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第12章 酥餅
一個(gè)時(shí)辰前。
南苑的小廚房里,進(jìn)了一個(gè)人。
看爐子的老嫗已經(jīng)迷迷瞪瞪,倚在灶臺(tái)邊上打盹,聞聲抬起頭來(lái):“誰(shuí)呀?”
然后才看清,原來(lái)是殿下前些日子里,抱回來(lái)的那位小公子。
小公子的傷還不曾好全,左腿上仍戴著那讓她瞧不明白的,藤編的護(hù)腿。廚房的臺(tái)階有些高,他邁上來(lái)時(shí),步伐緩慢,讓人看在眼里有些提心吊膽。
她不敢怠慢,連忙起身相迎。
“江公子,這樣晚了,您怎么親自過(guò)來(lái)了。您若有什么要的,差個(gè)人過(guò)來(lái)知會(huì)一聲就是了,奴婢做好了妥當(dāng)給您送過(guò)去。您這般模樣,要是磕著碰著了,殿下怪罪下來(lái),我老婆子可怎么擔(dān)當(dāng)?shù)闷饐选!?
江寒衣?lián)u了搖頭:“不是我要什么,我是想做些東西。”
“啊?”
“我想借您的爐灶,做些吃的,”他的神色還有些小心翼翼,像是唯恐給人添了麻煩,“行嗎?”
老嫗一時(shí)都讓他說(shuō)愣了。
盡管全然不知道,這位小公子是如何突然來(lái)了興頭,但主子說(shuō)話(huà),必沒(méi)有不答應(yīng)的。
只是這一間小屋,說(shuō)是廚房,其實(shí)不過(guò)是挨著殿下的住處,一個(gè)方便供應(yīng)茶水,偶爾墊些點(diǎn)心的地方。若要同外面的大灶相比,那是萬(wàn)萬(wàn)比不了的。她很唯恐自己侍候得不周到。
于是搓著手,道:“公子若想正經(jīng)做些吃食,王府有大廚房,那里……”
“那里不安全。”
江寒衣的眼神暗了暗,聲音低低的,竟是央求:“我不會(huì)耽誤太久的,求求您,能不能把爐灶借給我一用。”
老嫗如何受得起,慌忙作揖:“您這樣說(shuō),可要折煞奴婢了。您盡管用,只小心別傷著自個(gè)兒就好。”
她常年在爐灶邊慣了。
雖然聽(tīng)聞,這位小公子從前也是下人出身,但是從他的神態(tài)上,她無(wú)端地讀出了一種隱憂(yōu)——他怕是不會(huì)做飯。
果不其然。
江寒衣很禮貌地謝了她,拖著那讓人心驚膽戰(zhàn)的傷腿,蹲到了灶邊,沉默了片刻,仰起頭來(lái),在爐膛跳動(dòng)的火光里,眼睛閃閃發(fā)亮。
“婆婆,您能不能教我?”
……
老嫗覺(jué)得,自己今夜領(lǐng)的,是一件苦差事。
小廚房里的食材并不很完備,既是這小公子請(qǐng)求她教他做飯,她思來(lái)想去,做一道小酥餅或是妥當(dāng)。
從和面做起,分成一個(gè)個(gè)圓滾滾、白生生的劑子,又加了油酥,一層層搟進(jìn)去,中央薄薄地包上以豬油、蔥花、椒鹽調(diào)成的餡料,并無(wú)多少葷腥,只求沾些滋味。
壓成圓鼓鼓的模樣,撒上白芝麻,進(jìn)爐子一烤,滿(mǎn)室噴香。