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農村生活最辛苦的莫過于暑假的“雙搶”了，“雙搶”是南方農業生產的特有名詞，就是搶收搶種的意思。在有限的個把月時間里，搶著收割成熟的早稻，再搶著種下晚稻的秧苗，這中間還包括打下割下水稻的谷子，插秧前還要犁田、放水和將土整細灑肥料等，工序還比較多。

簡單的說就是每年七八月份天氣最炎熱季節的早稻開鐮晚稻種植，在此期間的搶收搶種就簡稱雙搶。

在農村有個笑話，如果七八月份有人說想跟你談對象，千萬別答應，準是想騙你回家幫著干農活的。

為什么要搶收搶種呢？

這都是因為農作物有節氣的影響，晚稻如果種得晚，在立秋以后，收成就會立馬很差；而早稻如果種成熟比較早的，收成又不好。

所以這里需要一個平衡，農民們通常是種一部份成熟早的早稻，這樣可以稍稍早一點開始收割，讓整個搶收搶種在預定的時間內完成。

池家分到地比較多，算上妞妞也有人均1.8畝地，山區很多人均只有幾分田，池家一共有16畝多田，每到“雙搶”都是全體總動員。在池家，池爸地瓜大龍高粱幾個男的負責犁田脫粒挑谷，池媽糯米喬蘭鳳凰負責拔秧割禾插秧，往年地瓜跟鳳凰這對嬌嬌姐弟還沒下地就一個勁地叫苦叫累，這疼那疼的，池爸也只是無奈地搖搖頭隨他們去了。

今年多了個梅芝，梅芝因為在老家干農活比這里重得多，所以手腳比池家全家都要麻利。

不過她是真能吃啊，普通大姑娘都是吃一碗飯，她是兩碗三碗地吃，可把池媽心疼的，池爸不以為然：“能吃有啥，人家能干活啊，你又想馬兒跑，又想馬兒不吃草，哪有兩頭占好的事兒呢？”

大龍還跟往年一樣懶，借口說被梅芝她爸打瘸腿傷還沒好，死活不肯下地，鳳凰還處于相當好姑娘的興頭上，一陣腦熱地跟著大家干農活。

可她干農活的技術還真不咋滴，學插秧吧，這秧苗栽到田里，東倒西歪的，不是秧栽得太稀就是行距太大。

既然插秧學不好，力氣總有吧，池媽派她干點力氣活兒，她為了特別照顧鳳凰，還專門把稻谷捆成一小捆一小捆的。

鳳凰的肩膀還是被被沉甸甸的稻谷壓得生疼，只得用雙手撐著，腿子還直打顫。再看看身旁年紀、身形遠不如她的糯米輕松地挑著稻谷，走得一陣風似的，稻谷在她的肩膀上優雅地跳著舞。

她真的不明白糯米怎么就跟天生就會干農活似的，雖然她遠不如自己漂亮，可她洗衣做飯喂豬插秧扛稻，樣樣都比自個兒強。

鳳凰不禁開始反思，搞不好，林海當初選了糯米就是看中她會干農活呢，糯米會的事情她咋能不會呢，她也要好好學學！

一開始鳳凰還是咬牙硬扛著，可肩上的擔子就像大山一樣越來越重地壓下來，走著走著她只覺得腿子發軟再也沒法往前挪動一小步，她“撲通”一下倒在地上稻谷嘩嘩地撒了一地。

池媽在一旁見女兒摔了個狗吃屎，心疼地罵道：“扛不動你就說啊，死要面子活受罪，說的就是你！”

鳳凰氣得大叫：“我都摔成這幅德行了，您還說我！”

話音剛落，林海和林川兩兄弟就出現了，林海走過來把稻谷都整理好：“大姐，挑稻谷是咱們男人的事情，你去休息吧。”

說著林川已經替她扛起那兩擔谷子，林海又過去叫住了糯米，“糯米，你去休息吧，你放著讓我來吧。”

糯米笑了笑：“海哥哥沒事的，這些農活我從小到大都是做慣了的，你別看我瘦，我力氣很大的。”

林海連忙拉住她：“糯米，你真的別干了，我媽說女孩子干農活被壓壞肩膀，以后會落下很多病根的——”

糯米每年雙搶干完農活肩膀都會被磨破皮，有時候會痛得整夜睡不著，連翻個身都不能，她也知道這對身體肯定不好，可鄉下人為了眼前的生活，哪顧得了這個？

見林海已經把稻谷挑在肩膀上了，糯米連忙拉住他：“可村里的女人都干這活啊——”

