【奧地利組】日常篇⑦ (第1/2頁)
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自從跟他們住在一起后，有krueger和konig一起輪流做飯后你就很少自己動手了，雖然說吃飯不能罵廚子，廚子給什么酒吃什么，但你還是被千篇一律的做法和各種西式簡餐給折磨得味蕾麻木，你終于在一個周末清晨爆發了。
一種對濃油赤醬、對復雜香料、對帶著鍋氣的煎炸烹炒，麻辣鮮香的強烈渴望，如同火山般噴涌而出。
“我受不了了！”
你從沙發上彈起來，眼神里帶著決絕大聲宣布
“今天我要去中超！我要自己做肥腸、虎皮雞爪、肉夾饃！糖醋排骨！”
正在擦拭裝備的 krueger 和悠閑的用鉤織針鉤織毛茸茸圍巾的 konig 幾乎是在你話音剛起便同時停下動作，看向你。
“Fettdarm?”
（肥腸？）
krueger 重復了一遍這個詞匯，金棕色的眉毛挑得老高，仿佛聽到了什么不能理解的事物
“Hühnerkrallen?”
（雞爪？）
他的語氣里充滿了不加掩飾的懷疑和……一絲警惕。這些東西顯然不在他熟悉的蛋白質來源清單上。
konig 更是瞬間臉色發白，藍色的眼睛里充滿了對未知食物的本能恐懼，他小聲囁嚅
“Darm… Krallen… Mein Gott…”
（腸子…爪子…我的天…）
但看你你態度堅決，最終，在你的堅持和濕漉漉的眼神攻勢下，他們還是做好心里建設陪你來到了城里最大的亞洲超市。
一進入超市，濃郁的東方氣息撲面而來。琳瑯滿目的商品，陌生的文字，以及各種他們無法立即辨識的食材，讓 krueger 和 konig 瞬間進入了高度警戒狀態。
krurger 像偵查敵情一樣銳利地掃視著貨架，而 konig 則幾乎要縮到你身后，試圖用你的身體擋住那些在他看來奇形怪狀的干貨和腌制品。
當看見你目標明確地直奔生鮮區，并且毫不猶豫地將好幾副清洗好、白花花的豬大腸放進購物車時，krurger 的表情終于裂開了一道縫。
“Schatz……”
（寶貝）
他按住你的手，聲音低沉，帶著最后一絲試圖挽回局面的努力
“Bist du sicher, dass das… essbar ist? Ich meine, das ist buchst?blich der Verdauungstrakt eines Schweins.”
（你確定這…能吃嗎？我的意思是，這字面意義上是一頭豬的消化道。）
他的眼神里寫滿了“這玩意兒真的不是某種生化武器原料嗎？”和無聲的抗拒
你沒空回答看著滿滿一柜子的食材腦子里全是各種美食在轟炸，你又拿起了一盒飽滿肥碩、顏色深沉的虎皮雞爪，旁邊的小腸也來點，雞胗鴨胗也來點，正好家里有之前做的泡菜，豬蹄可以拿來燉湯，邊拿邊在腦海規劃著做哪些菜。
konig 倒吸一口冷氣，發出了一聲極輕微的、像是被掐住脖子的嗚咽。他看著那密密麻麻、帶著褶皺和被修剪過依然存在感明顯的的雞爪，藍色的眼睛瞪得老大，仿佛看到了什么可怕的事物。
“Und DAS?”
（還有這個？）
krueger 的嗓音提高了八度，手指著雞爪和你拿著的雞胗鴨胗上，臉上的表情介于震驚和好笑之間
“Wir werfen normalerweise diese Teile weg!”
（我們通常把這部分扔掉！）
你看著他們如臨大敵的樣子，忍不住笑了，開始耐心解釋：“這需要很多處理，清洗、鹵制、油炸……但做出來非常美味，軟糯脫骨，充滿膠質……” 你試圖用語言描繪那想象中的美味。
但顯然，“膠質”這個詞并沒有起到正面作用。konig 的臉色更白了。
當你終于來到熟食區，指著那油光發亮、香氣四溢的烤豬肘,你準備做肉夾饃的餡料，并告訴他們這是相對正常的食材時，兩人竟然不約而同地松了口氣。
krurger 立刻大手筆地指使店員
“Nehmen Sie das ganze Stück.”
