桂魚嘛！大家猜猜這十五只龍蝦夠霍老師十分鐘殺不！”

攝像機(jī)前，霍姜驀然出手，捏起案臺上的第一只龍蝦，筷子從尾部插進(jìn)，一拍到底。

那清脆的“啪”的聲音響了十五下，霍老師已經(jīng)從案臺東側(cè)處理到案臺西側(cè)了。

劉小溪剪掉龍蝦大鉗上的綁帶，龍蝦卻已經(jīng)一動不動，徹底癱軟了，只有長須和短腳還輕微翕動。

霍姜又拿起案臺西側(cè)第一只龍蝦，熟練地擰下蝦頭和蟹鉗，動作簡單粗暴。劉小溪遞上剪刀，霍姜單手接過，剪刀繞著兩根手指再次挽了一個刀花兒，然后對準(zhǔn)蝦背一開到底。

霍老師從案臺西側(cè)開背回案臺東側(cè)只用了七分鐘，平均半分鐘一只。

十分鐘不到，十五只龍蝦全部撂倒放平，撒上姜末、料酒和洋蔥去腥。

直播室響起幾聲突兀的掌聲。隨后滿屋子工作人員都為剛剛那精彩的出手喝彩。

就連導(dǎo)播也因為不忍破壞剛剛的畫面，索性把屏幕一分為二，梁子玉和霍姜各占一半，觀眾愛看誰就看誰去了。

不過已經(jīng)沒人再管梁子玉了，這場斗菜已經(jīng)變成一場個人秀。

待霍姜捏好椰汁糯米團(tuán)，收好松茸土瓶蒸，脆皮乳豬出爐，清蒸的三十份龍蝦也在最后十分鐘出鍋了。

霍姜把燒好的時蔬精心配澆在龍蝦一側(cè)，他的兩菜一湯一點心正式收工！

第29章

全勝

晚七點，千帆酒店宴會廳貴賓房正式開宴。

30位大眾評審隨機(jī)分成三桌，做好準(zhǔn)備隨時開吃。

導(dǎo)播示意主持人做開宴前的采訪，問大家比較期待吃到誰的菜。

大概是比較巧，主持人連著問了三個人，都說是想品嘗梁子玉的手藝。

“因為從小就看他的。”一位年紀(jì)不大的女孩靦腆說到。

沒辦法，畢竟梁子玉的群眾基礎(chǔ)比霍姜廣，而且這30位評審沒有跟隨后廚直播，他們打分的依據(jù)只有味道，沒有其他。

開宴，服務(wù)生為每位評審布菜。

每人面前擺著兩套不同菜品，從盛放的餐具就能看出做菜的人不同。

梁子玉用的是深藍(lán)色歐式豪華風(fēng)，霍姜用的是淡紅色古樸中國風(fēng)。

梁子玉四道菜上全，但霍姜這邊卻缺了一道。

正當(dāng)大家奇怪的時候，貴賓房的門被推開，有人推著一輛餐車走了進(jìn)來。

主持人立刻向大家介紹，跟隨餐車一起出現(xiàn)在大家眼前的紅衣小哥，說是今晚的主廚之一——霍姜。

霍姜掀開餐車上的白色蓋布，一只完整的、鮮亮的、栩栩如生的脆皮乳豬出現(xiàn)在大家眼前。

餐廳里掌聲雷動，有人發(fā)出驚艷的贊嘆聲。

霍姜抱拳，向大家問好，隨后從餐車上取刀片豬。

彈幕上，梁粉做著最后的掙扎，“還說比賽公平公正，為什么我家梁子玉沒出場？為什么霍姜能當(dāng)眾分豬？”

“就是，就這樣還敢說霍姜沒后臺？贏了也不光彩吧！”

“靠關(guān)系贏不是仗勢欺人么？怪不得不敢來，選了千帆酒店！”

霍姜粉絲當(dāng)仁不讓，反駁道，“說什么胡話，當(dāng)初是誰仗勢欺人啊？現(xiàn)在霍老師強(qiáng)大了，就改口了？”

“你們家偶像也可以這樣閃亮