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楊瀾又看了看圍觀的群眾，解釋道：“卷涼皮最合適夏天吃，滑溜溜的面皮里包著土豆絲、黃瓜絲，再加一勺油潑辣子，酸辣開胃又解暑。煎餅果子是北方的一種美食，又薄又脆的煎餅里面裹上一層雞蛋液，再夾上煎蛋、糯米果子、各種小菜，抗餓又好吃！至于雞蛋灌餅……”

他邊走邊說，注意到跟著他們的人越來越多，嘴角勾起一抹得逞的笑意。

終于到了攤位，早上賣臭豆腐的人沒來，客人一點(diǎn)都沒被嚇跑。

喬哥兒將火爐、餅鐺放好，一抬頭就看到了黑壓壓的一群人，有些緊張的吞了吞口水。

楊瀾在他背后輕輕拍了拍，在他轉(zhuǎn)頭過來的時(shí)候，無聲的說道：“喬哥兒是最棒的，我相信你可以。”

喬哥兒眼睛紅了，重重地點(diǎn)頭，拿出小菜擺在顯眼的位置，熟練地開始攤煎餅。

楊瀾驀地松了口氣。

過來看熱鬧的人雖然多，但是還沒人點(diǎn)單，楊瀾知道，這時(shí)候就需要一個(gè)吃螃蟹的人。

他往人群中看了看，最后將目光鎖定在了一開始跟他說話的那個(gè)漢子身上。

看他的穿著體型便知道是個(gè)不缺錢的，而且飯量大。

于是，楊瀾笑起來，對漢子道：“這位大哥，要來嘗嘗卷涼皮嗎？一個(gè)五文錢，再免費(fèi)送您一個(gè)煎餅。”

漢子果然沒有猶豫，一口就答應(yīng)下來。

楊瀾大聲道：“好嘞，卷涼皮一個(gè)，基礎(chǔ)款煎餅一個(gè)！”

張氏和喬哥兒點(diǎn)點(diǎn)頭，手里的動(dòng)作飛快。

涼皮是蒸好的，很快就卷完了，裝進(jìn)油紙袋里，遞給了漢子。

漢子趕緊咬了一大口，眼睛頓時(shí)就亮了，果真如楊瀾說的那樣，酸辣爽滑。

有人問道：“怎么樣？味道還行嗎？”

漢子沒說話，三兩口吃完了一個(gè)不小的卷涼皮，又對楊瀾道：“再來十個(gè)！”

豁！財(cái)大氣粗啊！

這下也沒人問好不好吃來，一看就知道味道不差，不然的話漢子也不可能要這么多。

楊瀾也是一愣，他提醒道：“大哥，最近天氣熱，涼皮很容易壞的。”

漢子不在意的擺擺手：“我兄弟多，一人一個(gè)就吃完了。”

楊瀾點(diǎn)點(diǎn)頭，不再說什么。

張氏喜不自勝，趕緊開始打包。

這時(shí)候，喬哥兒的煎餅也做好了。

漢子咬了一口，醬汁味道濃郁、糥米果子又脆又香，和卷涼皮不一樣，但也是別樣的美味。

他連忙道：“煎餅也來十個(gè)！”