灰灰的京魚提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

問道：“怎么了？”

“山哥，你一大早去哪了？”陳言見著人，立即安心了下來。李茂山的手中抱著一個(gè)陶罐，陳言打量了一下，嗅到一股味道，“這是啥？”

李茂山將陶罐抱到堂屋的桌子上，拍了拍罐身，“這是腌菜。”鄉(xiāng)下地方免不得吃這些腌制的食物，腌菜屬于家家戶戶必備，簡單方便還下飯。

打開陶罐的封口，陳言湊近了聞，“這味道還不錯(cuò)啊。”沒有酸腐味，聞著挺香醇，可見腌制的人手藝不錯(cuò)。

“我弄一些給你就著早飯吃。”

李茂山見他喜歡，就去拿了個(gè)碗，抓了一把腌菜。

“你吃了嗎？”陳言想幫忙卻被李茂山趕去桌子邊等著，有些不滿道：“不是說好了早飯我來做嗎？”

“還沒有，我這弄好了一起吃。”李茂山邊說邊忙著，將早飯端上桌，“早些吃完，我們?cè)缧┤ツ仙健！?

想到要上山，陳言也就不糾結(jié)早飯的問題。

兩人簡單的吃完，李茂山尋了個(gè)背簍，又找了把鐮刀。

陳言正坐在院子里的凳子上，手上拿著一片菜葉逗弄著那只小兔子。回頭一見李茂山準(zhǔn)備妥當(dāng)，他立即丟下菜葉，任由小兔子叼著菜葉飛快的跑了。

南山位于南面，從老屋出去，繞過后方小道，沿路拾級(jí)而上，很快就入了南山的范圍。山勢并不高，山中樹木并不比西山少。只是西山多山禽野獸，而南山則多一些植被。

李茂山打算去采點(diǎn)菌菇，帶著陳言直接去了他常去的那一塊山體。

春季的山林中樹木抽芽，綠草遍地。尤其是昨日剛剛下過雨，得了滋潤的植物們開始汲取大地的營養(yǎng)，冒著尖的長出新的嫩葉。

陳言被李茂山牽著手，亦步亦趨的走在后頭。

“山哥，你經(jīng)常來嗎？”

腳下的路他不熟悉，但是陳言看得出李茂山走的時(shí)候下腳并不遲緩，儼然對(duì)此地十分熟悉的樣子。

“偶爾得空了會(huì)帶阿水過來山上采些菌菇。”李茂山回頭提醒他小心刺篷，邊走邊打量四周，“這一帶刺篷較多一些，過了前頭就快到了。”

腳邊叢生的雜草有時(shí)候會(huì)勾到衣擺，陳言不得不低著頭小心翼翼的行走。兩人走的并不快，陳言遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見前方有一片竹林。

附近并沒有見到竹筍，反而看到了不少小筍，頓時(shí)陳言拽著李茂山說道：“山哥，等一下。”

李茂山順著他指的方向看過去，只看到一株株細(xì)小的植物，于是問道：“怎么了？這些細(xì)竹牙有何不妥？”

“什么細(xì)竹牙？這些是小筍，可好吃了。”陳言松開手，走過去拔了一株，撥開筍殼，露出里面白嫩的筍肉，“你看，可新鮮了。”

“太小了，我們這不吃。”

看著細(xì)嫩的竹牙，李茂山并不懂他為何這般高興。

“為什么不吃？”陳言疑惑道，“小筍本來就只有這般大小，再大一些可就老了，不好吃。這樣的大小正是它最美味的時(shí)候。”

李茂山見他這般，只得解釋道：“冬筍春筍都吃，只是這細(xì)竹牙太細(xì)，并不知曉該如何烹制，因此都無人吃它。”

“唉。”陳言嘆了一口氣，“你們這真是暴殄天物。這可是純天然的好東西，可以做各種食物呢。小筍炒肉、小筍炒蛋、小筍煲湯，還有你早上拿來的腌菜，也可以跟小筍一起燒。”

陳言從小就喜歡吃這個(gè)，只是很多地方確實(shí)無人采摘。每年嘴饞的時(shí)候，他都只能去托人買一些新鮮的小筍干。