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他本來以為這是男人間都有的動(dòng)作，但他怎么會想到邵晏之有這種毛病呢。

邱澤清了把嗓子，訕訕道，“是我突然，嚇著你了吧？”

邵晏之忍住想要抖肩膀的欲望，臉上堆出點(diǎn)兒笑，“哪兒能啊，我一個(gè)大男人怎么能被嚇到。就是以前學(xué)過點(diǎn)防身的功夫，對這些有點(diǎn)敏感，前段時(shí)間一個(gè)認(rèn)識的人突然竄出來嚇我，差點(diǎn)被我擰斷了胳膊。”

他說的玩笑話，聽得邱澤臉色有些不大好看。

邵晏之雖然沒有明說他什么，可他聽在耳朵里就覺得他在說他唐突，提邵晏之倒了杯茶，聊表歉意。

這時(shí)候，一個(gè)穿著明黃色旗袍、腿長膚白的美女走了出來，拿著一個(gè)話筒試了一聲音，讓大家安靜下來。她聲音甜美，口齒清晰，說出來的話標(biāo)準(zhǔn)的都不像個(gè)南方人，反倒像是電視臺播音的主持人，這處來的又都是有素質(zhì)的人物，很快吵吵嚷嚷的場面就慢慢安靜下倆。

“現(xiàn)在品鑒會就要正式開始了，我們這次推出的試吃菜品，分為開胃菜、正餐、餐后甜點(diǎn)三道流程，即將推出的是我們的開胃小菜。”

這時(shí)候一群同樣身穿正紅色繡金邊旗袍，露著雪白修長的大腿聘聘婷婷的給每桌上菜，端上菜桌，擺在正中間，待到左右人齊齊就緒后，臺上女主持才又開口說話。

“那就是——鳳凰展翅！”

最后一個(gè)“翅”剛落下音來，所有人的女侍們就齊齊揭開雕工精細(xì)的蓋子，就看到雪白的圓形磁盤上，一只三色尾羽的精致鳳凰展翅欲飛，正要去銜那樹上美麗的花兒。

光這一道菜，那可就不簡單。

先不說那味道，光看著雕工，這擺放的功底兒，沒有個(gè)一二十年，那可絕對做不到這地步。

這時(shí)候突然門口又走進(jìn)來倆人，所有人齊刷刷看過去，正是出門接人的沈塘，還有家中有事遲到一步的陳建中。看到驚擾了別人的興致，沈塘在門口處鞠了個(gè)三十度的躬，才拉著陳建中快步往邵晏之那桌子走去。

“小邵也在這里，難怪你不愿意陪我這老頭子來。”陳建中坐下前笑了沈塘一句，只是調(diào)侃，但沈塘怕他介意，忙出口解釋，可才剛說了兩句，就被邵晏之扯住，小聲說他哪壺不開提哪壺。

陳建中取出筷子勺子，笑看著湊在一塊的兩人，感慨，“你們兩個(gè)感情還真好，沒想到是陪你來了，果然是一個(gè)年齡的有話說，我能理解，能理解，小沈不必不好意思。”說完話才有些好奇的看著邱澤，“這也是你們的朋友嗎？還不快給我介紹介紹。”

“陳先生不知道有沒去福澤堂吃過飯，這位可是那兒的老板，邱澤。”

陳建中在這里干了這么多年，也陪著人去那兒吃過兩回，可沒想到那樣生意興隆的地方，老板竟然這么年輕，一時(shí)間驚訝正想說話，那主持人又開始介紹。

“鳳凰展翅乃是滿漢全席中一道名菜，主料用的是填鴨，輔料中加入了我們御品堂的獨(dú)家配方，稍作修改，口味以鮮香為主，各位食客可以動(dòng)筷品嘗了……”

“滿漢全席里頭的名菜端出來做個(gè)前菜也算是對的上御品這兩個(gè)字，本來菜就是名品，不知道他又加入了什么工序。前菜很重要，得讓吃的人對后面有所期待，一不小心毀了食欲，讓人興致不高了，這就算是毀了，所以……”

邱澤不愧是福澤堂第三代的當(dāng)家人了，雖然不是干這個(gè)的大廚，但對于這些吃的還是十分了解，說起話來頭頭是道，聽得沈塘直點(diǎn)頭。

沈塘一直是知道邱澤本事的，他雖然不下廚做飯，但對于吃這一道，懂得比沈塘多得多。沈塘是半路出家，天分高被大師傅收為徒弟的，將近五年的時(shí)間里學(xué)了很多的東西，但歸根結(jié)底說到這些個(gè)名菜文化，懂得還真的沒有邱澤這個(gè)浸淫此道的老板多。

當(dāng)初就是邱澤帶他入得這行，他給了沈塘啟蒙，教了他很多的東西，除了大師傅，算得上他半個(gè)老師，沈塘當(dāng)初感激他，濡慕他，以至于堆到了一個(gè)度，才讓他把自己一個(gè)直男給掰彎咯，喜歡上了一個(gè)大男人。

由此可見，邱澤這個(gè)人是真的有本事有魅力的。

沈塘盯著說話的邱澤，眼神跟著恍惚了一下，又想起了當(dāng)初跟在邱澤的身后，一道一道的辨認(rèn)著上桌的菜，聽他說這些菜的來歷淵源，沉浸在那些獨(dú)特又有趣的故事中，慢慢愛上了這個(gè)行當(dāng)。

邵晏之就坐在他旁邊，說起吃，他首當(dāng)其沖想起的就是沈塘，他理所當(dāng)然的看向沈塘，卻發(fā)現(xiàn)他神思不屬，甚至一直盯著一個(gè)只不過第二次見面的男人，這讓他不得不注意，不得不奇怪，甚至不得不探究。

