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清晨的空氣帶著股微熱的濕潮，隱約地貼服在皮膚上，預(yù)示著又一個熱意漸濃的白晝。

陳冬飛快地蹬動著自行車，一圈，又一圈。寶寶椅的安全帶垂墜在半空。風(fēng)一吹過，便當(dāng)當(dāng)?shù)厍么蛑巍?

她急急剎住車，人還沒站穩(wěn)，就慌慌張張?zhí)ь^望去。

招聘啟事仍張貼在櫥窗前，透過明亮的玻璃窗，能瞧見里頭幾道忙碌的身影。

陳冬這才呼出口氣，理了理衣擺的褶皺，邁步向店里走去。

值班經(jīng)理是個干練的中年女人，穿戴者統(tǒng)一的制服與帽子，頭發(fā)齊整地掖在帽檐下，胸前的名牌張貼著她的姓名，李娜。

她掀起眼皮，上上下下仔細(xì)將陳冬打量一遍，皺著眉道：“后廚的工作很累，你能干嗎？”

陳冬彎著眉眼，抬起手臂，雙掌平攤在李娜面前：“娜姐，我能吃苦。”

明亮的燈光投射在那只攤開的手掌上，清晰地映出密密麻麻的硬繭與粗糙的紋路，如枯萎的樹皮一般。

李娜的目光長久地停留在這雙手掌間。良久，才無言地移開視線：

“你跟我來。”

她帶領(lǐng)著陳冬往后廚去。

剛推開那扇厚重的不銹鋼門，一股混雜著油煙焦香的潮熱溫度便撲面而來。

幾位穿著制服的大娘在操作臺前來回移動著，鬢角濕黏地緊貼在額前，切菜，備餐。手持的長柄笊籬精準(zhǔn)而熟練地?fù)破鹩湾佒械碾u塊薯條。

她們沒有空暇的間隙，重復(fù)著切割、煎炸、打包的動作，乳白的蒸汽升騰而起，籠罩住那一張張麻木而疲憊的面容。

頭頂?shù)呐棚L(fēng)扇嗡嗡作響，白色瓷磚泛著層油亮的光澤，不銹鋼臺面映照出忙碌的身影與穿梭的流光。

陳冬立在原地，被滾燙的熱浪與機(jī)器的嗡鳴裹挾著。

李娜轉(zhuǎn)頭問她：“三天試用期，試用期不過沒工資，你還干不干？”

陳冬恍然回神，微斂起眉眼。

她需要錢。

她聽到自己的聲音，從牙關(guān)中溢了出來，毅然而果決：

“干。”

她極快地套上制服，立在煎扒臺前，按照李娜的指導(dǎo)一步步操作著。

她學(xué)得很快，也十分認(rèn)真。沒一會兒李娜便丟開手，只剩她自己無言地在操作臺前陀螺似的打轉(zhuǎn)。

中午時，客人驟然多了起來。

出餐口上方的電子顯示屏瘋狂跳動著，“叮、叮”的嗡名聲尖銳刺耳。保溫箱中的漢堡炸雞接連不斷地消耗、補(bǔ)充。

待到下午兩點，陳冬終于脫下制服，發(fā)絲、衣襟，全都濕淋淋地貼在身上，如從水里撈出來似的。

身體被熱氣灼燙得通紅，她艱難地拖動著沒了知覺的四肢，走到李娜身邊：“娜姐，我先走了。”

李娜偏過頭問她：

“明天還來嗎？”

“來。”

她這么應(yīng)道。

李娜眉心舒展幾分，擠進(jìn)收銀臺后，做了個冰淇淋遞給她，抬頭時，瞳仁上層笑意：

“拿著路上吃。”<script>chapter1();</script>