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個地瓜呢,并不是指番薯,而是一種野生的果子,也叫野地瓜或者地果,很甜的,對了,吃的時候將兩頭去掉,已經洗干凈,可以直接吃。”
澹臺佛有些笨拙的將地果的兩頭去掉,第一次沒有經驗,里面白色的果肉都弄了出來,他吃進嘴里,確實味美甘甜。
“好吃嗎?”辛滿笑著問道。
“嗯?!?
“地果的枝葉藤蔓還可以入藥,果實也有藥用。”辛滿回憶起辛爸告訴他的話,對澹臺佛說。
澹臺佛挑挑眉,拿起一粒果實繼續吃,“什么用?”
辛滿有些卡殼,辛爸告訴過他,不過那是很久以前了,現在早忘的差不多,辛滿回憶半天,才憋出一句,“治……小兒消化不良?!?
澹臺佛:“……”
“哈哈哈哈哈?!?
看澹臺老師剛弄好一個地果,此時拿在手里卻不知道該吃還是不吃,辛滿被逗的笑起來。
“滿滿吃?!背弥翝M哈哈大笑,澹臺佛順手將剝好的地果塞進辛滿嘴里。
“唔。”辛滿被塞的正著,嚼吧嚼吧咽下去,“到了到了,澹臺老師,我給你烤土豆吃。”
村子里的孩子玩樂很多,烤土豆就是其中一項,不僅有趣,弄完后還可以美美的吃一頓,所以小時候,辛滿和他的小伙伴也是經常上山下山的淘氣。
有些小伙伴家里不讓孩子糟蹋土豆,他們即使面臨被挨打的命運也要偷個土豆出來,東躲西藏的,搞得跟個游擊戰一樣,心驚膽戰卻又妙趣橫生。
辛奶奶很好,是直接給辛滿土豆,讓他帶走玩兒,也因此,那個時候的小辛滿經常挺著胸脯走,驕傲的不得了。
他們那個時候搭的小土窯早沒了,這個是村里孩子新搭的,找的小土坡垂直的方向也很好,洞口在土坎上,上面一個,下面一個,要相通還得呈九十度角。
上面的洞口先壘上石塊,斜角封死,澹臺佛本想幫忙,被辛滿推走,“澹臺老師不要動,這個一會兒就好,你等著吃土豆,不然手該臟了。”
之前應該有孩子玩兒過,石塊兒就在一旁,抓起來很方便,但周圍還有土和燒過的灰燼,辛滿抓了幾個就一手的灰。
澹臺佛乖乖的蹲在一旁,手沒地方放,就杵在下巴上,認真的看辛滿,目不轉睛。
石頭壘起來的速度確實很快,等弄完后,辛滿拾了周圍的柴火,將其塞進下面的洞口里面,籃子里帶了打火機,柴火干燥,很容易就點燃了起來。
火光和煙順著搭好的石頭向上燃燒,煙氣從縫隙里鉆出,火光在里面明明滅滅,還可以聽見柴火燒斷時的聲音。
辛滿和澹臺佛一個姿勢,他一只手托著下巴,等著柴火燃盡,時不時用木棍扒拉幾下。
這樣柴火反復燃燒了幾遍,小土窯里的溫度已經非常高了,辛滿將滅掉的柴火扒出,之后將籃子里的土豆和花生扔了進去,上面的石塊兒往下一推,嘩啦啦的落下,埋了里面的食物。
再將洞口遮嚴實點,就可以等著土豆和花生熟了吃掉。
拍了拍滿手的土,辛滿指了指放進花籃里的調味料,“澹臺老師,你喜歡吃甜的還是咸的?”
調味料有鹽有糖,還有胡椒粉,孜然粉。
澹臺佛沒有吃過這樣的土豆,自然不知道哪種好吃,該如何選擇,不過他伸出一根手指,指了指糖,又問辛滿,“滿滿喜歡吃哪種?”
辛滿笑瞇瞇的,“澹臺老師的口味和我一樣,我也喜歡撒糖吃。”
在烤土豆上撒糖和撒鹽當然是兩種不同的美味,辛滿更喜歡甜的。
看時間差不多,小土窯里的石塊兒也降下溫度,辛滿開始往外扒拉,找出深埋的土豆和花生。