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已經鎖定好午餐的食譜，顧夢魚就一路走過去。

到目標地大概有七公里的路程，顧夢魚走的比較慢，沿路欣賞這個城市的一些建筑和一些標志性的景點，走走停停，就當旅游一樣。

花了快兩個多小時，臨近上午十一點，顧夢魚抵達了目標地。

這是當地一家點評很不錯的飯店，顧夢魚預約了一個小包間。

敲了敲無框眼鏡一側，直播開始。

早早蹲守的觀眾在平臺提示，提示關注的主播在線，他們就火速的奔往顧夢魚的直播間。

這家飯店很氣派，直播間觀眾看的嗷嗷叫，紛紛感嘆，主播終于想通了，去吃一頓好的了。

到了預約的包間，顧夢魚報上自己今日的菜譜，和觀眾們互動一會兒后，菜就陸陸續續的上齊了。

同樣的搭配米飯。

“非常感謝昨天的那位給我打賞的大哥，今天的菜很豐盛，都是我很喜歡的，希望正在看直播的你們也能喜歡。”

“好了，我先給大家介紹一下，這白色的瓷盤里面是毛血旺，里面一塊塊深褐色的食物是鴨血。毛血旺的湯汁紅亮，而且湯底看著清澈，沒有渾濁感，不過聞著很香。鴨血的下面我用筷子翻動一下看看，這家用料很足，里面有魚片，毛肚，肥腸，魷魚，午餐肉，最底下是豆芽菜，千張等等。”

介紹完火辣辣，油潤紅亮的毛血旺，緊接著就是一個很大的淺口的大盤子。這盤子里堆的是紅艷艷的干辣椒，花椒。

這道菜真的是做到了，辣椒跟不要錢似的往里面放。

單單只是聞著味兒，就感受到了干辣椒的辛辣，還有花椒的清香味。當然，最主要的還是那一塊塊，先炸后炒的雞塊了。

“這是辣子雞，這些紅紅的，切碎，炸的外焦里脆的是辣椒。喜歡吃辣的，干吃辣椒也挺好吃的。這里面是雞塊，外脆里嫩，雖然這道菜有些辣，可真的很入味，而且它在最后會放一些糖，吃完嘴里回甘，待會兒你們嘗到了就知道有多好吃了。”

“這道菜名為來鳳魚，是川渝這邊，江湖菜的流行鼻祖。前面我介紹的辣子雞，烹飪的手法也是借鑒了來鳳魚。這上面是魚肉，都是大塊大塊的，份量很足，同時也是放了不少干辣椒，在起鍋前，會澆一些熱油，這樣的魚肉又鮮又嫩，很是可口。”

“這個燉鍋里面是啤酒鴨，主要食材是鴨肉，里面有土豆，鵪鶉蛋，香菇。因為中間放了一些冰糖，還有啤酒，這道菜帶著淡淡的甜味，鴨肉有啤酒的麥香味。”

“這是酸菜魚，這道菜在于它已經家喻戶曉了，我們國家，估計數十億人都聽過，或者吃過到這菜……”

“這道是泡椒牛蛙……”

“燒公雞……”

“這幾個都是甜口的菜，都很有名。川渝這邊川菜聞名，很有代表性的就是麻辣鮮香。其實，最早期的川菜是甜口，辣椒是從明朝后期傳入我國。因為川渝這一帶氣候原因，悶熱潮濕，長期如此，體內容易存儲濕氣，引起身體不適或者是疾病。吃辛辣食物，可以幫助排除濕氣，同時預防一些疾病。”<script>chapter1();</script>