一雨木目提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
梅曉沄這話自是引發了其他兩人一起笑話她。梅阿娘更是說:“你趕緊好好干,你干的越多干得越快,也就早點能吃上。”
于是在梅曉沄一個人頂兩個人的情況下,天還大亮著就把稻谷翻完了。
農忙的時候就算天黑了,吃飯也是早的。
既然這么快就干完了,梅阿娘心里想著多做幾個菜,這幾日干活也累了。多吃點好的也算是犒勞犒勞這兩天的忙碌。
到廚房的時候發現魚早就處理好了。估計是梅時淮拎了魚回來開膛破了肚之后又匆匆去幫忙了。
這樣也好,省了手上沾上血氣。
梅阿娘問在旁邊洗手準備切菜的秦朗月。這魚打算怎么吃?做個魚頭泡餅再吃個別的什么呢。
秦朗月想了想說:“下了兩天秋雨,身上潮乎著,魚就用辣子燉了吧。去去濕氣,身上也好暖和些。
也別做完了,剩兩條,明天做魚湯下面條吃。”
“行。”
梅阿娘說干就干,讓曉沄燃起了灶火。
放點兒花生油,再往里頭放兩勺豬油。把魚放進去煎,兩面金黃后就把魚撥到一邊,放入蔥姜蒜辣椒和農家大醬爆炒。
等醬料炒香后又把魚推回鍋中間,倒上兩瓢開水。
這邊秦朗月也沒有閑著,打開櫥柜挖了好幾勺白面粉和了面團。
魚頭泡餅里的餅不能用死面餅要那種脆脆的泡進去才好吃。
剛入口時是餅的香脆,細品后又夾雜著辣魚湯的辣味醬香味咸味和魚本身的香味。
這是第一種吃法,用餅蘸著魚湯吃。
第二種就是把餅直接扔到魚湯里面。突出的是魚湯的咸辣香味兒,之后才能嘗到餅的酥脆勁兒。
秦朗月偏向于第一種,他愛吃脆的。
曉沄同他一樣 ,倒是其他人愿意把餅全泡進去吃。
燉了兩條魚,一家五口人哪能吃飽。用南瓜燉了肉,炒了個土豆絲,明天要燉的豆腐買多了,油煎了。
正是干活多的時候,肚里沒有油水哪能揮的動鐮刀。
太陽剛落山,山里也涼快了,父子倆也進了門,魚碰巧出鍋。
一家人匆匆洗了手開始吃飯。
天還沒全黑,天上的火燒云應的山里紅紅火火。今年天氣好,哪家的地產出的都不少。
朝廷賦稅一再減少,今年是豐收年,以后年年都好過。
晚上東廂房點著油燈,秦朗月邊給里衣收針邊同梅時淮上話。
“這兩天干的活不少,歇歇吧。那些個棗兒,石榴啥的過兩天再去鎮上賣。”手中的線用剪子鉸了。
秦朗月讓梅時淮試試合不合身,趁現在改一改,明日就能穿上。
梅時淮停下編筐,手往褲子上擦了擦才接過來。往上身比對了一下才褪下舊的試了試。
“行,正和身。本來這兩天就不打算去了,天冷了,秋魚該撈了。<script>chapter1();</script>