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但幾十年躺在情懷上吃老本，總也有坐吃山空的那一天。現在的江亞飯店，論花樣比不過民營，論檔次比不過國際聯號，硬件越來越破敗，理念越來越落伍，員工偷飯店的東西，導致成本高企，還習慣給客人臉色看。客人甚至無需描述，只用評價一句：就那種國企的服務態度。聽的人立刻領會。

反正他早已經辦了留職停薪，幾年功夫就有了自己入股的店，生意做得紅紅火火，根本無所謂會不會下崗，不管是他自己，還是張茂燕。

但張茂燕并不這么想。

雖然她也看不慣飯店里某些人，毛巾、廁紙、客耗品，能拿的一定要拿回家，碰上有客人早退房，必定叫家里人來洗澡，全家的衣服都得帶來泡在浴缸里開著熱水洗。

可這些人、這個地方真要是散了，她也是真不舍得。

過去看見“以酒店為家”的口號只覺可笑，總覺得是領導拍腦袋想出來騙基層員工加班還不給錢的鬼話。這時候想起來，卻不得不承認江亞飯店曾經像家一樣庇護過她，讓她一工作就有宿舍住，不做飯有食堂吃，結婚有房子，生了孩子有產假，帶孩子有師父相幫，還有幼兒班上。

最重要的是，江亞飯店給她一份工作，她未必喜歡，卻很擅長。以及一份收入，并不多，卻足夠她在這個城市安身立命。每每想到所有這一切即將終結，總讓她有種惶恐又迷茫的感覺。

房務部不少同事跟她也差不了多少，那一陣閑下來總在討論這些事。

有人已經在看外面的招聘啟事，說現在招人的大都是外資，各種規矩都不一樣。我們這種過去，哪怕有幾十年國營飯店的經驗，也不可能給主管職位，只能重新從基層清掃員做起，身體吃不消了。

也有人說：“你們就別嫌辛苦了，人家一看你們是國營飯店出來的就不能要你們，一個個的脾氣那么大，太難管了。”

大家都是玩笑的語氣，卻也憂心忡忡。張茂燕當然也不例外。

不過倒是有同事安慰她，說聽人家講，勞動部去年才出了個文，禁止夫妻倆雙下崗，以她家的情況，總歸是叢甘霖買斷工齡走人，她是安全的。

張茂燕聽了，總算稍稍安心，直到后來在地下室走廊上的布告欄里看到第一批下崗職工的名單，她的名字赫然在列。

那一天，她躲在工作間里想了很久，不確定這是因為自己的年紀比別人大，還是因為合同工更便宜，又或者是幾次三番跑去總經辦拍桌子的行為，使得她早早預定了領導手中黑名單上的一席之地。她發呆，顫抖，氣到胃痛，但終究沒去總經辦問個為什么。自己命運攸關的事，她反倒沒那個勇氣了。

一直等到下班回家，她忐忑地把消息告訴叢甘霖。

叢甘霖聽完卻笑了，說：“我還當多少大的事情呢，房務部這么辛苦，一天到晚沒閑下來的時候，還要值夜班，你真想做到退休啊？”

張茂燕看著他，一時說不出話，他講得有道理，但她不做房以后做什么呢？

叢甘霖繼續給她布置任務，說：“以后你啊，就在家照顧好欣欣，她馬上就要中考了。還有我們那套新房子，交房之后就要開始弄裝修的事情，你有的忙了。他們要你下崗不是正好嗎，拿一筆買斷工齡的鈔票，提早退休。”

就是這幾句話開解了她，她也確實如他所說開啟了主婦的新生活，白天逛街買菜做家務，晚上陪叢欣散步談心做功課。起初尚有些不習慣，緩過勁兒來才覺得自己過去也真是有點死心眼了，不用上班的日子其實也挺幸福的。

