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吱”一聲脆響后，一股鮮甜無比的肉汁當即順著他的喉嚨滾了下去。

方院長的眼睛立即亮了起來——這炸雞吃起來不干不柴，不油不膩，鮮嫩多汁，外脆里嫩。經過了紅酒的長時間腌漬，雞肉不僅沒有半絲腥味，反而還滲出一股果酒的甘甜，肉質松軟多汁得像剛烤出爐的嫩雞一樣，實在美味至極！

炸雞的香酥可口，成功提起了方海天對其他三樣甜品的興趣，他興致勃勃地叉起一塊燉得紅香甜軟的梨肉送入口中。

經過半小時烹煮的梨肉軟而不爛，外彈里脆——這也就是烹調這道甜品時為何一定要選擇脆梨的原因。經過長時間的熬煮，紅酒汁兒的酒味兒去了大半，剩下的那點兒風味兒全跑進了梨子里。

梨肉本身的清甜融合了紅酒的酸甜，讓這碗紅酒燉雪梨既不甜得發(fā)膩，也不酸得離譜。輕咬梨肉，酒汁四溢。細細咀嚼，每一口中都飽含著恰當好處的酒香，叫嗜酒的方海天吃得眉開眼笑，心花怒放。

咽下嘴里略帶粘稠的紅酒汁，方海天端起那杯顏色惑人的紅粉雪碧抿了一口。

略帶酒味兒的雞尾酒嘗起來酸酸甜甜，入口的那一剎立即沖淡了他嘴里的粘稠與甜味。汽水里的小氣泡爭先恐后的在他嘴里炸開，一種難以言喻的痛快舒爽瞬間噴薄而出！

廉價的二氧化碳飲料同昂貴的紅酒相結合，猶如一種巧妙的撞色，帶給人全新的感受。

放下手里的玻璃杯，方海天咂了咂嘴，對著最后一樣紅酒酸奶伸出了勺子。

粘稠濃厚的酸奶，酸度正好，而紅酒的甜味則為酸奶增添了一股獨特的果香。葡萄干韌且甜，杏仁碎脆而咸香，兩者結合，極大的豐富了酸奶的口感，使得香氣也變得特別起來。

這四樣與酒有關的吃食，樣樣好吃，方海天對白檀溪的出色表現非常滿意。

于是他干脆站了起來，從他烹飪大師的專業(yè)角度出發(fā)，向所有觀眾夸獎起這四道美食來。

“難以置信，白同學用了半瓶酒就做出了四樣美味來！如果可以，我愿意給他打一百分！烹調之道，可精細可粗獷，可簡單可復雜，白檀溪同學的這道炸雞……巴拉巴拉巴拉巴拉……”

就在方院長講得忘乎所以的時候，坐在他旁邊的李院長偷偷摸摸的將手伸到方海天的托盤邊，趁其不備瞬間抽走了那碟炸雞！

看到眼前這一幕的徐長歌：“……”

在徐長歌目瞪口呆的表情里，李院長又恬不知恥地端走了他的炸雞碟！

“小徐啊，練舞的人保持身材不易，我?guī)湍惴謸謸！?

徐長歌：“……”

文修竹默默看了一眼李明山，干脆利落的將他那份炸雞也推了過來。

徐長歌：“……”

臺上的賀翔見李明山一人獨霸四份炸雞，吃得那叫一個忘乎所以，差點被氣死！

他勉強扯起一抹笑容，望著坐在評委席上大快朵頤、腮幫子鼓鼓囊囊的李明山艱難地說：“李院長，現在還剩一場由您出題的‘美’模塊測試了……”

李明山哪里還記得什么“美”模塊啊？他只知道，炸雞涼了就不好吃了！

“什么？美模塊么？”吃得紅光滿面的李院長匆匆咽下了嘴里的雞肉，開始一本正經的胡說八道起來：“美，無處不在；美，存在于任何創(chuàng)造里。白同學是一位非常有實力、有學識的omega，他的書法清麗脫俗，堪稱藝術品；他的舞姿超凡出眾，甚至得到了徐院長的贊譽；烹調技藝更是精妙，這些都是大家親眼見證的事實。”

“這些都是美的凝聚！我認為，能為人類帶來享受感觀的行為舉止，便是美，便是藝術！因此，我以為白檀溪同學的最后這場測試應當免試，大家認為呢？”

“我同意！”