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膳堂主要以點菜為主，若是艾弛想推出一兩銀子的套餐也可以。

每月只需繳納利潤的百分之三十給書院，其他都由自己做主。

艾弛沉吟。

“膳堂可比飛虹書院寬得多，有你發揮廚藝之時。”

方炎對這個提議那是一萬個贊成，呂州提出全由他跑前跑后張羅。

可點菜，那就意味著老師們也可入食堂，日后自己一家不就有了吃飯的地兒。

“怎的瞧著你比我還高興？”

“能不高興嗎……你是不知道我……”

書院不準學生攜服侍隨從，老師們同樣也得守此規矩約束。

方炎的妻子世家大族閨秀，哪會做飯洗衣。

偶爾來書院小住幾日，還得靠方炎做飯洗衣伺候著。

況且他并不比妻子好到哪去……

“具體情況等我入書院看看再說。”

艾弛沒有貿然答應下來。

他可不想成為兩方爭奪權利的犧牲品。

第15章

弘馬書院。

答應了先看看再說，第二天方炎就迫不及待地來接艾弛去書院。

弘馬書院就建在皇城跟前，與國子監一墻之隔。

若說飛虹書院掩映在山中，那弘馬書院就是一馬平川地展現其闊綽。

從雄偉的漢白玉大門進入后，艾弛眼前就一直處于應接不暇的狀態。

雕欄玉砌，層樓疊榭。

處處皆是雕梁畫棟，曲水小溪經甬道邊蜿蜒而下，流入奇石環繞的荷塘中。

高大樹木遮擋了全部炎熱，只余微風吹動廊下掛著的竹簾。

偶爾能撞見游廊中有行走的學生。

竹青色寬袍，發髻統一的白玉簪子。

從書院前堂一直走到后院，足足用時半小時。

東西南北四個膳堂分布在書院的四個角落，紅中膳堂則在后門不遠處。

那處原本是個荒廢好幾年的藏書樓。

因能從二樓看到隔著幾條街的煙花巷樓，所以將藏書閣搬到了前堂。

“你看，牌匾如何？”

門頭上大大兩個紅中還特意用了紅漆，與麻將上的那個中字更加想象了。

艾弛抽動著嘴角，違心表示贊賞。

“就是添置了些桌椅，大堂并沒有多少改動。”

一樓正方形的大堂，擺滿桌椅板凳。

二樓由于一些充做承重的書架無法更改，只得將桌子穿插于兩個書架之中。

由此一來，好似無意中倒隔成了個個雅間。

重點改造的地方在一樓外廚房。

廚房完全按照艾弛在飛虹書院時的廚房復刻，就連每個灶臺前的調料架子都照搬了過來。

“我還在后院打了口井。”

后廚窗口對出去有很大一塊空地，面積至少有五六百平。

就一口八卦井孤零零地建在那。

“你們就住在那。”

艾弛先前的擔憂純屬多余，書院重禮，在家眷安排上考慮得比他還周到。

空地旁有個院子，院墻靠書院，專門開了扇角門進出。

要進出院子的話，必須得從后門出去再過條街才能到院子大門。

“那是以前膳堂管事住的院子，屋里寬敞著呢，再來幾個孩子都能住得下。”

至于為爭奪院子他們又費了多少勁兒方炎沒有提起。<script>chapter1();</script>