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反倒是甘霖正在做的東西，沒有幾個人再提，大家似乎都覺得他這次會失敗。

因為繼洋蔥之后，甘霖又開始切起了姜。

雖然這東西的沖擊里，沒有洋蔥和辣椒那么厲害，但要是皮膚接觸到，那就是一種從內到外的燥熱，好像喝多少水，都無法緩解的感覺，身體會一直冒汗，直至整個人干枯脫水。

現在看主播這個樣子，是要把姜也加進去，不知道會不會直接讓那些肉，變成肉干。

【主播果然是在亂來，就算這菜做出來了，還有誰敢吃了，就不怕變成干尸嗎？】

【流汗而死，聽起來好折磨人的樣子。】

【魔鬼廚師，在線作法。】

當然，還是有幾個人記著青椒的事，有些忐忑地發出一兩條彈幕，表示是支持甘霖的。

【也許主播有特別的辦法，可以解決那些問題呀！】

【沒錯，別忘了安全通告還掛在上面的，都通過星網檢測了，還需要擔心嗎？】

【還有科院報告，我們應該相信主播的能力。】

甘霖想著剛才給他打賞的那些人，還有現在為他說話的人，覺得自己悶著不吭聲，是有點兒不太好，哪怕有信心可以靠手藝征服觀眾，但還是忍不住想給點回應。

只不過與他有過交流的人，只有王流一個，對著其他人，哪怕是隔著網絡，他還是有些緊張的。

“那個......我現在做的這一步，是把肉先腌制一下再料理。可能有嘗試過它們的人都知道，這些東西直接煮好之后，特別的腥膩，經過這道工序之后，那些問題就會得到改善。這用不了多長時間，你們等會兒就能明白了。”

把這段話說完，甘霖就繃起神，加快了手里的動作。

他把事先準備好的料酒、油、鹽、雞精之類的東西，先倒進了裝著五花肉片的碗里，用手挼了幾下之后，又把姜絲和洋蔥絲倒了進去。

讓觀眾們驚奇的是，那肉看起來并沒有失去水分的樣子，反而是更細嫩了幾分。

還有肉的腥氣，也似乎沒那么濃重了。

緊接著，甘霖開始研磨黑胡椒，然后撒在了肉片上。

大家看著那沾上黑顆粒的肉片，腦袋直搖，這看起來一點都不好吃。

大概是之前講過幾句話，甘霖再接著說的時候，就沒那么磕絆了，隱隱還帶有些興奮。

以前這些東西，都是他看著王大爺和王優鳴做的，如今可以去教別人，某種成就感涌上心頭。

“到了這一步，再放置一會兒，肉的腥味兒就被壓的差不多了。但是要想吃著不膩，還可以再加點東西。”

甘霖說著拿出一個青桔，清理干凈之后，把它的皮刮成絲加了進去。

【等等，那個桔子的使命就這么結束了？】

【要皮不要肉，這是什么操作？】

【青桔：抱住果肉痛哭，你也有被嫌棄的一天。】

甘霖看著那些彈幕笑了一下，然后低頭把肉片封了起來。

在烤肉架和烤盤之間糾結了一下，最后選定了烤盤。

“因為是模擬數據，所以我把肉的腌制時間調快了些，等會兒具體的配料和時間表，都會在視頻置頂評論里出現。現在，我們就開始烤肉吧！”

等時間到了，甘霖看著碗里的肉片兒，想了想摘下了口罩，聞了兩下，感覺和印象中的味道差不多，就開始用夾子挑起肉片往黑石盤上放。

薄肉片接觸到高溫，瞬間發出“滋啦”的響聲。白色的霧氣升騰了一瞬，很快就消失了不見。