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二者雖然都行,但比起需要食鹽、硫酸、煤和石灰水為原料的呂布蘭制堿法,后者聽起來就簡單多了。
看著衛(wèi)柏翻箱倒柜翻出幾塊干凈的白紗布,遞了一塊給自己,林輕頌有些不知所以,“阿頌,你用這個裝點草木灰。”
想來是做涼面需要的,林輕頌接過就去灶房了。
衛(wèi)柏搬了個大木盆放在井邊,又去柴房翻了兩三根粗長的木棍搭在盆沿上,隨后進入灶房用繩子把裝著草木灰的白紗布綁好。
一大包草木灰放在木棍上架著,林輕頌一瓢瓢淋上去,衛(wèi)柏不斷揉洗著布包,木盆接著淅淅瀝瀝的堿液。
直到最后只能揉洗出清澈的水二人才停下動作。
堿水是要加在面粉里的,衛(wèi)柏讓林輕頌先歇歇喝口水,自己把布包放在一旁,拿出另外幾塊白紗布緊緊綁縛在一旁的幾口石缸上,二人接著過濾了好幾遍堿液。
直到堿液無法再澄澈了二人才徹底歇下來。
兩個人忙活了一通,衛(wèi)柏打好水讓林輕頌先去沐浴,自己在灶房里開始試著揉堿水面。
食鹽和堿水按一定的比例勾兌好,邊揉邊加,最終揉好的面團有些發(fā)灰。
見林輕頌還沒出來,衛(wèi)柏叩門說自己去雜貨鋪買些東西,聽見應聲才放心出門。
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第12章 涼面
衛(wèi)柏先去隔壁街鎖匠那里付錢拿了做好的鑰匙,又去雜貨鋪買了一小罐蝦皮打算碾碎作提鮮調(diào)料,還抓了些花生和糯米粉。
結(jié)賬時衛(wèi)柏看了眼放置筆墨紙硯的那塊地方。
院子里林輕頌正收欲擺攤需要的器具,聽見衛(wèi)柏的聲音連忙跑去開門。
這種有人給你開門的感覺是衛(wèi)柏以前從未體會過的,心中滾燙。
“回來啦!我正打算收拾晾曬的器具呢!”
“我收拾就行,你都沐浴了。”
林輕頌看向衛(wèi)柏正想反駁說自己少搬一點既能幫忙也不會出汗,只見衛(wèi)柏從懷中掏出兩把鑰匙遞給自己。
接過鑰匙林輕頌還有些沒反應過來,摩挲兩下后晃動著手上的鑰匙笑盈盈地說:“我差點忘記這茬了。”
衛(wèi)柏見他歡喜自己也開心。
“說過要給你再打兩把家里的鑰匙的,只是昨天才有時間去找鎖匠。”
說著情不自禁走上前摟住林輕頌,“以后你也可以給我開門了。”
頓了頓又說:“雜貨鋪也有筆墨紙硯和書本,不知道你需要怎樣的,明天收完攤我們一起去看看?”
兩人后的肢體接觸日益增多,現(xiàn)在還是關(guān)起門來在自家院子里,林輕頌帶著些許羞澀回抱住衛(wèi)柏,重重的“嗯”了一聲,語氣間透著歡欣。