（把這一整只都包起來。）
那架勢知道的以為在買菜不知道還以為他在哪個武器商店里大買特買呢
krueger嘗試著用這正常的肉類來平衡購物車里那些讓他神經緊張的食材。
konig 則小心翼翼地指了指旁邊一盒看起來相對無害的豆苗，小聲建議
“Vielleicht… mehr Gemüse?”
（也許…多點蔬菜？）
最終，結賬時，你們的購物車呈現出一副極其割裂的畫面：一邊是白花花的肥腸、深色的雞爪、各種豆制品和神秘的醬料；另一邊是巨大的德式烤豬肘、成包的酸黃瓜,Krurger 堅持要的，他直言不相信這些東西會好吃，以及一些konig要求買的豆苗類蔬菜
回家的路上，krurger 開車，時不時從后視鏡瞥一眼后座上那些戰利品，表情復雜，最終化為一聲無奈的嘆息，帶著點認命的縱容
“Na gut… Solange du es kochst und nicht ich.”
（好吧…只要是你做，而不是我做。）
Konig 則緊緊提著那袋豆苗，看著你的眼神里充滿了擔憂和一種壯士斷腕般的決心，仿佛在說：無論你做出什么，他都會……努力嘗試活下去。
你看著他們，心里暖融融的，又覺得好笑。看來，今晚的廚房，將是一場中西方飲食文化的激烈碰撞。
公寓的廚房，在他們眼里成為了女巫的煉金工坊。
你在廚房里準備給焯水完的豬蹄，肥腸進行炒制時，有點緊張的喊了聲krueger跟koing，真是被他們兩個慣壞了你忍不住嘲笑自己什么時候這么嬌氣了。
“krueger！konig快來幫幫我，油會濺起來”
在沙發上坐著似有似無的偷瞄廚房的兩人聽到你的呼喊就來到廚房門口
“Was ist los, Schatz?”
（怎么了，寶貝？）
krueger先一步進入廚房環視四周靠近你替你把頰邊散落的發絲挽到耳后
“libeling,kann ich dir helfen?”
（親愛的，有什么我能幫忙的嗎？）
konig環視一圈后走到還有一堆食材沒處理的案板邊，指著你從泡菜壇里取出來的泡椒輕聲詢問
“那是我待會做菜要用的一些配菜，能幫我切一下嗎，konig，please～”你刻意軟著腔調黏糊糊的沖他撒嬌
“Wenn ... natürlich ... auch wenn Sie mich nicht darum bitten ...”
（當……當然……就算你不這么要求我也會做的……）
krueger不滿的拉回你的注意力
“Hey, Kommandant, du kannst mich nicht ignorieren, einen erfahrenen Profi.”
（嘿，指揮官你不能光給這個新兵蛋子安排任務而忽視了我這個經驗老道的專業人士）
看著鍋里油溫差不多了你將提前泡好的香料碟交到他手中
“好的好的，現在就是展現你專業性的時候了，士兵將你手上的香料倒入鍋中熱油爆炒出香味后將左手邊那盤肥腸倒入其中一起爆炒”
“Wow ... diese Mission scheint nicht gef?hrlich zu sein, aber mein lieber Kommandant, wie wird die Mission bezahlt, wenn ich die Mission beendet habe? Du wei?t, dass Kruger nicht billig ist.”
（哇喔……這個任務看來危險度不小呢，那我親愛的指揮官，當我完成任務后任務報酬怎么支付？你知道的krueger的出場費可不便宜）
聽著你的指揮krueger手上動作不停的熟練翻炒著鍋里的食材，看著四處飛濺的油星皺眉決定以后這種工序還是自己來，但是嘴上還是嘴花花的逗你
“任務報酬？什么任務報酬，服從長官的命令是你該做的，對吧那邊那個新兵蛋子？”
你故意學著電視上那些軍官板著臉粗聲粗氣的回他
一旁切著菜的konig聽到你刻意提高音量的“新兵蛋子”時配合的跟你一起聲討krueger
“Ja, Sir. Befragung ist nicht für einen qualifizierten Soldaten. Soldaten müssen nur Befehlen befolgen.”
（是的，長官，質疑長官不是一個合格的士兵該做的，士兵只需要服從命令）
得到konig的支持你得意洋洋的瞥了krueger一眼
“ Aber das ist die Art eurer regul?ren Armee, wir S?ldner sagen das nicht, wir bekommen, was wir wollen, auf unsere eigene Weise.”