次年七月，中考放榜，叢欣被附近一所區重點高中錄取。

成績不算很優秀，那間學校還出了名的佛系——地處市中心，校園總共沒多大地方，當然是不用住校的，每天下午四點半放學，沒有晚自習，歷年學生的高考成績也只是平平。

但叢欣對自己和學校都很滿意，張茂燕和叢甘霖也只管高興，還給她辦了場升學宴。

那是在叢甘霖工作的餐廳，他開了個最大的包廂，擺了三桌酒席。

一桌坐的是江亞飯店的同事，其中當然包括沈寶云和朱明常。

叢欣也通過外婆邀請了時為，但他沒有來。外婆跟她說，為為剛好不在上海，不能來吃這頓飯了。

叢欣沒問他去了哪里，也許又找了哪位名師補課，或者參加什么高級的夏令營。既然人家不愿意來，她又何必追究原因。回想起來，他已經很久沒在職工樓出現過了。

另外兩桌坐的都是張茂燕和叢甘霖各自的父母親戚，彼此久未往來，這回請吃飯，與其說是聯絡感情，更像是揚眉吐氣。

丈夫事業有成，女兒學業順利，新房也已經到手，馬上要開始裝修，實在是中年人完美的人生。大家都在夸叢甘霖步子踏得準，張茂燕有福氣。酒席上的菜也點得格外大方，那頓飯吃得賓主盡歡。

席散之后，他們帶著沈寶云和朱明常一同回去。

取車時，剛好在地下車庫遇到那位臺灣老板。老板很給叢甘霖面子，在家人面前對他贊口不絕，拍著他肩膀說，年后要在徐家匯開一家新店，還要跟他合作。

那番話臺灣腔挺重，旁邊跟著的夫人倒是講一口上海話，見到叢欣，便對叢甘霖說：“這小姑娘長得好看，像你。”

張茂燕一向不大問他店里的事，直到這時候看著面熟，才想起來這位老板娘也曾是他們的同事，似乎是十好幾年前公關部才剛成立的時候工作過一段時間，但因為待得不久，很多人只聞其名，沒見過本尊。

張茂燕跟人家也不熟，只相互點頭笑笑，就道別走了。

直到回了家，才問叢甘霖：“怎么沒聽你提過？”

叢甘霖立刻就明白這是在說誰，回：“我以為你不認識她的。”

張茂燕想想也是，沒再問了。

*

2007年九月，叢欣升入高中。天氣涼快下來之后，張茂燕開始忙新房的裝修。

叢欣放了學也經常跑去工地，看著那里做完水電，刷上大白，又鋪了地板，一點點變成個家的樣子。

次年年初，硬裝全部結束。她拉著母親在空蕩蕩的房間里跑來跑去，憧憬今后在這里生活的情景。

過完春節，又開始進家具軟裝。等全部弄好，還得散味道，張茂燕仍舊每天過去一趟，開窗關窗，計劃是等叢欣放暑假，一家人就搬去新房居住。

真到了這一步，叢欣反而有些舍不得職工樓了，總推說學習忙，沒時間收拾她那一大堆衣服、書、cd和玩具。張茂燕其實也差不多，并不催她，很珍惜地過著在小屋里的每個日子。

當時，最后一批下崗名單已經公布出來，中外合資的酒管公司也成立了，江亞飯店發了歇業通告，馬上就要關店，開始全面修繕的工程。

職工樓里的鄰居細數身邊的同事，餐飲部、客房部幾乎全軍覆沒，下崗下了個干凈。老江亞員工里還能留下的只有年輕且不可取代的人，比如朱師傅退休前帶過的一個小徒弟，當時還不到35歲，技術也很過硬。

其他人看見他調侃，說：“小羅你名字起得好啊，耀江，耀江，替我們這些被淘汰的老家伙榮耀江亞飯店。”

小羅則帶著一種幸存者的愧疚與慶幸，尷尬回應：“我努力，我努力……”

至此，江亞飯店的改制基本完成，像是結束了一個時代。

*