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諸人都上桌，因著都是家宴，便也不講究男女，諸人分坐。

自然都是先吃螃蟹，宓鳳娘不忘提醒諸人：“每人手邊配了生姜醋做蘸料，剝出來后可以蘸著吃。”

這吃螃蟹配生姜是常識，為的除去螃蟹中的寒氣，宓鳳娘為何要多此一舉？裴昭看了看手邊的小碗，一下就想明白了宓鳳娘是怕那些沒吃過的小娘子不懂，所以貼心介紹一句。

他點點頭，不愧與葉盞是母女，葉盞也是這般體貼俯就，毫無架子。

坐在裴昭旁邊的金哥兒卻不管裴昭在沉思什么，先拿起一塊洗手蟹送進嘴里。

蟹黃肥得流入手中，他舍不得浪費，趕緊吮吸下手指，“吸溜”一口就將蟹黃吸進嘴里，這一嘗讓他驚訝：“好吃！”

蟹黃滋味鮮甜、口感綿密、回味豐腴，幾乎是滿口膏脂都流入嘴里，

怪不得被稱為螃蟹最好的部位。

隨后又趕緊吮了下螃蟹殼。

這下就里面的生腌汁水都嘗了個遍：青梅的酸味和生姜的猛烈、淡淡的咸味、還有柑橘清新的滋味。

聚集在一起呈現出了鮮美的滋味。

金哥兒懶得一點一點拆螃蟹，索性“咔嚓”一下咬開，吃一口里面的肉，果然肉質鮮嫩，蟹肉緊實飽滿，滿嘴的鮮美，蟹味滿舌尖，鮮香咸香匯聚，香氣濃郁。

宓鳳娘嘗了嘗橙釀蟹。

雪白的蟹肉和橘黃色的橙肉交織，一勺送進嘴里，橙肉清甜、蟹肉肥厚、蟹黃豐裕、姜絲暖胃。

不錯不錯，怪不得女兒要費大力氣做這道菜呢，原來做出來就比單獨吃螃蟹要好吃得多。

第118章

吃完橙釀蟹和洗手蟹，大家又開始吃清蒸螃蟹。

這螃蟹都不錯，即使只是簡單的蒸煮，仍舊吃得出來鮮美，甚至因為沒有旁的味道摻和更顯清爽，蟹香滿口。

葉盞邊吃邊感慨，怪不得李漁將買螃蟹錢視作買命錢，的確值得惦記。

葉大富幫葉璃剔蟹，一邊念叨：“這物件好吃倒麻煩，就如嗑松子一般吃得是那股嗑的勁兒。”

宓鳳娘則想起從前在富貴人家的見聞：“先前在杜家見老夫人她們吃蟹，都用什么銀子打的物件，看著像掏耳勺剔牙一般，她們拆完后還能將蟹殼拼成一個完整的蝴蝶，說這才叫富貴氣象呢。”

葉盞喝一口溫好的黃酒，微微瞇著眼：“這便是富貴人家的講究，好比我們剝雞頭米、從豆莢里剝豌豆粒，從沒有過人夸耀自己剝得好是因為出身富貴。”

大家先是驚訝，隨后慢慢回味覺得有道理，紛紛大笑。葉盞也跟著笑，這做飲食的第一步，就是對飲食切魅。

大家都在笑，裴昭卻將一個小碟不動聲色挪到葉盞眼前。

小碟里滿滿一盤雪白螃蟹肉，他眼前則是一碟螃蟹殼爪。

葉盞小聲道謝，吃了一口螃蟹。

裴昭見她動筷子，眼梢都了一抹喜色，手剝得更快。

玉姐兒一瞥眼正好掃見這一幕，咳咳笑了起來，旁人問她，她只說：“我笑有只螃蟹順桿爬得倒快哩。”

諸人不解，玉姐兒不解釋，只吃吃偷笑。

吃完螃蟹后，宓鳳娘監督著小娘子們喝紫蘇湯：“回頭受了寒肚子要疼的。”

再用紫蘇葉洗手，讓手指上怯除螃蟹的腥味，而后用膩子洗去手上的油脂，這又收拾了碗盤，擺上正餐，大家對著月亮吃肉喝酒起來。

小娘子們年紀還小，葉盞不許她們喝酒，只用果子露代酒，大家仍舊喝得開懷不已。有人甚至荒腔走板唱起了民謠。

金哥兒索性從酒樓里取來了一方箏，彈奏了起來。

葉璃幾口就吃飽了，跟那些小娘子們講一些山野精怪的傳說，如今月色正好，此地外面人家不多，除了酒樓院子里亮著燈，再往外望去燈火不多，講這些便極有氛圍。

小娘子們極捧場，圍坐在葉璃身邊，不住問：“當真？”、“你師傅講的？”，說到要緊處齊齊低呼，抱著胳膊一群人縮成一團，宛如雨天取暖的小貍貓。讓葉璃成就感十足，講的越發起興：

“山澗流水的精怪叫：喜。你看見它要趕緊叫它的名字，它便能給你取來食物。”

“額滴個乖乖，我才想不起叫他的名字呢，趕緊跑才是要緊。”有個小娘子不安縮縮脖子。

可她同伴有旁的疑問：“它取來的食物是不是變化得來的？還是憑空取來的？若是如此我們酒樓里的食物可要看緊了，別被精怪拿了去討好路人。”

一時大家哄笑起來，頓覺恐懼被驅散了大半。

“茅廁精叫做：倚，手里扶著白杖，所謂倚仗倚仗，你看見喚它的名字就能祛除它。

茅坑精叫卑，狀如美女攬鏡自照，喚她的名字便能嚇跑它1。”葉璃繼續講述。

葉盞在旁邊聽得有趣，知道妖怪的名字就不能讓對方害到自己，似乎跟自己先前看的《夏目友人帳》和北歐一個神話有點異曲同工之處。

小娘子們有人問：“茅廁精和茅坑精同處一室么？還是會打架？”

“同處一室罷？”葉璃從未想過這個問題。猶猶豫豫回答。

“那也與我們差不多嘛，我和蓬蕊姐姐都是同僚，做工空余還能逗樂約約去夜市閑逛，茅廁精和茅坑精或許也差不多。”小娘子托腮想。

這下大家甚至都覺得兩位精怪有點親切哩。

只不過說歸說，一會有人要上茅房時還是不敢去，非得喚了幾個小娘子陪著才行。

葉璃說完精怪，又開始說民俗:“黃土涂門扉二寸，能避瘟疫。”