他看向?qū)γ婺亲年惤ㄖ校B他都覺得有些奇怪，連連看向沈塘，邱澤說完看到沈塘盯著他，還以為自個(gè)兒說錯(cuò)了哪出，兩只手都放上了桌子，交握著前傾，“我哪出說得不對嗎？”

“啊沒，邱老板說得好，不愧是福澤堂的當(dāng)家人。”

沈塘猛地回過神來，像在掩飾著什么，將杯子里的茶水一口喝完。由于太過急促，茶水甚至順著茶杯的邊緣漏出了些許，滴落在衣襟，沾濕了他的領(lǐng)子。

“你看你，喝個(gè)水這么著急干什么，又沒人跟你搶。”邵晏之抽了張紙按在沈塘的脖子上，開玩笑說，“不知道在想什么，看你心思都不在桌上了，飛到哪兒去了？”

第82章 【蟹味木桶飯】

“吃菜吃菜，好不容易來了，你多吃點(diǎn)。”見沈塘沉默不說話，邵晏之找了個(gè)臺階給兩人下，但心里頭越發(fā)好奇了。

不是他愛探究這些事，實(shí)在是沈塘平時(shí)多么活絡(luò)一個(gè)人吶，能說會道，插科打諢的，哪里能像今天這樣跟個(gè)呆木頭似的，傻了不少，認(rèn)識的、熟悉的哪個(gè)看不出來他今天不大對勁兒？

就連陳建中都湊過來，低聲詢問沈塘是不是身體不舒服。

沈塘搖搖頭，為了陳建中替自己擔(dān)憂而感到抱歉，這才收斂了亂七八糟的心緒，手指在桌下狠狠掐了自己大腿一把清醒過來。

這都過了半年多了，還在這婆婆媽媽惦記著以前，他是個(gè)男人，又不是個(gè)女人，老是想起過去做什么？就算重來一次，邱澤喜歡的也會是喬覃生那種體面優(yōu)雅的人，而他也絕對不要照著前世那可悲的路子走下去。

他得為了自己，為了家人，活的更好才行，別人想什么，與他何干呢。

這么想著，沈塘的筷子就動(dòng)了起來，他夾了幾根切得細(xì)細(xì)的醬鴨絲兒放到嘴里，細(xì)細(xì)品了一番，除了五香桂皮八角之類普通鹵料外，還放了幾味中藥材。沈塘不了解藥材，吃到嘴里分辨不出，但那香油的味道，他還不至于吃不出。

“……這道鳳凰展翅與以往不同的地方，是放了許多為藥材，融為一體，讓這道以鴨為主材的菜更加的滋補(bǔ)……”

在主持人的介紹中，沈塘又夾起黃瓜瓜條，吃到嘴里酸爽可口，顯然是用醋腌制過，酸勁兒過后口水泛濫更加的饑餓，迫切的想要填飽肚子。

沈塘今天早上基本沒吃趕到這里，剛才吃醬鴨絲兒還不覺得，這瓜條下腹，頓時(shí)餓了。他筷子戳著瓜條，嘖嘖稱贊，“瓜條這塊改得好，之前沒用醋，現(xiàn)在酸的恰到好處。醬鴨鮮香，瓜條脆爽，別的暫且不提，光這兩點(diǎn)，在開口前菜上十成十是成功了。”

桌上兩個(gè)行家，一個(gè)說，一個(gè)點(diǎn)頭，配合天然的默契，旁邊的人只能聽，只能看，只能吃，基本是插不上什么話。

陳建中暫且不提，他年紀(jì)大了，性子平和，再加上跟著一桌子小輩坐在一塊，本來就不大好搭腔，也就只是沉默吃吃。反倒是邵晏之，年輕氣盛，不大受得了這在一旁坐冷板凳的滋味兒，愣是橫插一腳。

他第一個(gè)拿起木勺，站起身，前傾擋住了邱澤，揚(yáng)起笑臉，“來來來，邱老板，我給你盛一碗飯。”

這飯是御品閣特意退出來的木桶飯，大閘蟹吊出來的湯，鮮味兒十足。把蟹肉在湯里燉爛了燉化了，上等的珍珠米吸了這湯汁，又放了稍微過油炒過的火腿、豬肉、蘑菇、小蔥，用木桶在大火里密封蒸的。

木蓋剛打開那會兒，悶了許久的水汽混雜著氣味騰地冒出來，整個(gè)屋子內(nèi)都飄散著一股長久不散的味兒。米飯、肉的味道里夾帶了一絲絲的鮮味兒，撲鼻而來，本就饑腸轆轆，又被這么一刺激，不少人都餓得受不了，全都起身盛飯。

“這怎么麻煩你，我自己來就好……”邱澤起身正要接過瓷碗，卻被邵晏之推了回去，只得坐下，“看來我只能是坐享其成，麻煩邵先生了。”

陳建中只以為年輕人相處得好，笑著說：“看你們?nèi)齻€(gè)真的是有緣，看對了眼，正好能做朋友。小沈在的地方景色還挺不錯(cuò)的，邱老板……有空去看看，小沈還能帶路呢。”他話說一半，沈塘忍不住拉了他一把，可卻不知道怎么開口，擺了擺手表示沒事兒，陳建中才繼續(xù)說下去。

“好啊，哪兒呢，每天待在這里也怪膩味的，正想著去哪兒透透氣，陳先生快說說看。”

“鄉(xiāng)下地方，鐵頭村聽說沒？”