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不知道工友們是不是都為了那鍋魚湯,大部分都沒回宿舍。
空地上滿是席地而坐的人。
周姐打好飯找到孫麗娟,姐妹倆干脆在門邊坐下。
“今天這菜不錯(cuò)!”周姐說。
孫麗娟的心思根本沒放在飯菜上,剛拿起筷子,又忍不住吐槽起丈夫:“每天只知道自己吃飽喝足的東西!”
周姐笑得無奈,筷子指向很快加入老杜一行的丈夫:“我家那個(gè)不也是一樣。”
“紅燒肉糯唧唧的,好吃。”
“酸菜魚好吃。”
“這個(gè)豆腐不像石膏點(diǎn)的,吃起來有股甜味兒。”
早已開吃的其他工友很快找到符合各自口味的菜,七嘴八舌地討論起來。
“豆腐是艾大廚今早現(xiàn)做的膽水豆腐,魚湯鍋旁邊就有豆?jié){,那才好喝呢呢!”
新來的幫廚大媽從幾人身邊路過,插話道。
現(xiàn)磨豆?jié){做豆腐,在她多年打雜生涯中還是頭回看到。
“現(xiàn)磨豆腐?”
“何止是現(xiàn)磨豆腐,青筍送來的時(shí)候還帶泥,剛從地里拔起來的。”幫廚又說。
艾弛是她見過工地廚師里最有良心的一個(gè)。
調(diào)料全是大牌子,肉和菜也挑好的進(jìn)貨。
今早師傅來送菜她可看得清清楚楚,兩千塊,一分多余的伙食費(fèi)都沒克扣。
“晚上還有香辣蟹,養(yǎng)在后邊兒水槽里。”幫廚大拇指一翹,指向廚房后門。
喜歡吃海鮮的人頓時(shí)發(fā)出陣歡呼聲。
慶林市靠海,海鮮是家常飯桌的必備菜。
但工地唯一能吃到的海鮮,只有十塊十斤的蛤蜊,吃一口滿嘴沙那種。
就在眾人都為能吃上好飯而高興不已時(shí),孫麗娟卻更加關(guān)心另一個(gè)問題。
“剛才那個(gè)穿校服的娃娃怎么在工地吃飯啊?”
別說,這個(gè)問題幫廚大媽還真問過。
“那孩子是艾大廚的弟弟,經(jīng)理允許他在食堂吃飯。”
“人大廚弟弟都吃食堂飯菜,至少衛(wèi)生問題我是放心了。”有工友打趣道。
“衛(wèi)生你就放一百二十個(gè)心吧。”
才剛上班幾天,大媽就已經(jīng)是妥妥的艾弛腦殘粉,最見不得別人質(zhì)疑。
甩著抹布就湊到那人面前侃侃而談。
“你不會(huì)是想讓孩子也來這兒吃吧?”周姐猜。
孫麗娟撇嘴。
她倒是想,但想就知道不可能。
工友中有孩子的不是一兩個(gè),這個(gè)特權(quán)恐怕只有食堂大廚才能享受到。
當(dāng)時(shí)以為是哪個(gè)工友的孩子,心中抱有一絲僥幸。
知道是大廚的弟弟后,迅速破滅。
“別說你,我也想啊!”周姐塞了兩坨肉進(jìn)嘴里。
紅燒肉軟糯,舌頭輕輕一抿就四分五裂,再往嘴里扒口飯,嚼吧嚼吧別提多好吃了。
對(duì)他們下苦力的人來說,沒有什么比油脂更能讓人滿足。
飯菜干凈,味道沒得挑剔。
哪點(diǎn)不比學(xué)校外小飯館強(qiáng)上百倍?
“下午我多帶個(gè)碗來,螃蟹帶回去給兩個(gè)娃娃吃。”周姐小聲道。
十五塊一斤的大青蟹,她們可舍不得買。
“那吃完飯完我們?nèi)ネ膺厓嘿I個(gè)飯盒。”孫麗娟有同樣打算。
門外人吃得熱火朝天,食堂里的艾弛逐漸收拾起菜盆。
“大姐,那是專門留的紅燒肉,晚上你帶回家去吃。”艾弛示意灶臺(tái)上蓋著的碗。
新請(qǐng)來的幫廚是一對(duì)夫妻。
兩人是慶林市本地人,獨(dú)子十年前因?yàn)檐嚨溌湎職埣玻瑳]能成家生子。
夫妻倆這些年到處打工,無非是想死后能留下點(diǎn)錢讓孩子有個(gè)靠。<script>chapter1();</script>