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寧小星：“謝師父厚愛。我也舍不得師父。”

“舍不得我也不能再留你。”潘慶祥說，又問，“你以后，有什么打算？想好把店開哪里了嗎？本錢夠嗎？不夠從師父這里拿點兒。”

寧小星停了手上的動作，略帶著點兒不安。

“師父，我沒想開店。”

“怕搶師兄們的生意？”潘慶祥擺了擺手，笑道，“不怕，他們幾個都不是小肚雞腸的人。你有不會的，都可以問他們。”

這是潘慶祥最自傲的地方。

他眼光好，挑選的徒弟都不是為了一點蠅頭小利就勾心斗角的人。老三出師后去了外地，老大和老二都留在本地，可是從沒有因為生意鬧過不愉快，對他這個師父也是一直敬重有加。

兩人多次表示，小師妹要是想開店，他倆肯定會給予幫助。

寧小星忙解釋：“不是這個。我是－－我想做美食博主。”

“啥？”

美食博主是做什么的？

潘慶祥在這方面，還真有點與社會脫節。

寧小星盡量用最簡單的話來介紹：“就是在網上教人做菜。”

怕潘慶祥不明白，她擦了手，掏出手機，找出關注的一個博主。

潘慶祥甩了把手上的水，在圍裙上蹭了蹭，接過手機看了一分多鐘。

“就這種？”

“嗯，差不多就是這種。這個是現在特別紅的，不過我要做，肯定不能跟她一模一樣。”

潘慶祥點了點頭，手機還給寧小星。

“這種師父還真沒搞過。我總覺著……不夠實在。”

寧小星仍然不安：“您生氣了？”

潘慶祥一下子笑了。

“師父可不是老古板。以前你三個師兄出師時，我都跟他們說了同樣的話，今天師父提前跟你說一下。”

寧小星連忙點頭。

潘慶祥：“師父呢，不是那種把手藝自己藏著，只傳下一代的人，要不然也不會收你們四個。祖傳的這點手藝一直被人夸，被人喜歡，那是別人賞臉。師父從不喜歡講我家祖上以前怎樣怎樣。你想啊，這食材變了，調料變了，甚至這鍋啊灶啊都變了，現在你要真照著祖上的方法來煮，人家未必能喜歡。所以守舊也好，創新也好，都沒問題。你要覺得潘家這招牌好使，你就用著，覺得不好，不用也沒什么。關鍵是明明白白做事，堂堂正正做人，別壞了師父的名聲就行了。”

寧小星鼻中眼中發酸，只用力點頭。

她知道師父沒藏私，對他們幾個都是傾囊相授。

“咱們這一行呢，就是個憑手藝吃飯的行當，沒必要抬太高，也不用瞧不上自個兒，平常心看待就行。要說咱們潘家有沒有什么一直傳承下來的，有。那就是做廚子那就把菜做好，人家吃得高興，那就成了。”

寧小星又是拼命點頭。

拜師幾年，潘慶祥既是師父，也像父親。她現在就是在聆聽一個老父親的諄諄教誨。

“不過你要做的那個，師父真不懂，也不能幫你什么。”潘慶祥遺憾地嘆了口氣，“你自己有方向沒有？”

寧小星點頭：“大致有了個思路，還要再斟酌斟酌。”

潘慶祥點頭：“那就好。要不，你問問潘琳，她對這些新事物懂得多。”

“噯。”

——

不是第一次試菜，寧小星對自己其實還是有信心的。

后面她脫了圍裙，和潘慶祥一起去飯桌那邊。

請客的是老顧客，見到試菜，立即眉飛色舞地和被請之人低語了幾句。

那人淡淡笑了笑