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分明是個(gè)公子哥,吃著這些尋常的菜倒把他美得不行。
他更是羨著吳長(zhǎng)庚:“每日都吃這般好的菜,長(zhǎng)庚叔你真是享福了。”
他轉(zhuǎn)念又一想,樂(lè)滋滋地提議:“周叔,不如我們開(kāi)個(gè)酒樓吧!”
第28章 第二十八章
周慈青哪里知道他竟還有讓他開(kāi)食店酒樓的心思, 挑眉:“你這莫不是在打趣我?”
蘇知樂(lè)哼道:“我哪里敢呢?”
他正了神色:“我這是說(shuō)真的,你做的這飯食我都覺(jué)著好吃。鮮,味美,便是各大酒樓都趕不上你。就是這火候想是掌控得不嫻熟, 缺了那么點(diǎn)意思。”
周慈青也笑:“你這舌頭倒是靈巧, 我這才做菜食沒(méi)多久, 手藝自是不熟練, 不似那些大廚駕輕就熟。”
他沉思著, 其實(shí)動(dòng)了點(diǎn)心思。
吳長(zhǎng)庚卻住了筷,說(shuō):“若是真要開(kāi)食店,慈青也定不會(huì)去做個(gè)廚子, 成日在后廚里轉(zhuǎn)。既如此,慈青出做菜的方子后, 要如何算利錢呢, 方子授與誰(shuí)又怎么挑選?”
他這話倒是問(wèn)到了點(diǎn)子上,畢竟這年頭的方子可都是握在自家手中,豈能無(wú)私告知旁人呢?
這之前便是他們蘇家占了便宜,得了方子,雖說(shuō)還得分周慈青一半的分成, 可這本也是他們?cè)摻o的, 不值得說(shuō)道。
但若是辦了酒樓,這手里頭握著的佳肴方子可不能隨隨便便就給了出去。
不光是蘇知樂(lè)怔住,便是連周慈青也一愣。
他是自后世過(guò)來(lái)的, 那時(shí)的知識(shí)人人皆知,人人可學(xué), 便是誰(shuí)都知曉。自小生在這種環(huán)境中,他又如何會(huì)想得起來(lái)該藏私呢。
周慈青是渾然不在意這事的, 可這不意味著他不知誰(shuí)好。他這心里門清兒呢,吳長(zhǎng)庚是為了他著想,才顧慮著這事,明明白白當(dāng)著蘇知樂(lè)的面。也不介意做個(gè)惡人,非得把事掰扯清楚。
他心頭微暖,扭著脖子往吳長(zhǎng)庚身上瞅了一眼,覺(jué)著有些高興,抿出來(lái)的唇角都在向上翹。
蘇知樂(lè)如今跟著周慈青做生意,也不是不知事的小孩子了。
他心里稍微打著突,卻也勉強(qiáng)鎮(zhèn)定下來(lái),小心翼翼地說(shuō):“我是這般想的,去尋幾個(gè)有些廚藝天賦的家生子,把那方子教于他們。我們手里頭握著他們的賣身契,也就不擔(dān)心方子泄露了。你那方子自是要賣錢的,分成就按每道菜來(lái)算,若是更加精貴的方子,合該分的更高些。”
周慈青笑道:“你是有了長(zhǎng)進(jìn)的。”
蘇知樂(lè)便清楚他這是同意了,眉開(kāi)眼笑:“那后面我們便去擬個(gè)契,簽字畫(huà)押就是了。”
周慈青應(yīng)道:“好。”
二人談了后,蘇知樂(lè)便一門心思地?fù)屖橙チ恕?
天知道他是多大的毅力給忍了下來(lái)。
周慈青笑看吳長(zhǎng)庚和蘇知樂(lè)搶食,三人吃過(guò)后便擱下了筷子,他又道:“你找我是有什么事?”
蘇知樂(lè)說(shuō):“不是什么大事,不過(guò)是如今春夏之交,各色的花早早開(kāi)了,胭脂坊又能新上不少。我便是想來(lái)問(wèn)問(wèn),可有什么新品改進(jìn)?”