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中午時(shí),任大娘讓遲言休息,自己則在自己家里的小廚房忙乎起來(lái),過(guò)一會(huì),端了煮雞蛋非讓遲言吃。
遲言確實(shí)不習(xí)慣吃?xún)刹停粗u蛋就覺(jué)得更餓了。他瘦得皮包骨,確實(shí)需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但他不會(huì)一個(gè)人吃獨(dú)食,堅(jiān)決分給了任大娘一個(gè)。
雖然只是白水煮蛋。但對(duì)很久沒(méi)吃過(guò)肉的遲言來(lái)說(shuō),這簡(jiǎn)直是神仙美味了。
任大娘見(jiàn)他硬是不吃,才把蛋端到了廚房,自己也沒(méi)舍得吃,留給了任虎。
山寨現(xiàn)在雖然能保證大家的一日兩餐,但也都是粗茶淡飯,物資整體上還是比較缺乏的。肉一般要等到殺年豬或者去山里打到野味才有,平時(shí)就是幾種簡(jiǎn)單菜蔬,米飯是小米,面也是雜面,白白的面粉也就過(guò)年吃餃子時(shí)才舍得用。
所以也不能怪耿少行嘴饞,他們父子從來(lái)不搞特殊,和大家一樣吃大鍋飯。他又胃口特別好,就算不愛(ài)吃的粗面大饅頭也能吃上四、五個(gè),他還愛(ài)練武,所以長(zhǎng)成了壯實(shí)的小胖子。
下午,任大娘煮菜,劉嬸揉面蒸饅頭,遲言自然是負(fù)責(zé)燒火。好在劉嬸提前引著了火,遲言只要加柴就行,倒也沒(méi)有什么太大難度。
兩大盆的白菜,任大娘只放了半勺油,遲言看到后想說(shuō):“油是不是有些少啊?”但他沒(méi)好意思開(kāi)口。他明明看著廚房有好幾壇子油,任大娘咋就不舍得多放點(diǎn)呢?
第04章 疙瘩湯
任大娘節(jié)省慣了,她做菜確實(shí)沒(méi)什么油水,山寨里的人也會(huì)抱怨,但寨子里從上到下厲行節(jié)儉,所以大家就是背后說(shuō)說(shuō),畢竟能吃飽飯就很好了。
遲言這么個(gè)做菜講究的人,可真是看得直著急:兩大盆白菜您就直接倒鍋里了?您是翻炒一下啊!怎么直接就加水開(kāi)始煮了?
蘿卜還是這樣煮?這兩個(gè)菜的做法有什么區(qū)別?那還不如直接煮成一鍋算了!
他心里再著急,也沒(méi)法說(shuō)什么,誰(shuí)讓他只是個(gè)剛被撿回來(lái)的小孩,還是個(gè)吃白飯的。
任大娘做完菜,又和劉嬸一起蒸饅頭。幾口大鍋一開(kāi)鍋蓋,廚房里霧氣騰騰,新一輪饅頭也蒸好了。
遲言覺(jué)得劉嬸的饅頭蒸得真是不錯(cuò),不是純白面的,卻很松軟,細(xì)細(xì)嚼著,能感覺(jué)到谷物的原味,有麥芽糖淡淡的甜香。
只要配上點(diǎn)湯,隨便什么西紅柿蛋花湯、紫菜蛋花湯,他現(xiàn)在都能吃上兩個(gè),不過(guò)只能想想罷了。
第一鍋出來(lái)的時(shí)候,劉嬸先給了他一個(gè),他完全忘了什么八大菜系、法國(guó)大餐、日式料理,一會(huì)就把一個(gè)粗面饅頭干掉了,雖然還是有點(diǎn)噎得慌。
任大娘和劉嬸也各吃了兩個(gè)饅頭,一會(huì)她們要收拾,打飯,很難準(zhǔn)點(diǎn)吃上飯,所以一般會(huì)先墊一下肚子。
開(kāi)飯嘍!!!
寨子里的人蜂擁而至,一個(gè)個(gè)端著大碗,有秩序的排著隊(duì)。
“呀!今天有蘿卜湯,還有白菜湯,你吃哪個(gè)?
“任大娘做菜好吃,我想都來(lái)點(diǎn),就怕不夠。”