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廚房的引火柴燒得差不多了,羅可安和沈羽辰兩人去屋后把那些干枯的竹子砍回來(lái)當(dāng)引火柴。沈羽辰把竹子拉到路邊給羅可安砍,羅可安把竹子砍成一節(jié)一節(jié)的,放到獨(dú)輪車擺好,疊得高高的,竹子很輕,放滿滿一車也推得動(dòng)。
好在屋后有大片竹林,不然還要跑到后山嶺去拉回來(lái),自已這體力也拉不了多少,燒柴火還是個(gè)問(wèn)題呢?每次她們?nèi)タ巢穸际墙Y(jié)伴去的。
其實(shí)要是自已一個(gè)人的話,他也不敢,雖然有人在山下養(yǎng)雞,但還是有點(diǎn)安靜過(guò)頭了,處在那種環(huán)境下,就是有點(diǎn)心慌慌的,反正他這人就是有點(diǎn)膽小,每次睡覺(jué)都要把門鎖牢牢的,才放心入睡。
兩人推了好幾車回廚房,等有空再砍,反正離得近,沒(méi)有得燒了,就來(lái)這里砍。羅可安把它壘起來(lái),就不占太多地方了。
沈羽辰挑水把菜澆了,只要當(dāng)天澆水足,可以隔天澆,羅可安在拔草,看沈羽辰挑了幾擔(dān)水了,接過(guò)水桶去挑水,把剩下的菜澆完。
中午燒的雞肉還有些,院子里的雞養(yǎng)的肥,肉挺多。買了點(diǎn)豆腐和蘑菇,豆腐中間塞上腌制的肉沫,鮮蘑菇、番茄、蔥,分別切好,用淀粉加水調(diào)一個(gè)芡汁備用。
起鍋熱油,釀豆腐入鍋煎,釀肉的那面朝下。兩面煎香,盛出備用,接著炒蘑菇和番茄,加入適量的鹽,炒出汁,倒入適量的清水。
放入剛剛煎好的釀豆腐,蓋蓋子燜3分鐘,時(shí)間一到,倒入芡汁。倒入醬油調(diào)味,把湯汁收至濃稠。最后,放入蔥段,拌勻出鍋。
最后一個(gè)絲瓜炒雞蛋,絲瓜削去外皮,切滾刀塊,碗中打入三個(gè)雞蛋。適量的鹽,調(diào)拌入味,拍點(diǎn)蒜末。起鍋熱油,倒入蛋液,煎至成塊,盛出備用。鍋中再次熱油,倒入蒜粒爆香,倒入絲瓜。絲瓜炒軟,加入適量的鹽調(diào)味。再倒入雞蛋,加入蠔油,翻炒入味出鍋。
忙了一天,終于可以坐下來(lái)享受一頓美味的飯菜。沒(méi)有什么比這更讓人感到滿足了。
第25章 金銀花
早晨的霞光染紅了天邊,悠熟悉的鳥叫聲在耳邊響起,心情愉悅,感受著美美的早晨所帶來(lái)的寧?kù)o和安詳,讓人沉醉其中。
早上做南瓜肉沫撈面條,南瓜洗凈,去皮,去籽,切小方塊,豬肉剁成肉沫。鍋燒熱放適量油,倒入肉沫加適量鹽和少許生抽調(diào)味煸炒,再倒入蒜蓉炒香,繼續(xù)放入南瓜一直翻炒,然后每隔1分鐘加入一點(diǎn)水,炒南瓜至軟。
水燒開,下面條,面條煮熟,撈出放入碗中,再放上菜拌勻就可以開吃了。還做了十幾個(gè)肉夾饃,等下要出遠(yuǎn)門,當(dāng)午飯吃。
今天要去摘金銀花,已經(jīng)和羅可凡、羅可明約好了,羅可明已經(jīng)高考放假了,并且填好志愿了,要去隔壁市讀大學(xué),羅可明成績(jī)很好,相信通知書很快下來(lái)。