（但是那是你們正規軍的做法，我們雇傭兵可不講這些，我們想要的會以自己的方式得到）
說著在你不經意間伸出一只手將你拉到身邊，側身在你唇間重重的親了一口
“Sehen Sie, das ist die Belohnung, die ich verdiene.”
（你看，這才是我應得的任務報酬）
你笑著錘了他一拳，走到konig旁邊看他配菜準備的如何了，看著被他切的七零八落的泡椒，你強忍著笑意出聲調侃
“konig,泡椒是跟你有仇嗎你要對它進行如此殘忍的分尸行為？”
“Oh Gott, ich ... ich wollte es nicht ... diese ... Pfeffer sind zu rutschig, ich kann sie nicht so gut kontrollieren.”
（哦，天吶，我……我不是故意的……這些……辣椒太滑溜了，我不能很好的控制他們）
看著案板上亂七八糟的案發現場，konig試圖將這些在他看來的失敗品扔進垃圾桶
“等等……”
你拉住他的手阻止他的動作
“又不是做給外人的還要講究好看，自家人吃沒關系的，用這個刀切確實不太方便，你試試用這個？”
從刀架里拿出你特意采買的中式菜刀握住把柄，刀尖朝下遞給konig
“你試試將幾條辣椒并排放在一起，按住根部，用刀豎直切斷”
“Ach! Wirklich, sie sind nicht wirklich herumlaufen, schneiden auch mehr Mühe sparen, danke, lieber, wieder neue Kenntnisse gelernt”
（哦！真的，它們真的不會到處亂竄了，切起來也更省力了，謝謝親愛的，又學到了新的知識）
konig藍色的眼睛因為驚訝而睜大，藍眼睛亮晶晶的看著你，就像是成功叼回飛盤后眼睛亮晶晶的盯著你的大狗狗
你忍不住踮起腳在他唇邊印下一個輕吻
“給完美完成任務的士兵的獎勵”
然后看了看krueger鍋里的情況你指揮著konig跑腿
“konig去冰箱里拿一瓶啤酒過來”
聽這話本來眉頭就緊皺的krueger更是忍不住打斷你
“Bier? Wirklich? Ich kann nicht glauben, was das riecht.”
（啤酒？真的？我簡直不敢相信那會是什么味道）
“不要質疑指揮官，konig？”
你看著站在原地不動的konig疑惑的喊了他一聲
“Willst du wirklich Bier?”
（真的要啤酒嗎？）
konig糾結半天還是吞吞吐吐的問出了聲
“當然！啤酒可是這道菜的靈魂，快點去！”
你提高音量催促著他
“Okay, okay. Nicht gegen den Befehl des Kommandanten.”
（好吧好吧，不能違抗指揮官的命令）
“Unser Kommandant ist m?chtig”
（我們的指揮官可真是‘威風’啊）
krueger刻意加重了‘我們的’和‘指揮官’兩個詞，語氣帶著他慣有的調情的曖昧感
“嘀嘀咕咕說什么呢，krueger再幫我把這個豬蹄也放旁邊鍋里炒到表皮金黃”看著這個痞氣的壞東西你一巴掌拍在他挺翹的臀部
“Schatz, du...”
（寶貝，你……）
“看什么看！看鍋啊！”
“Okay, okay. Es gibt immer eine Gelegenheit, dir die Kosten für Unrecht zu zeigen”
（好吧好吧，總有機會讓你知道調皮的代價的）
“liebe?，Du willst ein Bier. Ist das wirklich okay? Das habe ich noch nie gesehen.”
（親愛的，這真的沒問題嗎？我從來沒見過這種做法？）
konig拿著從冰箱里拿出來的啤酒滿臉糾結的遞給你，仿佛手上拿的不是啤酒而是什么不確定性極高隨時會炸的炸彈一樣……
“當然！”
說著你當著krueger和konig的面拉開啤酒拉環把整瓶啤酒倒入krueger正在翻炒的肥腸鍋里
“Oh, mein Gott.”
