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“今天別的包廂都滿,我就在這里用餐了,可以嗎?”宗躍問,得到葉爸答復(fù)后又問,“葉老先生看過酒嗎?我們的店酒不錯。”
葉爸果師傅笑著說沒有,大概怕他尷尬,不糾正姓,就說點了茶。宗躍便推薦招牌花雕,葉爸表示了興趣,他就讓人溫了兩壺送進來。
這里做北方菜和本幫的融合,口味濃淡相宜。葉果胃口不小,每一樣都吃得精光。席間葉爸和宗躍都在聊天,主要是聊附近的房子,宗躍全程妥帖的模樣,葉果覺得他耐心真不錯。
餐后甜食是桂花雞頭米,配新煮的白茶,味道也是清甜暖糯非常適口。
等吃完甜點,主廚進來了,看上去是北方人,肩寬臉窄,個頭比宗躍高些,不像漢族,梳了個短馬尾。葉果留意到他挽起的袖子里下露出刺青,不覺得可怕,反倒覺得他氣質(zhì)粗糲但眼神溫厚,像大型犬科動物,有些藝術(shù)家氣質(zhì)。
他嗓音很低,問菜色如何,有沒有需要改進的地方。葉爸連連夸獎,葉媽也說好,又認(rèn)真提了建議,關(guān)于菊花雞湯和湯中漂浮的菊瓣。
“菊花可以試試胎菊,比杭白菊有味道,花瓣還不容易散開。”
葉果想到媽媽夏天做的胎菊豆腐湯,很有滋味。
主廚立刻拿筆記下來。葉媽果然順帶告訴他胎菊豆腐的菜譜,豆腐品種和火候講得仔細(xì)。葉媽就是這樣的人,不會白吃一頓,總想還人點什么。
廚師離開后,黎虹進來了,說來看葉果爸媽。他們曾經(jīng)見過一面,是黎虹去葉家找葉果。
黎老師坐下來和葉家爸媽聊天,宗躍就說帶葉果去看掛畫位置。
他們沒有直接去玄關(guān),宗躍帶她在建筑里走了一圈,一共兩樓,今天只開放包間位置,一共八個,今天都滿了。營業(yè)后會開放大廳和戶外位置。
最后回到玄關(guān),果然只有這里最合適掛一幅巨大的畫。
“您希望定怎樣的主題?”葉果問。
“沒主題,你根據(jù)感覺畫。”宗躍說。
葉果走開幾步,打開墻燈看光線,又拿出手機拍照。
等她拍完后,宗躍說:“花園里走走?”
二人走進花園,他舒出一口氣,說:“真累。”
“今天人很多吧。”葉果看到包間里都是人。
“不算多,但不容易伺候,就干脆來你們包間吃飯休息。黎虹說你爸媽人很好,一開始其實我有點緊張。”宗躍恢復(fù)到他平時的樣子。
“要謝謝你,我很少有機會帶他們出來吃飯。”葉果說。
宗躍笑,眼神中似乎帶著一些小小的得意。
“知道為什么叫白庭?”他問。
“老板姓白?”
“對,白小姐,白庭是她的本名。這里是他們家的老宅。”
“是個有畫面的名字。”葉果默念了一下,覺得自己有題材了。
宗躍指了指四周,說:“這花是主廚種的,白色月季,他是跟著白小姐一路來本地的。”
冬日蕭瑟,還是看得到四處都是月季粗壯的枝條,大概有上百支,栽種想必花費時間。
“白小姐今天在嗎?”葉果好奇。
“不在,臨時回酒廠有些事。她現(xiàn)在做紹興酒,今天和你爸喝的就是她做的。可惜你沒喝。”
今天葉媽在場,葉果就乖一些,不喝酒。
“看我爸的樣子就覺得好喝,今天菜也好吃。”她夸獎道。
“菜是根據(jù)酒來設(shè)計的,非常用心,廚師一直試著找到白小姐本人的感覺。”
“這位廚師……”想起主廚的樣子,葉果少有的八卦天線豎起。
宗躍臉上的表情略微有些嘲諷:“他們未必會有什么結(jié)果,我很不能理解。”
他的表情讓葉果笑了,她說:“飛蛾撲火的感覺你不懂。”
“你懂?”
葉果搖了搖頭,拿出手機準(zhǔn)備拍幾張月季園做素材,卻發(fā)現(xiàn)宗躍走到鏡頭前。
她挪開鏡頭,宗躍又跟著挪過來擋住,她只能對著他拍了幾張,才被放過拍別的。
和宗躍回包間,走到門口就聽到黎虹正和葉家爸媽聊得歡樂。
看到葉果回來,葉爸打趣起來:“果果,聽說學(xué)校里很多男孩子追你,你回家沒講啊。”
“沒有!”葉果趕緊否認(rèn),雖然被幾個人表白過,但她都不喜歡。
“你媽著急死了,看黎老師幫我們在學(xué)校里留意下了。”葉爸又說。
“……”
氣氛融洽的午餐會到下午兩點多結(jié)束,賓客陸續(xù)散去,宗躍去要門口送客,先和葉家道別。
葉家三口走到門口時,葉果聽到后面有人叫:“老果!”然后有人上來拍葉爸肩膀。
“我想這光頭誰啊……十幾年沒見了。”
那人比葉爸年輕幾歲,個頭不高,穿了風(fēng)衣顯得更矮,像個生意人,他的身邊是酒吧二股東老吳。
葉爸認(rèn)出來了對方,和他握手,叫他陳總。