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而這汁料也正是這道孔雀開屏魚的真正精華所在。

或許市面上也有著同樣模樣的孔雀開屏魚，但蘇洋這道卻猶為獨特，因為那汁料是他在當初從系統當中得到的一個配方，是獨一無二的汁料，至少這個世界上用在魚上正好適合，可以將這條魚的美味提升到極致。

再加上這武昌魚的肉味鮮美，配合上這如此美妙的汁料之后，他自信能夠打敗高輝。

這也是他為什么會對制作魚烹飪如此自信的原因。

將武昌魚全部處理好之后，蘇洋這才將他放入了蒸籠當中蒸煮，當然這其中也不忘加些生姜片用來去除其中的魚腥味。

在蒸魚的時候，蘇洋并沒有放水，因為他十分清楚自己這條魚的最重要湯汁并不是這些蒸煮出來的湯汁，而是自己所調配出來的真正汁料。

這種汁料擁有絕對的提鮮能力，還不會破壞魚本身的鮮味。

當然要制作這種特殊的汁料也不是這么簡單的，他其中包含的材料雖然十分的普通，但每一樣都要切得十分的均勻，多一分不可，少一分也不能，總之就是要剛剛適合才可以，不然的話一切平衡都會破壞，那這汁料也就做不成了。

所以想要制作這汁料最關鍵還是其中的刀工，而這點對于蘇洋來說并沒有什么太大的困難。

擁有大師級全面切刀法的他，所會的遠不是一般的廚師可以比擬的，其精準程度也不是一般人可以相比的，所以用這種刀功所切出來制作而成的汁料也絕對不是可以復制的。

蘇洋相信就算別人知道了他所用配料的比例也無法復制出來，只有極少數的廚師才能復制出來。

但一般那樣的廚師都有自己的一套東西，不可能，也看不上蘇洋這種汁料。

經過半小時不斷切配，蘇洋終于將制作汁料材料給全部切了出來，剩下的只要利用鍋子來熬制出相應的汁料就可以了。

想要熬制也要對火侯有著極大的把握才可以，不然的話就會弄巧成拙，那就真的得不償失了。

將所有已經切好的材料直接放入鍋內，控制好火侯的溫暖，再不斷的翻甩著鍋子，讓整個鍋子里面的材料可以均勻的受熱，也只有這樣不會將里面的材料熬焦。