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林曦做這一頓咖喱,從頭到尾只是用了短短五分多鐘,如此短暫的時(shí)間當(dāng)中,竟然做出了三百人份的咖喱飯。
這種速度,簡直就是恐怖,尤其是林曦的那驚采絕艷的刀章和庖丁解牛的手法,就是愛多士和奧里亞兩個(gè)廚師界泰山北斗的大師聯(lián)合都無法企及,因而雖然二老依舊一副泰山北斗,廚師界大宗師的風(fēng)范,但是內(nèi)心都是一臉的汗顏。
“鬼神莫測!!”
“英雄出少年!!”
這是兩個(gè)大師保持著嚴(yán)肅的臉,一人吃了一口咖喱,然后停頓片刻,兩個(gè)大師對視一眼,都是一副撿到寶的眼神,立即毫無保留的贊美起來。
“你的手藝,已經(jīng)超過了所有年輕一代廚神了。”
“林曦,你不做廚師實(shí)在是天大的損失。”
兩個(gè)大師都有點(diǎn)恨鐵不成鋼的說道,對林曦的天賦,二老已經(jīng)麻木了。
在第一次見到林曦的時(shí)候,林曦身上那種鐘靈毓秀,聰慧過人的氣質(zhì),一眼就被二老相中,也就林曦自己沒有感覺,她就如同一顆綻放無比璀璨光芒的絕世寶玉,隨便打磨,都能成為一個(gè)百年難得一見的傳世珍寶,而這樣的人,落在真正的有眼光的人眼中,那更是喜歡的不得了,直呼祖師爺開眼,降下絕代奇才。
二老活了幾十年了,都是目光毒辣,眼光獨(dú)到,具有發(fā)現(xiàn)美的眼睛,何況林曦這美到冒泡,只要不是傻子都能看出來這絕對是一個(gè)罕見的人才。因而兩個(gè)大師幾乎是求著林曦去學(xué)做飯的,沒辦法啊,祖宗傳下來的手藝眼看失傳了,如今好不容易碰上這么一個(gè)極品寶玉,要是不懂得收入門下,死了老祖宗都不能原諒自己。
算起來林曦也是一個(gè)吃軟不吃硬的主,你若是在她面前擺架子,臭屁一代宗師的身份,那好,等待你的絕對是本世紀(jì)最可怕的花拳繡腿,不過若是兩個(gè)老油條一唱一和,擺出一連串可憐兮兮的樣子,弄得林曦都有點(diǎn)不好意思了,何況她既然混入廚房里面,那就必須要聽從廚房的安排,而這兩個(gè)毫無疑問是就是昔ri香格里拉的重量級(jí)大神,現(xiàn)在石中劍傭兵團(tuán)的太上皇,林曦權(quán)衡利弊感覺自己也不吃虧,就干脆的答應(yīng)了。
天才到底是天才,就是林曦多多少少帶來一點(diǎn)敷衍xing質(zhì),但是學(xué)習(xí)起來,還是爆發(fā)出無比可怕的領(lǐng)悟能力,用太極拳捶炒菜,用內(nèi)家劍術(shù)切菜,用斗氣烹制食物,這些都是林曦?zé)o師自通,自發(fā)明白的,感覺到武道與廚藝的形同促進(jìn)之處,她就化身一塊超大號(hào)的吸水海綿,如饑似渴地汲取著所有能觸及到的烹飪知識(shí),將所有的時(shí)間都用在研究武道和廚道的共同之處。
別說,還真讓林曦琢磨出來了不少東西,但是到了這個(gè)時(shí)候,問題也出來了,林曦天賦實(shí)在是太可怕,過目不忘,舉一反三,已經(jīng)是喝茶吃飯一樣的簡單,別看愛多士和奧里亞都是貨真價(jià)實(shí)的大師,但是只是教導(dǎo)了林曦半個(gè)月,別的學(xué)徒就天才這個(gè)時(shí)候還雕蘿卜呢,林曦就已經(jīng)完全掌握了碳烤,烹制,雕刻,調(diào)湯,爆炒,……
如今一個(gè)尷尬的問題,就是兩個(gè)大師已經(jīng)再?zèng)]別的東西可教她了。
兩個(gè)大師嘆息,雖然這個(gè)世界的廚藝,比不上中國烹飪文化的博大jing深、源遠(yuǎn)流長,但是也存在了悠久的時(shí)間,屢次經(jīng)歷戰(zhàn)火,還能保留下來很多jing髓,一點(diǎn)點(diǎn)傳承積累,兩個(gè)大師到了晚年,也足以稱之為一代宗師了,但是遇到龍族這樣夸張的學(xué)習(xí)速度,領(lǐng)悟鬼才,幾乎讓兩個(gè)大師仰天長嘆,只恨老天不公。
同時(shí)也感到巨大的危機(jī)感,如果徒弟如果都象林曦這樣,ri后哪還有師傅們混飯吃的地界?
兩個(gè)大師感慨,不過也幸好這樣的徒弟全世界也找不到幾個(gè),而且擺明不可能和自己爭飯碗,加上兩個(gè)大師都沒有后人,于是只是猶豫一下,就都決定,將壓箱底的本事都傳給林曦。
就好像這次做咖喱飯。
咖喱飯雖然簡單,但是往往越是簡單的食物,其實(shí)就越難以做出亮點(diǎn),就好像拳法當(dāng)中的馬步?jīng)_拳,這是爛到大街上是個(gè)人都能打的似模似樣,但是真真正正,將這馬步?jīng)_拳練到登峰造極,推陳出新的,卻是千百年來寥寥無幾。
咖喱飯做起來極為簡單,只要給他差不多才材料,人人都能做出差不多的味道,而能夠?qū)⒖о堊龅呢i都吃不下,那也是頂呱呱的人才,不過不同于普通的的咖喱飯,林曦做飯看似和普通人程序差不多,但是內(nèi)在千差萬別。
首先就是牛肉上,完全脫離牛骨,然后順著牛肉紋理切的大小一致,然后配上一堆調(diào)料仔細(xì)爆炒,最主要還是改變其味道,那是極為復(fù)雜的手工,但是被林曦用出太極拳的功夫,運(yùn)勁成圓,炮捶發(fā)力,一股股內(nèi)勁斗氣將這牛肉過油爆炒當(dāng)中堅(jiān)韌的肉筋全部打碎,使的牛肉好似經(jīng)過了幾十道復(fù)雜工序,達(dá)到了嫩,滑,香的極致。
滑膩膩,亮晶晶,一口咬下去,如同果凍一樣爽嘴滑口,咀嚼幾下就咽下去,完全不會(huì)卡半點(diǎn)嗓子,同時(shí)還帶著爽口的嚼頭,比河豚肉都不差,這就是愛多士大師巔峰時(shí)候,都無法將牛肉做到這種程度。