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姜棉經常早上就蒸一大鍋包子或者饅頭,幾個人可以吃一整天。
他們把豬全部賣了,手里換了不少肉票。姜棉有時候就讓莊清梵去買一些五花肉,加一些配料做成各種各樣的醬,做一次可以吃好幾天。
這樣不用每頓做,可以節省不少時間。
院子里的鴨子,姜棉就只殺過一次。
殺鴨子不難,莊清梵這些年早就練出來了,一刀下去,保準氣絕,血放得干干凈凈的。
做鴨子也不難,鴨醬烤鴨鹽水鴨那些比較耗時,可以斬成小塊炒,也可以白切。前者耗時少,后者時間長一點,但有大塊木材,放兩塊進灶膛,也不用時時盯著。
但是拔鴨毛實在是太費時間。
姜棉想了想,就暫時放過它們了,專門禍害后院里的那些雞。
殺雞比較快,只要不是那些換毛的雞,開水一燒一燙,掌握好溫度,從頭到尾順著捋,技術到家的話,可以把粗毛細毛一次性就褪掉。
姜棉和莊清梵配合默契,這幾年他們沒少殺雞,也摸出規律了。兩個人合作,不過十幾分鐘就能料理好一只雞。
他們兩三天就殺一只雞。要么白切,要么爆炒,要么就燉一鍋湯,都是比較省事的做法。中午吃一頓,下午再吃一頓。
不吃雞的時候,還有魚,做法不是煎就是燉。
如果什么都不想弄,就下掛面放雞蛋加青菜。
飯菜看著樣式豐富,但姜棉和莊清梵的手腳都利索,其實花的時間并不多。
他們這邊還好,其他還在鈴木生產隊的知青恨不得頓頓吃干糧。
楚嬰跟謝東和因為要復習,所以這段時間都沒有出去串門了。倒是姜棉偶爾拉著莊清梵出去溜達溜達,時不時會聽到一些八卦。
比如誰家的女婿,岳家怕他考上大學以后就不回來了,就把他的復習資料當柴火燒了。誰家的媳婦,為了參加高考,要把肚子里的孩子打掉。
這些八卦的主人公,有鈴木生產隊的,也有其他地方的。不過大部分都是當年下鄉的老知青,在這里待了幾年以后,覺得回城無望,自己一個人又難以支撐下去,就找當地人結了婚。
也有一些結婚的男女雙方都是知青的,有人的文化程度低,覺得自己就算參加了也考不上,又怕另一方考上了拋棄自己,就各種阻攔。
不管是哪一種,都是覺得自己回城無望了,才屈于現實。現在高考制度恢復了,但凡是有一點希望的,都想試一試。之前的平衡一打破,分歧出現,家庭戰爭就無法避免。
從高考恢復的消息傳來,到考生們走進考場,雖然只有短短的一個多月,但人性百態,盡情上演。
等幾個小伙伴把后院的雞消耗了十幾個的時候,他們終于要走上考場了。
開考的那一天,李國強讓生產隊的拖拉機天沒亮就開出來,把生產隊里的所有考生,全部拉到縣里去。
上午開考的第一科是政治。
姜棉對這個時候的政治多少有點疏離感,她知道自己的短板,把資料都看得比較熟。等卷子放到手里,她先頭到尾快速地瀏覽了一遍,然后心里就有底了。
政治,她原來感覺會是自己最弱的一科。現在看到題目也不算太難,心里的石頭放下來了。
整個答題過程還算順利,不過她也不敢提前交卷,老老實實等到時間到了才走出考場。
她出來的時候,莊清梵已經等在那里了。
見到她,莊清梵迎了上去,先觀察一番她的臉色,沒發現異樣,放下心來,問道:“還順利吧。”
姜棉點點頭,“還行,全部寫完了。你呢?”
莊清梵笑了笑,“我也還行。”
兩個人相互看了一眼,沒再說話。知道對方沒有考砸就好。他們還要去找楚嬰。
他們三個比較幸運,被安排在同一個考場,只有謝東和,自己一個人在另一個考場。
幸好兩個考場相差不是太遠,走路的話不用二十分鐘就到了。
不過他們沒打算去另一個考場找他,他們之前約好出了考場就在國營飯店的旁邊等。
他們有錢有票,雖然身上也帶有干糧,但那只是為了預防萬一。這個時候已經是冬天了,可以的話,還是想到飯店去吃點熱乎的。
這個國營飯店也有招牌菜,但這個時候就算是謝東和這樣的吃貨,也不敢點那些大魚大肉,老老實實在跟大家一樣,點了一碗青菜肉絲面。
吃完午飯,幾個正想找個背風的地方看資料,然后趕赴下午的考場。
剛走出飯店的門口,姜棉一抬眼就看見了之前請過他們倆吃飯的那位洪表叔站在不遠處,有人正跟他告別。
姜棉和莊清梵走過去跟他打招呼。
“我正想著找人給你捎個口信,讓你出來一趟。沒想到這就碰到你了。”洪表叔看一眼他們手里拿著的資料,突然醒悟過來,“哦,你們今天也參加高考,看我都快忙暈頭了。”
“是的,剛考完第一場,出來吃飯。表叔,你吃午飯沒?找我什么事?”
姜棉和莊清梵這段時間因為要復習,供貨的事情就停了,也沒怎么出來。
“是這樣,我現在開車的路線換了,有時候會經過京市,上一次就在京市見過你外公。他現在的身體很好,還說你準備參加高考,不出意外的話,你應該會回京市。我就是想跟你說一下,到時候有什么要幫我幫忙帶回去的,盡管開口。”
“好的,我知道了,謝謝你告訴我這些。”
“咱們是親戚,不用這么客套。客套就生分了。”洪表叔拍拍他的肩膀,說道。
莊清梵:“好。到時候可能真的得麻煩你。”
洪表叔:“沒問題。你是知道怎么找到我的,有需要就托人帶話給我。”