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“話也不能亂說,隔墻有耳。”謝懷安道。
見著他正色的模樣,李淮生才道:“知道了,我也就是在你這里才說一兩句,往后我不會(huì)再提。”
等著李淮生走了,謝懷安才給家里回信,只是這最后是久久不能落筆,最后才寫了一個(gè)字出來。
中午的陽光透過陰云灑落,讓空氣稍顯明朗。
蘇岑做著午飯,跟著米飯一起蒸著水蒸蛋,自己則做著紅燒肉。
剛好剩了些五花肉,蘇岑不知道做什么,想著老人和孩子都能吃的,也就打算做個(gè)紅燒肉。
先將豬肉切成小塊放入水中,放入生姜焯水,然后撈出來沖洗干凈,瀝干水分。
再把鍋中放入少許的油,加入些糖,小火慢慢加熱,直到糖融化變成了褐色的糖色,再將著肉塊放入鍋中,迅速翻炒,使著肉塊均勻上色,炒至表面微微上色。
再加入醬油,和香料,倒入足夠的清水,水量要沒過肉塊。
將著水燒開后,改為小火,頓住約一炷香的時(shí)間。
這放入香料之后,香味便濃郁起來,飄散到了各處。
自從蘇岑開始做飯之后,謝家每日的香味都不同,尤其是今日的這個(gè)味道,格外的誘人。
王婆子剛洗了衣裳回來,路過謝家門前,味道頓時(shí)撲鼻而來,隨行的婦人不由道:“這謝家的媳婦,不知道是用什么做菜,怎的這么香,聞得我都快受不了了。恨不得直接上門去瞧瞧。”
另一人道:“可不是,就是少見她,也不見她跟著咱們?nèi)ハ匆律眩蝗晃乙蚕肴フ宜龑W(xué)學(xué)手藝,我家那個(gè),每每聞著都要跟我說上兩句。”
“別說家里的人了,連我都受不了。”
婦人們說著,也沒有其他什么意思,就是覺得謝家的飯菜聞著是太香了些。
王婆子聽著可就覺得沒什么:“左右不過是放了一些香料而已,又不是靠著什么手藝。”
她說得好像自己見過了一樣,在王婆子手邊的婦人道:“香料可不便宜,謝家能買得起,可別是你羨慕人家的媳婦吧。”
婦人剛剛說完,其余人都笑了起來,誰不知道最近李鳳跟著王婆子起了矛盾,以前都是李鳳跟著她們一起去洗衣裳,現(xiàn)在卻是換成了王婆子,其中緣由可想而知。
王婆子臉面上頓時(shí)有些掛不住了,白了她們一眼道:“說得好像誰家不會(huì)做飯一樣。”說完頓時(shí)便離開不再理會(huì)她們。
看著王婆子氣憤離開的背影,其中一個(gè)婦人道:“這王婆子不會(huì)是生氣了吧。”