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“李掌柜,要多謝你細心解答,聊了這么多,還不知道您找我過來具體是有什么事?”
問清楚釀酒問題之后,寧啟切入正題,再次詢問李老板的目的。
“鄭夫郎,看我,只顧著聊天了。”
“其實,這次請你來主要是想和你聊一聊鹵味的配方。自從你做的鹵味大受歡迎,我們酒樓就開始嘗試也做鹵味,但是一直做不出你做的那個味道。”
“所以,這次請你來,主要是想購買你手里的鹵味配方,價格好商量。”
寧啟聽完之后,心想果然如此。在李掌柜讓店小二找到寧啟之后,寧啟就猜到,李掌柜應當是看中了自己的鹵味配方。不然人家一個大酒樓的掌柜,干嘛要請一個村里的夫郎來酒樓,還請吃飯。
“李掌柜,實不相瞞,我和弟弟們目前都靠著這個手藝謀生,是不想賣鹵味的配方的。”
“不過,既然李掌柜您開口了,雖然不能賣配方,但我這邊有另外一種合作方式,不知李掌柜有沒有興趣呢?”
李掌柜:“鄭夫郎但說無妨。”
寧啟:“我的方式是,我這邊每天做了鹵味之后,全部拿到李掌柜您這邊,您這邊定價,由您的酒樓進行售賣,每斤鹵味我只收五文錢的分成,您意下如何?”
寧啟認為,就目前的情況而言,比起賣配方的一錘子買賣,還是這種分成的方式,能夠細水長流,賺錢更加長久。而且這樣之后,寧啟可以每天讓自己的弟弟寧強送貨就好,自己就不必每日到鎮上來,節約的時間還可以想一想看有沒有其他的賺錢方式。
第7章 合作
李掌柜看著寧啟,覺得自己真的不能小瞧了這位哥兒,長的一副不食人間煙火的樣子,但是對做生意有自己的一套,自己在他身上可是占不了一點便宜。
李掌柜想了想,覺得這種分成的方式雖然比直接買配方賺的少一些,但還是有的可賺。思索一陣之后,說道:“好,鄭夫郎,我答應你,就采用這種分成的方式。”
確定合作方式之后,李掌柜拿出一份契書,遞給寧啟:“鄭夫郎,這是契書,你看下有沒有問題,沒問題的話我們就簽訂。”
寧啟查看契書,寫的很全面:“李掌柜,沒有問題,就按照這個契書約定,我這邊明天就給你送鹵味。”
“好,鄭夫郎,那我就不打擾你和弟弟們吃飯了,你們盡情吃,這頓我請。”
簽了契書后,李掌柜就起身告辭了。
寧啟:“多謝,李掌柜請便。”
剛才一直談合作,寧啟也就喝了兩杯酒,一直沒吃什么東西。兩個弟弟也是第一次見這種場面,都很拘謹,有李掌柜在也不敢放開吃,都吃的很少。
李掌柜應該也是看出了他們的拘謹,談完正事就起身告辭了,寧啟覺得這位李掌柜倒也是個妙人。
“大強,春哥兒,放開吃,現在只有哥哥在,不要拘謹。”
寧啟說著率先開吃,寧強和寧春也漸漸放開了。
“大哥,這里的飯菜真好吃。”寧強和寧春說道。
寧啟:“喜歡吃,我們以后可以經常來吃,現在大哥賺錢了,我們不用省著。”