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凌士晉能力不足，但勝在忠心可靠。

索額圖和明珠都不知道他有這樣奇異的遭遇，還以為他想尋機(jī)提攜凌家，凌家與赫舍里氏也關(guān)系匪淺，因此索額圖略一思忖，便道：“既是太子爺?shù)娜耍潜懔粼谖疑磉呑鰝€校書吧。”

明珠但笑不語，但也沒反對。

這事兒就算定了。

旌旗獵獵，馬踏地?fù)u，出使的隊(duì)伍如雷霆席卷出城。

胤礽站在城樓上一直遙望著他們。

他還沒想明白自己為何會做這樣的夢，之后似乎又再也沒有夢到過什么，但他真的希望他們此去平安順利，希望他添上明珠這個變數(shù)，夢中的結(jié)局就能改變。

讓明珠來分潤這功勞又如何，黨爭、派系的得失，如何比得國土得失！

我大清國土，分毫不讓外邦。

胤礽出神地想著，直到落了座才被香氣吸引得回過神來。

炕桌上桌上擺滿了各類河鮮、海鮮及牛羊肉，中間卻是一只架在小泥爐上的砂鍋，里頭翻滾著濃稠雪白恍若牛乳的粥水。

胤礽從沒吃過這樣的鍋?zhàn)樱挥蓡柕溃骸斑@要怎么吃？”

連伺候用膳的小太監(jiān)都說不出所以然來。

作為清宮粥底火鍋第一人，程婉蘊(yùn)只好先按耐住自己蠢蠢欲動的五臟六腑，起身先給太子爺盛上一小碗未涮過任何食材的純白底粥：“太子爺，這粥底鍋?zhàn)邮钦诘幕洸耍f起來吃鍋?zhàn)泳褪浅詡€自在，但吃這粥底鍋?zhàn)訁s有講究，講究‘五碗粥’的吃法，就是涮菜也講究起轉(zhuǎn)承合，亂來不得。”

她將第一碗粥遞到太子面前：“這第一碗，就得先吃上一碗干干凈凈的毋米粥，用米香開胃養(yǎng)胃。”

胤礽見她說得煞有介事，一邊拿勺輕輕攪拌那瞧著素淡的粥，一邊笑她：“若要說別的琴棋書畫，我看你都沒精神，只要一提到吃，就兩眼放光呢。”

程婉蘊(yùn)被他打趣得臉微紅：“妾身就這么一個愛好，沒法子。”

胤礽被她的坦然弄得差點(diǎn)噎了一口。

但這么一下口才發(fā)現(xiàn)，原來這純白的粥底另有乾坤，不由將一碗粥都喝完了：“拿雞湯熬的白粥？難為熬得那么清爽。”

程婉蘊(yùn)笑道：“您嘗出來了，這是拿上好的小母雞剔骨和火腿一塊兒熬上湯，撇干凈油再放入擂過的碎米，用小火慢慢熬煮三四個時辰，直到連米都熬化與雞湯融合一塊兒，才算熬成了呢。”

胤礽起了興趣：“那第二碗吃什么？”

程婉蘊(yùn)讓小太監(jiān)將黃蜆子、魚片、河蝦拿過來：“第二碗是鮮粥，涮上魚蝦貝類，讓鮮味融進(jìn)粥水中，這樣粥底又清又鮮，滋味更上一層。”

到了這一步太監(jiān)就知道怎么涮了，程婉蘊(yùn)連忙坐下來，自己也喝一碗白粥，或許她實(shí)在太迫不及待了，喝完就對上太子爺忍笑的眼神。

“民以食為天，能吃才是福呢。”程婉蘊(yùn)絲毫不以為恥，在等第二碗粥的間隙，甚至興致勃勃分享道，“爺，您前幾日不是賞我一簍子水蜜桃？吃不完的我曬成了蜜桃干，和烏龍茶餅窖成了新茶，等會您拿回去嘗嘗，茶香里有果香，爽口回甘，正適合這種春夏交接的時候喝。”

胤礽見她說得這樣好：“那也不用等回頭了，用完膳便泡上一壺來。”