林海對她笑了笑：“別人怎么樣我管不著，我只管你一個，我不想讓你吃任何苦。”說完就挑著谷子走遠了。

這次林川和林河來池家幫忙，他們還給了池爸一個驚喜，他們不知道從哪里借來了一臺打谷機！

雙搶勞作都十分辛苦，但從勞動的強度來說還是首推脫粒和挑谷。稻谷脫粒就必須用到打谷機，每年一到稻谷收割的季節，池爸最愁的莫過于什么時候能租到哪家的打谷機。

大部分時候都是等別家的都打完了，才能租到一臺。

到那時候稻谷已經堆放了十天半個月，要是天氣不好，都能捂出芽來，吃不得賣不得，全家只能看著干著急，一點辦法都沒有，一年的辛苦算是白費了。

如果說林海以前做的只是讓池爸感動，這次卻是讓池爸感激涕零了，這樣的女婿打著燈籠也找不到啊！

老式打谷機都是靠腳踩的，又稱人力打谷機，完全由人力操控，需要兩人并排雙腳不停地踩才能帶動滾子轉動并脫粒。看著輕松，實則是門體力活，也是一門技術活，需手腳配合無間，腳下慢了，滾子無力，沒法把谷子打干凈；手上軟了，稻把沒握緊，又可能把稻草卷到谷桶里。

打谷機的滾筒上安了密密麻麻的釘齒，踩了飛速旋轉起來后，把谷把的穗頭放上，唰唰唰幾下就把谷子打干凈了，并且可以同時放兩把或者三把稻谷，成幾十倍地提高了打谷子的效率。

以往池爸和地瓜是踩打谷機的主力，可今年地瓜忙著生意不能來幫忙，池爸和林海頭頂烈日赤膊短褲用力踩著打谷機，糯米和高粱就負責把谷把抱到機器旁邊，方便他們順手拿起來翻動著放在嘰嘎嘰嘎轉動的滾筒上，金黃的稻粒就簌簌滾落桶內。

一臺打谷機半天就可以脫粒五十多擔稻谷，長勢好的稻谷收的更多，然后林川拿起扁擔挑起放在田埂上足有一百多斤的稻谷走向曬谷場。

林家這樣幫忙，池媽也有些被感動了，面上雖然沒說什么，不過還是吩咐糯米林家人來幫忙的時候，家里伙食不能太差免得丟臉，給了糯米二十塊錢讓她做飯每頓都不能缺肉，而菜市場的豬肉只賣三塊六毛一斤，所以那段時間家里餐桌上不僅頓頓有肉，糯米晚上還會做宵夜給他們送去，她做過一次餛飩，結果被林海林川他們好一頓夸。

所以鳳凰聽了也是心癢癢的，琢磨著哪天也給他們做頓夜宵，讓他們知道也瞧瞧自己的本事！

這天晚上全家人都不在家，鳳凰從院子里抱了很多干草堆在灶膛。

池家的灶臺是用土坯壘成的，中間支起一口大黑鐵鍋，旁邊連著風箱通道，往鍋灶下點起柴火或扔進劈好的木頭，順著拉風箱，火勢漸漸就旺起來了。

鳳凰把面條下進鍋里，就狠狠地拉起風箱，面條半天沒熟，她覺得無聊順手還拿了本小人書看。

看得正來勁兒突然聽到“噗嗤噗嗤”地往外冒湯水，鳳凰一著急就居然一下竄到灶臺上掀翻鍋蓋，她平時看糯米有時候就是這么干的，可她忘了一點，糯米的體重遠遠輕于她——灶臺一下塌了下來，忽的一下灶膛的火苗一下竄了起來。

鳳凰一時情急順手拿了一口小鍋里的液體就往火里面潑，倒完才聞到一股豬油味兒...

火勢在灶臺上飛快地蔓延開來，鳳凰一見順手拿起一把干草發了瘋似的抽打著火苗，火勢卻越抽越大！

☆、第76章 當眾揭穿

當池家全家人回來的時候，鳳凰還在頑強地跟火做抗爭，整個灶間濃煙滾滾，隨著一聲巨響，整個屋子像發生地震似的跟著抖了一下。

就在那一剎那，火光沖天，池家全家詫異地望著灶間雞圈里的雞也沖上半空，那些雞全身著了火，跟鳳凰涅槃似的撲騰著著火的翅膀燃燒著，下一秒就掉到地上變成了燒雞。

池爸怒氣沖天地吼道：“這是怎么回事！”

而那個始作俑者頭發蓬亂，被嚇得眼圈發紅，哇一下地委屈地大哭起來：“爸！我只是看你們干農活辛苦，想給你們做頓面條而已！我也不知道為什么就搞成這樣了！”