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我穿衣服從來不講究,給人的感覺是還行,可一穿上這制服,嘖嘖嘖,一直都拿我當弟弟的女前輩立刻雙眼放光,直道李鏨你真贊,帥斃了!
這極大的滿足了我的虛榮心,把頭發用發膠往前面那麼一梳一張笑臉足以照亮整個大廳。這時經理走上來,對我輕咳一聲,不要咧嘴笑得像個白癡,抿唇微微一笑就行了。
我立刻收起大大的笑臉,用在家咬筷子訓練出來的抿唇微笑看向經理,他很滿意,拍拍我的肩說,貴在堅持。
五星級酒店侍應生的要求,面帶微笑,舉止不急不緩,挺直腰背,態度不驕不靡──總而言之,就跟個優雅的貴公子差不多。不同的是人家是被服侍的我們是服侍人的。
我在酒店的二樓餐廳上班,早上一般沒什麼客人,打掃為主,星級酒店對衛生的要求那是變態的。如果說打掃完畢了領班來的時候絕對是拿著一張潔白的紙巾的,玻璃杯對光照,指紋肯定不能有,灰塵絕對不能沾。紙巾的用途就是在椅子上墻沿邊那麼一擦過去,紙巾有灰了重來紙巾依然潔白好了你過關了。
實習的那幾天我嘴甜動作利索地纏著哄得幾個在此資歷都有三四年以上的女前輩把能學習需要注意的都告訴我了,偷空還學習自己排練了N遍直到形成條件反射。
早上上班換上制服,就開始跟著同事們打掃餐廳的衛生,之後讓領班檢查,這時已經接近午間,例會完畢之後開始站在各自的工作崗位。侍應站的姿勢很有講究,女性需要雙腳直立并攏,右手握住左手輕輕垂在下腹,男性則是雙腳叉開與肩膀并行成八字站立,雙手交握在身後。
我長相端正笑容清新深得經理的心,直接把我叫到入口前迎客,來到門口前我瞄了下時間,十一點十五分,以前幾日的情況來看,再過個幾分鍾就會陸續有客人到來了,酒店雖然提供早餐,但住在這里的客人們多數是直接把餐點叫到房間里極少會下來吃東西,所以客人很少。午餐嘛一般是會客時間,就不能在房間里吃直接下來了,這個時候人就會多一些,最忙的是晚上,客人最多。
我估算的不錯,站了沒有幾分鍾,電梯叮地一聲停在二樓,當客人出現時我趕緊迎上去問有沒有訂桌沒有就問人數,然後把客人帶到合適的座位,接著是上茶點菜下單,這一通忙碌完畢正要回到原崗位,一個人在另一個侍應生的帶領下朝我這邊走來。
以為眼花再定睛一看,這個正沖我擠眉弄眼的小子不正是不用上課本該老老實實呆在家里的傻小子麼?!
畢竟不是我接待的客人,我收眼挪到一邊在小戴戴走來時微笑一句您好,看得小戴戴張口結舌。
我知道,平常在家里我惡霸欺壓他慣了,這麼溫順禮貌可能把這小子嚇壞了。
沒理會發呆中的傻大個,我徑自回到工作崗位,可才站好把小戴戴領到座位上去的同事過來了。
“小李,剛剛我帶來的客人指名你過去點菜呢。”
“啊?”
“啊什麼啊,快去吧。”
“哦。”
拿過菜單、筆和點菜薄,我朝笑嘻嘻地小戴戴走去心想回去後要怎麼整死你這小子。
我放菜單輕輕放在小戴戴面前,然後微笑詢問:“客人您看一下需要點些什麼菜?”
小戴戴癡癡地看我,半晌一笑,有些傻地道:“學長你這樣真帥。”
“客人要不我給你推薦我們這里的特色菜吧。”我充耳不聞。
“學長你什麼時候下班啊?”小戴戴還是那麼傻地看我。