這時候第二碗粥好了，被粥水包裹住的蝦仁、魚片都比尋常吃的更鮮嫩，魚蝦本身的清甜完全被激發(fā)了出來。

“接下來，就可以涮肉了。”程婉蘊(yùn)看太子吃得滿意，便出聲交代司膳太監(jiān)，“現(xiàn)在加牛羊肉、豬肉，切記燙的時候快進(jìn)快出，這樣每一口肉才又嫩又滑。”

有了之前的海鮮打底，這肉類吃起來愈發(fā)鮮美。

涮完葷菜，最后才加入菌菇、時蔬，這更要把握火候，在蔬菜轉(zhuǎn)熟的瞬間撈出，這樣蔬菜不僅有之前河蝦葷菜的肉香，又不失原本的爽脆，把一肚子肉菜的負(fù)擔(dān)好好中和。

“東西都涮完了，才到第四碗，那最后一碗又怎么吃？”胤礽連喝四碗粥還意猶未盡，何保忠悄悄咽下口水的同時，不由慶幸這回他特意囑咐叫膳房用的小碗，不然他這剛好沒幾天的屁股又不保。

“您看這鍋里的粥底。”程婉蘊(yùn)拉著胤礽起身。

原本潔白的粥水已微微泛黃，清爽米香也化作了濃香，河鮮、肉食、青蔬的滋味全融入這微微冒著泡的粥底之中，這就是最后一碗粥了。

“最后一碗和味粥。”

胤礽一口下去，香鮮爽滑各種滋味便回檔在舌尖，果然和味至極，起轉(zhuǎn)承合，最后的合果然不假，值得細(xì)細(xì)品味。

吃粥底鍋?zhàn)邮且粋€漫長又愜意的過程。

吃完了鍋?zhàn)樱@雨也沒了方才的瓢潑之勢，下得淅淅瀝瀝，雨絲綿軟又輕薄，從窗子里望出去，檐下滴答不絕，四下里水汽彌漫，讓大雨下的紫禁城少了些威嚴(yán)，更添了幾分朦朧的柔婉。

他今兒也吃得飽，但卻不覺著撐肚，深覺舒服。

胤礽愜意地坐在躺椅上，手握書卷默背今日師傅講的章節(jié)，還預(yù)備將明日要學(xué)的篇章也一并背完。

今兒去尼布楚的使團(tuán)已出發(fā)，皇阿瑪又能抽出空來替他們批改作業(yè)了，因此得分外用功才行。

第22章 生氣

程婉蘊(yùn)也不敢打攪他，現(xiàn)在太子幾乎都不回自個書房讀書，于是她給他泡了壺蜜桃烏龍茶，再放上一盤曲奇餅干，就去在外間給木頭娃娃涂色。

宮里的日子著實(shí)無聊，別說出毓慶宮了，她除了能去南花園散步，連淳本殿也去不得，活動區(qū)域只局限在后殿范圍。

她不算那種不出門會死星人，但也有點(diǎn)宅不動了，便天天給自己找事情做。

昨個她又叫添金拿著她粗糙的“設(shè)計(jì)圖”去了一趟造辦處，先定制了木質(zhì)的跳棋盤和木制球形棋子，還讓那邊的雕刻師傅按照她的畫樣雕了只胖虎和可妮兔，特意不讓刷漆，打磨光滑就送回來。

以前她在公園看那些小孩子給石膏娃娃涂色就手癢，只是自己那么大個人了，一直沒好意思擠在一群小學(xué)生中間去畫。

如今可算能圓夢了。

跳棋還要等幾天，但這種簡單的木雕人家?guī)煾蛋肴站偷窈昧耍终拼笮。雅只⒛谴裘鹊臉幼拥竦没铎`活現(xiàn)的。

青杏幫她將各色顏料一碟一碟擺滿炕桌，又取來畫筆，程婉蘊(yùn)坐在炕上調(diào)了顏料，專心致志畫起來。

等胤礽背完書出來，一只圓滾滾正舔尾巴的木雕老虎就遞到他面前。