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但他并沒有直接動手抓雞，而是先環顧了一圈小廚房，將有用的調料配菜擺出來，又取來一壺酒。

中年男人看了就笑起來，“還給雞喝酒呢？”

姜欒沒有回答他，擼起袖子從籠子里挑出最肥最大的一只。

那雞被姜欒拎著脖子胡亂撲騰著，“咯咯”慘叫，姜欒毫不留情的掰開雞嘴，將酒灌了進去。

待過了半晌，他將暈暈乎乎的雞提到案板上，手起刀落，割脖子放血，雞血流了一盆。

中年男子見這看似清秀柔弱的少年出手如此利落，宰雞時堪稱快、準、狠，眉頭都不皺一下，便微微瞇了瞇眼睛。

姜欒燒滾了一鍋開水，在里面放了些鹽，將雞勾著放進鍋里燙毛后，熟練的逆向除毛，掏出內臟，又用點燃的火折子燎去雞表面附著的細小絨毛，就著清水洗凈，順便揪掉雞皮上的附著物以及脖子上的淋巴和腺體。

之后他才調了碗小料，涂在雞的表面，給雞做了個按摩，腌制入味，隨后掛在鉤子上，拿了個扇子給雞扇風加速烘干。

婦人也撿了把扇子跟姜欒一起給雞扇風，笑道，“未曾想做只雞如此繁瑣，先前我見御……廚娘料理，步驟十分簡單，索性就試了一試。”

“各人料理手段不同，”姜欒回道，“于我而言，料理中的每一道工序都極為重要，但食材的準備更是重中之重，是一道菜的基礎……”

中年男人聞言，插話道，“聽起來做菜與做人是同樣的道理。若是開局不佳，往后即便是付出諸多努力，也是白費功夫。”

姜欒想了想，“也不盡然。”

中年男人難得遭到反駁，表情有些新奇，“哦？”

“人生幾十載，說長不長說短不短，”姜欒漫不經心的說，“若只是因為開局不佳就輕言放棄，就永遠不知道結局能走到何處。我認為但凡有心、有手段，從什么時候重新開始都為時不晚。”

他說著，就將晾好的雞取下肚子里塞入配料，用荷葉包起，將泥土里浸入半壺酒，涂在荷葉表面，裹好后塞入灶爐中。

但這樣還不算完，姜欒又將婦人方才燒壞準備拿去丟掉的雞取來，重新腌制處理，切成小塊后浸了酒。

他起鍋燒油，將雞塊放入炸干至金黃撈起，又切了蔥段、辣椒和姜蒜在鍋中炒香，和著雞塊一通翻炒，又加入芝麻、白糖后擺盤。

一道噴香的干煸雞便完成了。

此時叫花雞也已在爐灶中燒好，姜欒將其取出敲掉碎泥，撕開荷葉擺盤，頓時一股濃郁的酒香和荷葉香撲面而來。

姜欒將兩道菜一同擺在中年人和婦人面前，微笑道，“為了防止浪費，多加了一道，二位請用。”

兩只雞兩種不同的做法，聞起來都很香。

原本婦人也只是做來玩的，此時忍不住取來筷子，中年男人已先她一步，直接上手了。

他嘗了叫花雞，又吃了干煸雞，連聲叫好，“味道不錯，兩道菜竟是不分伯仲。”

那道干煸雞甚至是用婦人失敗的產物做成的，簡直是正應了姜欒的話。

婦人嘗過之后也是連連點頭，“的確好吃。”

姜欒笑笑，“您二位喜歡就好。”

婦人道，“少年，你在我面前施展手藝，可叫我偷師了，做雞的配方我已記在心中，你想要些什么報酬？”

“報酬您已經給過我了。”姜欒神神秘秘的說。

婦人滿臉疑惑，“嗯？”

姜欒笑道，“對于一個廚師最好的褒獎，莫過于‘好吃’二字。”

婦人聞言微微一愣，無奈的搖頭，低聲笑起來。

中年男人明白姜欒早已猜出他們的身份，忍不住“哈哈”大笑起來。

但這小子從頭到尾都沒有揭破他們，行動言語間既不畏懼畏縮，也不刻意逢迎，說話有張有弛，卻哄得人十分舒服，叫人很難不心生好感。

“有趣有趣，”中年男人索性也不裝了，道，“作為回報，我就請小友吃一些我種的黃瓜，離宮時你也可捎些回家去。”他又轉首問婦人，“夫人，你看可好？”

婦人輕輕撞了撞男人，“我還不知道你？又趁機炫耀你種的那點東西。老胳膊老腿的，我陪你一同去吧。”

中年男人和婦人一同離去，姜欒只覺得十分好笑，他的確沒有想到……帝后私下相處模式竟然是這樣的。

恐怕這兩位是看時間差不多，回去換衣服去了。

姜欒只將這段經歷當成是奇遇，并未往心里去，隨手收拾廚房里凌亂的物品，準備就此離去。

誰知這時候從門外沖進一群內侍。

“好啊，果然躲在此處！”

來人將姜欒團團圍住，領頭的小太監一臉油頭粉面，見著姜欒便聲音尖銳的斥責道，“你這小賊，竟偷進宮里來了，還不快把夜明珠交出來！不然咱家就稟明圣上砍了你的腦袋！”

姜欒心道老子剛下完廚伺候你們主子吃了飯，一毛錢沒收到也就算了，還要被你們當成賊喊打喊殺？

他漫不經心的問，“什么夜明珠？沒見過。”

小太監冷笑道，“堆放壽禮的庫房就在此處，離御花園十萬八千里，公子你不在御花園好好待著，躲在廚房里做什么？”

“誒，我有躲么？”姜欒納罕的問。

內侍們對平素出入皇宮的顯貴們十分熟悉，見姜欒臉生，就料定他沒有什么顯赫的身份背景。

恰逢庫房管理不慎，記錄時發現竟然丟失了梓州太守獻上的南海夜明珠一枚，小太監心里也急，更是不管三七二十一，見著可疑人士就逮。

小太監不善的笑笑，“既然公子不肯老實交代，就別怪咱家搜身了，來人，給我按住他！”

內侍們聞言上前，姜欒眉頭微皺，還沒來得及做出反應，就聽門口有人道，“各位公公們，請問我家小嫂子發生了何事？”

齊紹陽慢吞吞的從門外走進來。