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郭老太太在三家村一向是最不講理的人，郭夏柱和羅雙兒要分家出去的事她一直沒有鬧出來，先前大家還以為是被郭老爺子壓住了，如今才知道她一直等著在這個時候為難羅雙兒呢。

在三家村，請人幫忙干活兒除了要給工錢外，還都要管午飯的，而且這午飯通常要比家里日常的好，至少要到馬驛鎮上打酒買肉。

打土坯是極累的活兒，比春種秋收還要累，精壯的小伙子們打上一天的土坯都要累得渾身酸軟，因此這頓午飯更是要好。

眼下，東西郭老爺子準備得還算齊全，一大塊肉放在案板上，大約十幾斤的份量，但連皮也沒剔好；一袋白面還沒有從面袋里倒出來，更不必說發面了；至于各種青菜都雜亂地堆在灶臺上、地上和半翻了的籃子里，就像誰不小心突然打翻的；平日里做飯菜的鐵鍋里竟還有半鍋涮鍋水，似乎已經有了些味道……

可是現在已經快到晌午了！

明知道郭老太太郭大娘等人就在隔壁的東屋，可是春玲還是不禁氣道：“你們家的日子平時就這樣過的？哪里有要做下一頓飯時鍋還沒有涮！”

羅雙兒能說什么，她一早就被打發送水去了，不好說長輩的壞話，只漲紅了臉支吾著，“今天不是特別忙嗎？”

春玲自然不是說羅雙兒，而是給屋子里的人聽，現在卻見東屋里一點聲音也沒有，仿佛沒有人似的，也不好再說別的，便先將涮鍋水淘了出來再去舀水，結果水缸里竟是空的！

按三家村的習慣，一天的日子通常是從女人們起來做飯，男人們去山溪邊挑水開始的，現在快到了晌午，郭家水缸里竟沒有水，也著實是說不過去的，寧婉便小聲問：“夏柱哥一早沒挑水？”

“挑了，”羅雙兒小聲說：“挑了滿滿一缸呢?！毖劬s幾院子里一瞥，郭家的籬笆正晾著許多衣裳，原來這水都洗衣裳用了。

家里請人打土坯的日子，女人們本應該忙著做飯做菜，可是郭家人竟先洗衣裳！

到這時候，寧婉也想隔著門罵幾句郭老太太和郭大娘幾個人了，郭夏柱畢竟是郭家的兒孫，今天鬧出這些事來丟的還不是郭家的臉？可再見羅雙兒滿眼的企求，卻又轉向寧雪帶她出去，“你到自己屋里歇一會兒吧，這些活兒有我們呢。”寧雪在這里非但幫不上忙，可能還會搗亂，總要先把她送走才行。

郭老太太和郭大娘她們正是想將打土坯的事情攪黃，讓新房子蓋不上，而羅雙兒卻滿心期盼著能順順利利地分家出去，現在就是吵贏了又有什么用？最重要的是將午飯做出來，讓打土坯的活做得圓滿。

春玲自然也看懂了羅雙兒懇求之色，便一拍巴掌，“我去挑水！”原來她們三個人中，春玲長得最高，身子也胖壯，力氣最大，能像男人一樣挑得動水。說著拿了水桶和扁擔就走了。

羅雙兒又想摘菜又想切肉，卻知道怎么也來不及在晌午前將飯菜都做出來了，不禁越發手忙腳亂，臉漲得越發紅了，眼淚就就在眼框里打轉。

第51章 應急

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寧婉立即想起夢中的羅雙兒便常是如此委屈的神態，一時滿心想幫她，也急了起來。但是郭家與三家村所有人家都一樣，家里只有兩口鍋，一口是做飯菜用的，另一口是熬豬食的。因此想只用一口鍋在午前做好十樣余樣的菜確實不可能。可是辦法總是有的，便拉了羅雙兒的手說：“你都聽我的，保證讓大家按時吃上飯，而且還吃得滿意。”

羅雙被寧婉一拉，眼淚就要流了出來，卻用力吸了一下鼻子，將那淚收了回去，低頭應了一聲。卻有了主心骨，不再心慌，按寧婉說的一一備了起來。她原也是手腳麻利的人，又做慣了活計，現在穩下來，一會兒灶間看著就不同了。

此時春玲挑著水回來了，向她們兩說：“打土坯的人回來了，我剛看見他們?！痹捯魟偮?，果然外面便有人聲，正是郭老爺子帶著郭大伯招呼大家坐下吃飯。

有了水最先要涮鍋，寧婉早將肉成了極薄的大片，放了幾片肥肉在鍋里熬出油來，待油熱了放入花椒和蔥段，爆出香氣再將肉片放入，立即加糖、加鹽，大火翻炒幾下便好了。盛在盤中，一片片肉肥瘦相間，有紅有白，又有綠色的蔥段，只看顏色就令人生了口水，何況又有濃香的肉味飄逸了出來。

外面便有人笑問：“做的什么菜，這樣香？”

羅雙兒應了一聲，“是蔥爆肉?！闭f著將盛好肉端到外面的桌上，又讓道：“大家嘗嘗，是婉兒幫忙做的！”

有性子急嘴饞的人便拿了筷子夾了放入口中，然后贊道：“這肉炒得好！”

也有人說：“也無怪婉兒去過虎臺縣給大酒樓送菜，竟學了做菜的本事！”