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分分鐘把房間變狗窩的田婉孜覺得自己的小胸口酸酸的。

沈何夕懶得理她：“把我讓你捎的罐頭給我。”

番茄醬，菠蘿罐頭，蒜粒，青紅椒，雞蛋，主材料是一塊肉質透明質地緊實的上好豬里脊。

沈何夕要做的，是一道在華夏南方非常受歡迎的菜肴，菠蘿咕嚕肉。

里脊肉先改刀成厚片，再用刀在厚片的兩面切上均勻的紋路。一片片像是切出了鱗片的肉搭配著醬油、白胡椒粉、黃酒、鹽一起拌勻腌漬。

另一邊的菠蘿罐頭打開，放在鍋里加熱，讓湯汁更加濃稠。

肉腌漬好了，沈何夕戴著手套把整塊肉拎起來，右手用一把窄長的切肉刀自上而下地把肉削成了大小一樣的塊兒，帶著手套的手依然輕盈靈活，掌心微轉間似乎每一個小肉塊都是相同的模樣。

一枚全蛋攪進裝了肉塊的碗里，用筷子打到蛋液起泡，這樣蛋液也就包裹到了每一粒肉塊的每一條□□兒里。

裹了蛋液的肉塊再甩進裝面粉的盤子里，沈何夕十分不情愿地摘掉手套，用手揉搓捶打，務必讓每一塊肉都均勻地沾上了薄薄的一層面粉。

鍋里起油，待到油上有熱氣而無煙之時，沈何夕把肉塊一塊塊地貼著鍋邊放進了油鍋里。等到那一層包裹的面粉漸漸成了微黃色，她又用筷子一塊塊地撈起。

燒鍋，油溫九成熱的時候再把里脊肉塊下鍋炸過一回，金黃的顏色不僅代表了烹飪時間的恰到好處，也讓田婉孜情不自禁地吞了幾次口水。

煸炒蒜粒和切成了片兒的青紅椒，有了香味之后放入番茄醬和生抽，因為沒有白醋，沈何夕試驗性地點了一點果醋進去，番茄醬和醬油混合后的深紅色湯汁因為油分的存在越炒越香卻又不會黏鍋，女孩兒帶著手套的手像是被上帝祝福了一樣，每一次加入調料的動作都準確又沉穩(wěn)。

剛剛燉煮了菠蘿罐頭的汁水倒了半杯左右下鍋，深色的番茄醬汁被稀釋成了更加吸引人胃口的淺色湯汁，還能看見蒜末在其中翻滾。甜香誘人的湯汁燒制完成，最后放進肉塊和菠蘿翻炒均勻。

紅色的湯汁，白色的蒜末，金色的肉塊，嫩黃的菠蘿，其間還有青紅椒在其中做點綴。

除了正菜之外，還有一小碟兒的烤蘑菇，主食是咸味兒三明治。

雞蛋和面粉的調配是為了保證烹飪手法能讓肉的鮮美被包裹在其中。

略帶了蒜味的醬汁酸甜可口到了令人發(fā)指的地步。

更別提還有菠蘿讓整道菜果香濃郁味道渾厚。

田婉孜迫不及待地夾起一塊咕嚕肉放進嘴里，立時就被燙了一下舌頭。

“嘶……呼呼呼呼……好吃！太……呼呼……太好次了……呼呼……”

沈何夕摘掉手套，把雙手洗凈，又去衛(wèi)生間洗了臉，擦上了一層護手霜，這才不緊不慢的坐在桌前，鉗起一塊咕嚕肉。

“顏色略有點兒重……”

“菠蘿罐頭催發(fā)的香味遠不如鮮菠蘿。”

“酸味的后勁兒差了點，果醋還是不如白醋好用……”

言下之意，不滿意之處頗多。

田婉孜灌了一口水捧著自己的圓臉長嘆了一口氣：“好吃！就是太燙了。”

“可惜沒有水淀粉勾芡……”沈何夕還在挑毛病。

“對自己要求這么高，你是廚師咩？”田婉孜百忙之中扭過頭來半是抱怨半是調侃地問了一句。

沈何夕的臉瞬間僵了一下。

“當然……不是。”

一餐結束，田婉孜捧著肚子在沙發(fā)上哼哼唧唧地對沈何夕提出建議：“千萬別帶著這個菜去聚會。”

“……”沈何夕啞口無言。

“除非你想讓他們因為想家嚎啕大哭或者為了一塊肉打架斗毆。而且，很多外校的人來歷也比較復雜，你少出頭比較好。”

今天的田婉孜似乎該改名叫真相帝？

沈何夕點了點頭，表示理解。

“據(jù)說明年國家會有鼓勵留學生回流的項目，現(xiàn)在這些人心里各自有自己的小算盤，你什么都不摻和才是最安全的。”何況，某些人最喜歡對涉世未深的“嫩草”下手了。

“唉~哪里也不好混啊。”田婉孜看著沈何夕那張漂亮又沒什么表情的小臉總是特別有傾訴的欲望，“我打工的店換了一個片兒國的老板，據(jù)說片兒國的人做事嚴謹什么的，我倒覺得還好，可是吧……我覺得他似乎專門欺負我是華夏人。”

田婉孜也說不清自己的感覺，過了圣誕節(jié)她就要去腐國首都的一家證券中心實習，如果辭了這份工作，她未來一個月也就沒有任何額外收入了。

沈何夕想了想大概也明白了田婉孜的糾結：“你們店里不止有你是中國人，還有其他的外國留學生，你可以把他對你的針對擴大化，擴大到別人的身上。”

田婉孜傻乎乎地看著沈何夕：“哈？”

廚藝高超的學神小姑娘，你在說什么我怎么聽不明白？

剛剛自己還在教對方不摻和，回過頭來對方直接開始給自己上課了啊？聽起來很厲害的樣子啊？！

前浪·田婉孜感覺自己又被后浪碾壓了一遍。