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云舒之輕扣桌面：“清膳居在對面?！?

李五更不樂意了，指著左邊的一塊破板子：“你看看上頭寫的甚?！?

云舒之順勢望去，只見那破板子上歪歪扭扭地寫著“清膳居包子鋪”六個大字，這老板倒是會取名！

“對面的酒樓是他家的，這破破爛爛的包子鋪也是他家的。”李五更跟他解釋。

他這么一說云舒之倒是不明白了，開個包子鋪一天也賺不了幾個錢，還不如專心經(jīng)營酒樓。李五更不再跟他說話，解決完吃的就去付錢。

何寶云正坐在門口眼巴巴地等他們回來，遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧見李五更，邁著小短腿就沖過來：“小舅！”

李五更一把將他抱住，將捂著的包子給他：“快些吃?！辈惶奖阌謸Q了只手抱，“明天你娘過生，要不要跟小舅一起去接她？”李長關(guān)四月初七生，明兒便是她的生辰，自從何萬千去世后，每年這時候李五更都會把她接過來，做一桌子菜請上鄰居一起吃。

“要。”何寶云鼓著腮幫子口齒不清地回答，包子里的湯汁粘在手上，他不舒服地在李五更肩頭擦，一抹一個油印子。

回屋李五更便將之前準(zhǔn)備好的東西拿出來收拾，云舒之饒有興趣地跟著他忙上忙下。

“把這個洗一下?！崩钗甯鼇G塊熏黃的醬肉給他，自己則在泡各種干菜。芽菜可以墊在碗底下，上面鋪好醬肉用來蒸。至于花菜干，泡脹后混著瘦肉炒，加點(diǎn)四季蔥，又香又好吃。

云舒之拿著半肥半瘦的醬肉不知如何下手，打了盆水來直接放里面就開始揉搓，他沒弄過這東西，以為要把肉洗白了才行。一盆水被洗成醬色，他又去打了盆來。

何寶云正在一旁剝蒜，看著他洗肉不免覺得奇怪，放下蒜過來守著。

“不是這么洗的?！彼駛€小大人似的開口，蹲下去教云舒之。“小舅說了，只把醬洗了就行。”

云舒之訕訕一笑，怪不好意思地跟著學(xué)。他在家里衣來張手飯來張口，這些粗活他根本就不會。

這一大一小合伙將醬肉洗好放案板上，李五更弄好干菜就去切。他把刀悄悄斜了點(diǎn)，食指抵著下刀。肉片不能切得太厚，否則芽菜汁進(jìn)不去，也不能太薄，這樣容易蒸爛。醬肉已經(jīng)很有味兒了，不用再放其他調(diào)料，切好后鋪在芽菜上，只等明天蒸。

“五更?！蓖忾T有人來了。

何寶云聽出是賣魚的羅老頭兒，他一搖一搖地跑去開門，乖乖地喊道：“羅爺爺。”

“寶云啊，吃飯了沒？”羅老頭兒笑呵呵地摸他腦袋。

“吃了?！焙螌氃颇坎晦D(zhuǎn)睛地盯著他手里的魚，好奇伸手去戳，那魚兒尾巴猛地抽動，甩了他一臉腥臭的水。

“云先生?！绷_老頭兒同云舒之打招呼，又轉(zhuǎn)向李五更，“剛打上來的，夠不夠？不夠我再去弄兩條。”

“夠了夠了。”李五更接過魚，“多少錢？”

羅老頭兒在衣服上擦干手：“十二文。”

“麻煩羅叔了?！崩钗甯鲢y錢給他。羅老頭兒收下錢：“成，那我先回去了，還得去鎮(zhèn)上送魚?！?

“您慢走?！崩钗甯?，提著魚進(jìn)灶屋，找個盆出來舀水進(jìn)去，將魚嘴里串的稻草抽了再放它們下水。兩條三指寬的鯉魚遇了水，歡快地扭動身子，嘩嘩濺起水來。

云舒之站著看他忙活，一臉艷羨：“你對你阿姐倒是不錯?！?