（我的天）
krueger看著鍋里的一切語氣略帶恍惚似乎是不敢相信你往里倒了什么
看了看隔壁炒的豬蹄，前期比較重油的工序完成了，該把這兩個人趕出去了
“好了好了，后面就不需要你們了”
你推著這兩個似乎還想掙扎的男人往廚房門口走
“Aber……”
（但是……）
“沒有但是！我的手藝你們還信不過嗎”
一句話堵住了krueger所有想要說的話，krueger只能聳聳肩攬著konig肩往外走
“Okay, dann freuen wir uns darauf, was du uns überraschen”
（好吧，那我們就期待你能給我們帶來什么驚喜了）
在將兩個工具人趕出廚房后你開始不緊不慢的進行下一步，肥腸鍋里加入適量生抽老抽蠔油倒入沒過食材的開水，將肥腸轉砂鍋開小火慢燉，接著處理隔壁的豬蹄，將豬蹄轉入高壓鍋放入黨參當歸白芷陳皮，白胡椒粉姜片水開上汽后壓三十分鐘，等這兩個燉鹵的時間你接著去處理肘子跟雞爪，嘗了嘗肘子有點柴，你靈機一動將肘子切小塊跟虎皮雞爪一起丟進砂鍋跟肥腸一起鹵，然后去處理雞胗，水開將切好的雞胗倒入焯水至變色立馬撈出 ，放到一邊備用，然后再去旁邊準備肉夾饃的饃，拿出手抓餅團成餅胚放入烤箱180°10分鐘，定好時間，將konig要的豆苗類蔬菜一部分做了涼菜，一部分擔心他們吃不慣做了西式沙拉，看了眼konig先前切好的配菜，就等著鍋里兩道大菜出鍋了
隨著八角、桂皮、香葉、花椒、豆瓣醬等各種香料在高溫下釋放出復合而霸道的香氣時，整個公寓的氛圍開始發生微妙的變化。
起初，Krurger 在擔心你會不會失敗，失敗后要怎么不動聲色的安慰你。但那股濃郁、醇厚、帶著一絲絲誘人醬香和辛辣感的鹵味，如同無孔不入的幽靈，頑強地穿透門縫，縈繞在他的鼻尖。他煩躁地放下手中裝模作樣用的書，金棕色的眼眸里閃過一絲掙扎。這味道……和他預想中的動物內臟的腥臊截然不同，甚至……有點勾起他記憶中某些在亞洲執行任務時，路過夜市聞到的、讓人下意識吞咽口水的香氣。
他站起身，故作鎮定地踱步到廚房門口，雙臂環抱，倚在門框上，表情依舊是一副嚴苛的評審官模樣
“Hmph. Interessant... Der Geruch ist... intensiver als erwartet.”
（哼。有趣…這氣味…比預想的要強烈。）
他努力讓自己的語氣保持平淡，但目光卻不由自主地瞟向那口散發著誘人蒸汽的砂鍋。
而 konig，從一開始就處于一種坐立不安的狀態。他像一只陌生氣味莫名吸引而攪得心神不寧的大型犬，在客廳里來回踱步，又想靠近廚房探查，又因為對未知的恐懼而卻步。那鹵味的香氣對他而言更加陌生，卻也更加直接地沖擊著他的感官。他忍不住深深吸了幾口氣，冰藍色的眼睛里充滿了困惑和……一絲被勾起的、微弱的好奇。
“Es riecht... nicht schlecht”
（聞起來…不壞，）
他最終忍不住，挪到廚房門口，站在 krueger 身后不遠處，小聲發表著初步評估，聲音里帶著不確定
“Eher... würzig... warm.”
（更偏向…香料的…溫暖的感覺。）
你看著他們強作鎮定卻又被香氣吸引的模樣，心里暗笑，故意用勺子攪動了一下鹵汁，讓更加洶涌的香氣澎湃而出。
“這是家鄉的味道”
你帶著一絲懷念說道，舀起一小勺鹵汁，吹了吹，遞到 krueger 嘴邊
“嘗嘗看，只是醬汁。”
krurger 身體瞬間繃緊，眼神里寫滿了抗拒，仿佛你要喂他的是某種不明液體。但他看著你期待的眼神，又嗅著近在咫尺那復雜而誘人的香氣，喉結不受控制地滾動了一下。他猶豫了片刻，最終像是下了某種決心，極其謹慎地、快速低頭抿了一小口。
鹵汁入口的瞬間，他金棕色的眼眸猛地睜大了一絲。那咸香微甜、層次豐富的味道瞬間在味蕾上炸開，完全顛覆了他對“豬大腸”可能帶來的味道的想象。
“..überraschend”
（…出乎意料，）
他沉默了幾秒，才緩緩評價道，語氣里帶著難以掩飾的訝異
“...Komplex. Nicht... absto?end.”
相愛恨晚
重生特工玩轉校園
星際之崩裂王座
風月狂匪
