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姜海藍(lán)也在沙發(fā)上坐下，“姑姑們都要來？”

“嗯嗯，我媽打電話問了。”

【按照我們這邊的風(fēng)俗，】姜海藍(lán)繼續(xù)解釋，【大年初二，出嫁女要帶著家人回娘家探親。】

【這也就導(dǎo)致了，姑姑們大年初二來我們家玩時(shí)，我和爸媽去了外婆家，我堂弟堂妹也去了他們外婆家，大家不能聚一聚。】

【所以我們近幾年改在初一，我兩個(gè)姑姑大年初一來玩，我爸媽和叔叔嬸嬸都在。姑姑們大年初二不用走親戚，也能在家里招待姑父?jìng)兊慕忝谩！?

其實(shí)也是奶奶年紀(jì)大了，不能讓奶奶做菜做飯招待客人。

她奶奶如此，表哥表姐的奶奶亦如此。

姜海藍(lán)和堂妹看了一會(huì)兒電視。

廚房里，她媽媽和嬸嬸將切好的蔥姜蒜加進(jìn)了肉餡里，又加了鹽，攪拌均勻。

嬸嬸提高了聲音，“思問，把你哥叫起來包餃子。”

堂妹一下子站起來，“好！”

“等一下，”姜海藍(lán)說：“保鮮膜。”

堂妹猛地反應(yīng)過來，她打開冰箱，取出一卷保鮮膜，遞給姜海藍(lán)。

姜海藍(lán)看了看電爐桌，把另一張木制的八仙桌拖到了堂屋中間。

她去廚房洗了手。

撕下三段保鮮膜，貼在了八仙桌上。

又撕下三段，順著保鮮膜貼在了旁邊。

她媽媽端著一盆拌好的肉餡走了出來，放在了電爐桌上了。

看到姜海藍(lán)貼保鮮膜，她問，“你還用這個(gè)？”

姜海藍(lán)聳聳肩，“篩子不夠用，沒有這個(gè)方便。”

她爸笑道，“直接放在桌上挺好的，要吃多少煮多少，剩下的再凍冰箱里。”現(xiàn)在確實(shí)也沒有那么多裝餃子的篩子，用保鮮膜很方便。

嬸嬸從廚房端出來兩碗清水，放在肉餡盆旁邊，又把幾雙筷子插進(jìn)了盆里，說：“洗手，包餃子。”

一大家子人洗了手，圍著桌子而站，開始包餃子。

姜海藍(lán)左手拿著一張餃子皮，右手拿著筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在餃皮中間。她放下筷子，右手食指蘸了蘸清水，抹了下餃子皮的半圈邊緣，然后對(duì)疊捏緊，將肉餡包了起來。

她捏著餃子皮，折出了四五個(gè)褶皺。

把餃子放在貼了保鮮膜的桌子。

【我們現(xiàn)在查華夏人吃餃子的歷史，從文物角度，最早應(yīng)該是春秋時(shí)期吧，因?yàn)槲覀冊(cè)谘?guó)故城的墓葬中發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)餃子。】

姜海藍(lán)眨眨眼睛，【我還特意查了一下薛國(guó)是哪國(guó)。】大多數(shù)人都知道戰(zhàn)國(guó)七雄是哪七國(guó)，卻不知道春秋時(shí)期有哪些大國(guó)小國(guó)。

【之后就是在重慶市忠縣的古墓中，出土了陶庖廚俑，桌案上就擺著捏好的花邊餃子。這個(gè)古墓是三國(guó)時(shí)期的古墓。】

【新疆吐魯番地區(qū)阿斯塔那古墓群的唐代墓中也發(fā)掘出了一些完整的餃子。】[注1]

姜海藍(lán)邊包邊和直播間的觀眾們叨叨，她叨叨完，驚訝地發(fā)現(xiàn)堂妹包的餃子格外與眾不同。

“你這……”姜海藍(lán)盯著桌子那幾個(gè)形狀各異的餃子。

堂妹很是得意，“我在網(wǎng)上學(xué)的。”她一一介紹，“柳葉餃子、元寶餃子、月牙角、大肚餃子，包法都很簡(jiǎn)單哦。”

姜海藍(lán)來了興趣，“你教教我？”

教教我和直播間的大家。

——

東漢末年。

劉備陣營(yíng)。

諸葛亮若有所思，向劉備說道，“這就是后人考古的意義吧？”

要知道“我們”從何而來，要知道過去發(fā)生了什么，要知道最早什么時(shí)候有人開始包餃子的，單看流傳到后世的書籍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

且誰知道流傳后世的書籍是哪朝哪代什么人寫的？能代表本朝的風(fēng)俗文化嗎？能展示本朝的實(shí)際情況嗎？

書籍可能會(huì)說謊，但文物不會(huì)。

劉備聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭。

他自然沒有姜海藍(lán)那樣的大心臟，不在意身后事，但他也確實(shí)在考慮若是哪天他去了，一定要囑咐孔明薄葬。

如今聽到孔明這么說，劉備思考著不如給后人留些東西。

“金銀玉石這些東西容易招來宵小，普通的鍋碗瓢盆、書籍、石雕石刻之類，應(yīng)該能流傳后世吧？”

諸葛亮道，“各類種子亦可留些。”

劉備笑了，“讓后人看看我們?nèi)缃癯孕┦裁磫幔俊?

諸葛亮也笑了，“誰能想到墓中的餃子也能成為證據(jù)呢。”

他們這個(gè)時(shí)候稱呼“餃子”自然不是“餃子”。