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楚安沒等來霍澤野回家過年,所以這個年是她和崽崽們一起度過的。
八零年代的年味兒要比后世都來得更加濃郁一些,崽崽們又乖又聽話,幫楚安一起在門口貼上春聯和福字,在除夕夜還準備了才藝表演助興。一頓飯吃飯,楚安的唇角就沒有下去過。
可惜她沒有錄像的設備,不然一定要好好拍個視頻保存下來,日后留作紀念。
吃完年夜飯,楚安把上鍋蒸好的糯米從木桶里舀出來,盛放到干凈的盆里。她打算做個糯米糍粑。
在客家地區,糯米糍粑象征著“團圓”和“美好”,以前原身從來不張羅這些,楚安想讓孩子們嘗嘗傳統美食的味道,也表達對一家人平平安安的祝愿。
蒸熟的糯米需要放到石臼中進行反復捶打,大院的廣場上已經擺好了石臼,這幾天陸陸續續都有人排著隊使用石臼。
楚安把盆端到廣場時,那里還圍著一群舂糯米的男人,見到楚安過來,老吳頭很高興地吆喝:“小楚,你也做糯米糍粑嗎?”
楚安點點頭:“剛蒸好的糯米。”
“巧了這不是,老劉剛好舂完呢!你快把糯米倒進去,我來幫你搗。”
老吳頭惦記著楚安救過自己一命的事情,對她很是熱心。
楚安倒是有些遲疑:“您的心臟沒問題吧?”
“害,搗個糯米能有什么問題!”老吳頭說,“再說了,這里還有這么多人,大家都能幫你搗。”
在場的人連連點頭:“放心吧同志,交給我們來。”
舂糯米確實需要花費很大力氣,一般都是家里的男人來做這活兒。不過大院里也有很多因為出任務、值崗等原因暫時沒回家的軍人,這時候鄰里鄰居就會主動幫襯著那些小媳婦兒。
樸素的人文關懷讓楚安有些感動,她朝大家道了謝,把糯米放進石臼。
糯米糍粑需要用木槌對糯米進行反復捶打,把糯米逐漸捶打成有黏性的團子。在這個過程中,需要不斷進行翻面,確認捶打均勻。
兩個崽崽自告奮勇上前幫忙,郁春華走到楚安身邊:“小楚啊,過段時間元宵節,附近幾個漁村張羅著要游神呢。”
楚安疑惑道:“現在可以游神了嗎?”
游神也是一項傳統民俗活動,請神之后,會按照既定路線行進,會有鑼鼓喧天、彩旗飄揚,沿途的居民還會點香,用來祈求好運。
不過,在“破四舊反迷信”期間,這些活動都受到了嚴格的限制。
“放心,現在都放開了,這次游神賽會是得到批復的!而且他們還準備請幾個機靈點的孩子扮神仙,有辛苦錢呢。”郁春華說,“我尋思著,然然和棉棉長得好看,人瞧著也聰明,就想問問他們倆去不去。”
扮神仙不僅有辛苦錢,而且走一趟下來錢還不少,很多人都想讓自家孩子去試試。楚安知道,郁春華這是在特意關照他們呢。
不等楚安回話,搗糯米的崽崽們就已經喊起來:“嫂嫂/嫂紙,我想去我想去!”
楚安無奈地笑起來:“你們呀!”
一聽到有錢賺就格外積極,也不知道是像了誰。
愛錢·好色的楚安選擇性遺忘了自己。
郁春華也哈哈大笑起來,拍板決定:“成,那我就跟牽頭的人說一聲,讓兩個娃都去!”
崽崽很有禮貌地大聲道謝。
很快,糯米糍粑也搗好了。一盤糯米變成軟乎乎的團子,楚安感激地朝大家話別,端著盆回到家里。
她把團子壓成餅狀,一部分放到竹篾上晾干,另一部分撒上黃豆粉和紅糖漿,讓崽崽們嘗嘗味道。
糯米糍粑本身的口感軟糯又香甜,再點綴上黃豆粉,好吃得能讓人把舌頭都給咬掉。
灶臺里噼里啪啦燒著火,崽崽們一人一雙筷子卷著糍粑,廚房蒸騰出暖烘烘的熱氣,共同構成了崽崽們回憶當中溫暖的過年印象。
正月十五那天,他們倆早早就被喊出去打扮了。
游神賽會活動要到晚上才開始,楚安只信紅旗不信仙,但有一顆愛看熱鬧的心,早早就換上好看的衣服,去大院外頭等。
跟她一樣等著的人不少,人群里三層外三層圍在道路兩旁,熱火朝天地討論著。楚安跟著聽了一嘴,知道這次會請來城隍神、媽祖、五福大帝等一眾神仙。
也不知道兩個崽崽會扮成什么呢?
待到天色漸漸暗下來,不遠處的漁村傳來了熱熱鬧鬧的鞭炮聲。人群就像煮沸的開水一樣,激動道:
“開始了,開始了!”
游神有規定的路線,摩肩接踵的人太多,楚安擠不到前邊,只能遠遠聽著漁村那頭吹吹打打熱鬧了好一陣。
據說游神隊伍還有負責舞龍的,若有誰家有長壽老人,就會在家門口放200響、500響的小掛鞭,舞龍的就會專門到他們院子里戲耍一陣,圖個好彩頭。不過小掛鞭價格高,更多人放的還是“二踢腳”,這種鞭炮炸響時聲音嘹亮,和敲鑼打鼓聲混在一塊兒,直接把氣氛給點燃了。
大家抻著脖子等了又等,視野范圍內終于看到了游神的隊伍。
只見一列長長的隊伍沿著大街緩慢行進,打頭的是由幾位身強力壯的青年抬著的主神轎,轎子是用竹子和彩紙扎成的,神像威嚴而慈祥地朝下俯視,接受來自沿街百姓的香火。
除了神像外,還有由村民扮演的各類神話傳說中的角色,有捉鬼的鐘馗,還有鐵拐李、呂洞賓等八仙,大家在隊伍中穿梭表演,引起陣陣歡笑。
楚安探頭尋找著兩個崽崽的身影,似乎是冥冥之中自有指引,明明圍觀的群眾這么多呢,隊伍最當中的金童玉女突然就同時抬頭,準確地瞥見了楚安。
他們擦著腮紅,身著色彩濃郁的古代服飾,手持玉如意,挎著花籃,就這么迎面朝這邊走來。
楚安怔了怔,這才認出他們是自家的崽兒!
這對金童玉女生得俊俏,在一堆小孩當中也是最惹眼的存在。見他們往自己的方向靠近,道路左側的人群都發出歡呼聲,金童玉女靦腆地抿唇笑了,現跳一段祈福的舞蹈,隨后沉默無聲地伸出手。
有很多稀罕的百姓都想拉拉他們的小手,但金童玉女只堅定地望向楚安。