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老爺子皺眉:“我不太能吃辣。”
蘇嬌笑著說:“那我給您只放菜椒,有點辣意就好,重要的是酸爽。”
老爺子點頭,又笑問蘇旺:“你有沒有聽說過,這街面上有個年輕人叫梁鋮的。”
蘇旺豈止聽說,他的寶貝大閨女都差點被梁鋮所坑。
說起那家伙他直皺眉頭:“認識是認識,但是……”
“他父親叫梁向陽,蘇老板應該也認識吧。”老爺子再問。
蘇旺不太認識梁向陽,于是搖頭:“不大清楚,但據說道上人很推崇他。”
老爺子默默點頭,并說:“梁鋮那孩子還蠻有經濟方面的眼光。”
看來他認識梁鋮,還挺欣賞對方的。
蘇旺本來想吐槽梁鋮幾句的,但又怕這人萬一跟梁鋮關系好,要自討沒趣,于是就閉嘴了。
說話間一砂窩的酸辣湯,并一盤薄油煎到焦黃的蔥香蝦餅已然上桌。
只待蘇嬌揭開砂窩,老爺子立刻說:“這湯味道不錯,好清爽!”
再夾起一塊蝦餅來,一口咬下去,外酥而內軟,蝦肉勁彈,雖然全無蔥腥,但是嫩蔥的鮮香味卻充盈舌尖,老爺子驚呼:“好吃!”
再喝一口雖有幾分酸辣,但清爽醒神的湯,大贊:“美味,這簡直是絕配。”
吃了幾口,他又問:“這是宵夜吧,我明天還這個時間來,有得吃吧。”
蘇嬌坦言:“這是我們自家吃的私房菜,不賣,我不忍您空跑一趟才特意燒的。”
老爺子顯然有點遺憾:“價格不是問題,如果每天都有,我想吃宵夜的時候,不論多遠,都愿意來此嘗一口的。”
蘇嬌看到外面有穿一身黑褂,黑綁腿黑鞋子的打手,一看就是陪著這老爺子來的,估計他混道的水平應該不低,算個可拉攏之人,而她一直以來都是想攢些高端客戶后,開私房菜館的。
所以她說:“面館當然不賣宵夜,但過段時間等把隔壁那間鋪面裝修出來,我要做一家私房菜,訂價當然高,也須得提前預約,但您想吃什么,或者沒胃口的時候都可以,我保證滿足您。”
這老爺子絕對是個人物,肯定也不差錢。
他一笑:“小小年紀你好大的口氣,要是我想吃唐僧肉呢?“
周進財和蘇鳴對視,心說想吃唐僧肉,這老爺子怕不是個妖怪?
但蘇嬌立刻說:“金蟬子吧,沒問題,只要價格到位,我提前一天去捉蟬。”
唐僧肉確有其物,而且也確實是一道美食,就是蟬身上的肉,一只蟬大概有一指頭蓋大小的一塊,用來煮粥最好,但因為不是粵菜,粵菜廚子們并不知道。
老爺子再問:“那我要想吃龍肉呢,你也有得賣?”
私房菜就不能單是一種菜式,而是天南地北各個菜系里的翹楚做成的融合菜。
粵菜里面也沒有龍肉,她要怎么做?
但蘇嬌說:“您說的是雉□□,這個食材比較難找,但只要找得到,我就能幫您烹飪。”
這老爺子一生走過許多地方,吃過的菜系也多,算個老餮,他本意是想用生僻的知識為難一下蘇嬌,卻不料她張口就答,顯得很意外,但也成功被激起了興趣,只好說:“那你盡早裝修快快開業,屆時我必定賞光。”
又問蘇旺:"這餐飯要多少錢?”
蘇旺本來想收個排檔的成本錢的,但見蘇嬌搖頭,笑著說:“不在菜單上,就當我們請您了。”
哪怕再老,人也喜歡占點小便宜的。
果然,老爺子看蘇嬌,豎起了大拇指:“你是個會經商的孩子,叫什么名字?”
等她說完,又說:“蘇嬌,好,小阿嬌,我記住你了。”
看他要走,蘇嬌適時遞拐杖,并扶他出門。
老爺子邊走邊笑問:“蘇小姐,你炒不炒股?”
蘇嬌反問:“您有看好的股票要推給我?”
老爺子說:“下午經過股交所,我碰上梁向陽的兒子梁鋮,正在跺腳發脾氣,我一問,卻原來,他看好一支叫東方巴士的股票,但因事耽擱,沒能踩線進場,白白損失了一大筆錢。”
梁鋮本來也想抄底買東方巴士的。
但因為他媽涉及毒.品生意,先是被季胤關,后來又被警方拉去拘留了48小時,直到今天才被放出來。
雖然現在吃進去也能賺,但他總歸不及蘇嬌這種抄底的人賺得多。
老爺子專門這樣說,當然有其用意。
他也是乘車來的,坐的是一輛奔馳老爺車。
到了車前,蘇嬌笑問:“那以您看呢,東方巴士還能不能繼續漲,我要不要吃一點進去?”
老爺子伸了三根手指:“以我看,它保守也能漲到30元,現在入也不晚。”
就在這時蘇鳴突然喊:“阿姐,快來!”
老爺子上了車,笑瞇瞇的揮手并離開了。
蘇鳴再喊:“阿姐,快來!”
蘇嬌被他打岔,沒聽清楚,但她隱約聽到有個大手喊了一聲忠爺
不論現實中夢里,蘇嬌都沒有見過東九龍那位能跟季胤平分秋色的道上大佬,忠爺。