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“寂寞個頭！”鳴鏑白他一眼，“你不懂。”

大斧唱起了荒腔走板的戲文給少爺解悶。

鳴鏑忽發奇想：“你說是像少爺這樣正直到近乎迂腐好，還是圓滑油腔滑調好？”

大斧聽不懂，倒是裴昭先被逗笑。

他看前面有一家小食攤，幌子在風中搖晃，那面條畫得好，這才意識到自己肚子咕咕咕叫起來。

看了看夜里風涼，索性隔著車簾問：“來三碗面。”

老板從銅盂兒里傾一盞糖水給他：“已經收攤了，魚排肉臊都沒了，只剩下魚湯和魚片客人可要？”

喝完魚湯也不錯，裴昭點點頭，對方就從盤里拿出最后半片魚。

她一抬頭裴昭這才看清楚對方長相：原來是個年輕姑娘。

她生得高挑身材，皮膚雪白，眉眼如畫，一襲雪青色褙子搭配紫羅蘭色旋裙，上身米黃色抹胸，看著恍若一枝紫丁香。

裴昭想起端午時去深山踏青，山澗幽深，聞得花香卻不見花，忽然轉彎，一方山坡處傲然一樹紫丁香，繁花滿樹，不卑不亢矗立山野。

看見她鼻端似乎聞到了淡淡丁香香氣。

大斧早已看呆：“好俊的女娘。”

被鳴鏑敲一記：“你老家可是有門娃娃親等著呢。”

quot;我就看看還不行嗎？quot;大斧不客氣嘀咕了一聲，“再說又不止一個人看。”

這話不假，州橋夜市道路邊的大燈已經點燃，把周圍照得仿若白晝，游玩的行人四下走動，路過這面攤時都忍不住放慢腳步，將老板看了又看：

老板生得好，做事也麻利，幾刀就將剩下的魚切成指甲蓋大大小，水開后下入魚片，再和咸豆瓣炒完后倒入備用魚湯。

趁著煮魚湯的功夫，她將雞蛋小火煎成金黃色蛋餅，攤在案板上小心切成韭葉寬的蛋絲。

又拿了一把韭菜一刀挨著一刀切，“咔嚓咔嚓”，韭菜獨有的香氣在空氣里彌散。

大斧吸了吸鼻子，咽了咽口水。

隨后用篩子撈出豆瓣渣和魚骨渣，加入香菇片玉蘭片和蝦米，再灌入魚片，和花椒油和胡椒粉調味。

魚湯將起鍋，老板撒一層切得細細碎碎的韭菜，用托盤遞給大斧：“湯好了。”

托盤被大斧遞進馬車上的小桌。

裴昭看了看魚湯。

韭菜被切得很小很整齊，嫩綠嫩綠漂浮在雪白的魚湯里，看著就有一種視覺上的享受，讓他想起夜雨剪新韭的詩句。

聞了聞，魚湯淡淡香氣撲面而來，一天的疲勞似乎都得到了緩解。

“少爺吹吹再喝，燙！”大斧早就迫不及待開喝了，裴家待下人寬厚，他倆把托盤給少爺后就大咧咧坐在了食攤上毫不客氣開吃。不過很快就被燙得嗷嗷叫。

裴昭嗯了一聲，隨意從卷起的車簾望去，就見那老板又起了火，將剛才撈起的豆瓣渣和魚骨渣小火慢煎后端給了來乞討的乞丐，便覺她心腸不錯。

再看老板自己家人手里捧著的只不過是一個粗面餅就著面湯喝，便知這戶人家很是儉樸。

他嘆口氣，雖然如今盛世，但俗話說得好，“木匠家里沒板凳，裁縫身上沒新衣，賣油娘子水梳頭，篾匠家里被曬谷”，便是如此了。

殊不知捧著粗面餅的玉姐兒正美著呢。

妹妹做個粗面餅都精心烹飪：

第13章

粗面餅的餡料都是做飯剩下的邊角料，什么煉豬油的油渣、煎魚排掉落的碎魚渣、做素面澆頭剩下的香菇木耳邊角，都被葉盞剁碎放入了大盆。

另外加紅薯粉絲和一角豆腐剁碎，

再加了豆醬、韭菜末攪勻，包進了粗糧餅，在平底大鐵鍋上烙熟。

既節約了邊角料，又能方便干活時吃，深受宓鳳娘稱贊。

一口咬下去，已經變得軟軟滑滑的粉絲浸染了肉香，滿口流油，再仔細回味，煎魚肉的鮮美、香菇木耳的山野氣、豬肉油渣的脆響，混合起來一層層遞進舌尖。

粗面餅是黑蕎面磨成的面粉所做，平日里家里人也吃，很是粗糲劃拉嗓子，不過葉盞的處理方式巧妙，反倒讓這種粗糲成為了口感的一部分。

一口下去滿滿的粗糧麥香，讓人仿佛置身于陽光下的麥壟。

玉姐兒吃了一個下去猶覺不足，伸了手想拿，看了看盤里只剩下一個了，手又縮回去，該給妹妹也留一個。

她是沒拿，鼻子狠勁吸了吸肉餅香氣，戀戀不舍盯著肉餅看了半天才把目光挪開。

裴昭勺子舀了一勺魚湯吹吹，剛想送進嘴里，忽然聽見一聲尖銳的叫聲。

隨后有人大喊：“殺人了！出人命了！”

原本還和樂游玩的人群驚恐抬頭，紛紛張望著消息來源，有些膽小謹慎的索性快步跑了起來。

裴昭放下勺，身形極快出了馬車，站在車轅上往后眺望。

玉姐兒嚇得小臉煞白，一把將盛粗面肉餅的盤子放入竹籃，再將攤子上貴重些的碗盤收進竹籃，一手挎竹籃一手拉妹妹：“哥哥們還沒過來，咱倆拉不動太平車，不如先跑。”