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人家都這么有誠意了，楊柳也不好再三推辭，而且整天憋在家里研究劇本什么的確實讓人煩躁，她都快要鉆牛角尖了……

把這事兒跟秋維維一說，她立刻就拍了巴掌，“去啊，那指定得去，周南啊，人家也是國內的雙料影帝來著，現在又是導演兼編劇，出道至今就沒演過爛口碑的片子，對演戲這塊兒的見解高深了去了！你也別老想著做菜，機會難得，多取取經，包你受益無窮。”

說著，她就主動幫忙把牛筋煲的瓦罐裹得嚴嚴實實，又用大號食盒裝了涼菜，另外擱在一個結實的大塑料袋里，“既然人家提了，甭管說真的還是開玩笑，這些就都帶過去，多少是個意思。我送你過去，就不進去了，快結束的時候給我打個電話，我接你去。”

楊柳挺不好意思，這些本來是打算她們倆吃的，誰承想半路又出了這事兒，“我都帶走了，那你怎么辦？先給你舀一勺出來吧。”

“就那么點東西，還弄出些來，像什么！”秋維維滿不在乎的擺擺手，“得了吧，你掌勺之前我就沒吃過晚飯！”

快到飯店的時候給陳蔚然打了電話，一下車就見他在門口迎著了，楊柳趕緊過去，沒走幾步就給他奪去了手上的罐子和食盒，“你這實心眼兒的姑娘，真是，老周就滿嘴胡扯，你還真信了，走走走趕緊進去削他！”

楊柳還有點擔心，“讓外帶嗎？”

絕大部分餐館可都拒絕外來食品吶，他們大小也算個名人，要是給鬧出來，這臉可就丟大發了。

然而陳蔚然非常淡定，一邊引著她往里走一邊說，“沒事兒，朋友的餐廳，老周沒少干了這種缺德事兒！”

進去包間一看，在座的不僅有周南，還有另一位妝容整潔，打扮的隨意卻又不失干練的女性，短頭發，年紀大約三十歲上下，正歪頭跟周南說著什么。

陳蔚然一進門就把周南罵了一通，“你瞅瞅你瞅瞅，都是你做的妖兒，大冷天的，人家姑娘千里迢迢抱著東西就過來了！”

等周南一臉歉意加期待的接過東西，陳蔚然搓搓手，笑著說，“來來來，我給介紹，這位是楊柳，電影演員，這位是呂瑩，著名雜志編輯兼美食大v！”

楊柳一聽，明白了，感情這仨人是在以食會友啊！

“什么著名啊，別擠兌我了，”呂瑩為人十分爽朗，當即笑著拍了陳蔚然一把，又跟楊柳握了手，說，“別聽他瞎說，就是愛吃唄，吃完了寫寫感想，運氣好了混口飯吃，什么編輯不編輯的。”

“別光說話啊，”說話間周南已經把盛著牛筋煲的瓦罐放到餐桌正中央，又添了大勺，“來來來，人家小楊特意帶來的，別辜負了，嘗嘗，都嘗嘗。”

楊柳做這類菜從來不吝嗇火候，來之前就已經燉的爛熟又入味，來的路上又相當于利用煲的余溫繼續滋養，真真正正是入口即化、口味醇厚。

不過也虧著公寓離這邊不遠，不然里面的牛筋就該化了。

吃之前，呂瑩先按住周南拍了幾張照，完了之后還一臉歉意，“不好意思啊，職業習慣。”

陳蔚然只吃了一口就嘖嘖稱贊，“味兒真濃，又正，真不錯啊！”

牛筋燉的很爛，滑溜溜柔嫩嫩，幾乎不用咀嚼，但偏偏內部還保留著彈性和韌勁，稍微有點粘口，些微的彈牙，唇齒留香……

周南吃了幾口后砸吧著嘴兒細品，“唔，里面應該是加了，嗯，溫熱的那種感覺，胡椒？”

楊柳欣喜地點頭，“對，黑胡椒，去腥提鮮。這個煲沒額外加水，就是用熬了兩天的大骨湯燉的，所以味道相對厚重一些，而且用骨湯的話還可以增強骨質。”

周南就笑著用胳膊肘撞陳蔚然，擠眉弄眼的，“聽見沒？牛筋富含膠原蛋白，美容呢，還是骨湯熬得，你這滿臉褶子的老胳膊老腿兒，還不多來幾碗？”

呂瑩聽得不住點頭，伸著脖子往瓦罐看了幾眼，問，“菌子？”

“嗯，”楊柳解釋說，“這個時節有很多菌類都不錯，稍微加幾顆在里面，口感更好。”

菌類本身就有提鮮的作用，同時還能吸附油脂，讓湯汁更加香醇不油膩。