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三人把杯子里的茶喝完,王嵐和許瑤選擇了五樓靠在一起的兩個房間,從落地窗還能看見副樓的樓頂花園,風景極佳。
午餐也極為美味,經典的番茄炒蛋,青椒牛柳,清炒小青菜,湯是紫菜蝦滑湯,飯菜放在不銹鋼的保溫加厚分格餐盤里,每個人自己領。
番茄炒蛋酸甜開胃,牛肉軟嫩,小青菜清甜爽口,紫菜蝦滑湯更是鮮美的叫人舌頭都要吞下去,三個女孩子早飯吃的早,又逛了一上午,沒一會兒就把滿滿一盤子飯和菜吃的干干凈凈。
姜樂和她們一桌吃飯,她早飯吃的晚,特意讓徐倩給她少打一點,這會兒還沒吃完,看了看她們道:“沒吃飽那邊可以自己添菜添飯。”
“不用了不用了,飽了,”三個女孩連忙擺手,趙蘭摸了摸肚子,“我這輩子第一次吃這么多飯,你們這里的員工餐每天都這么好吃嗎?”
“差不多?”姜樂想了想,“看徐廚心情吧,她有時候不想炒菜,中午也會做肉丸意面,土豆泥煎牛排之類,主要看當天食材。”
趙蘭感覺自己的眼淚又從嘴角流了出來,她越發拉緊了許瑤的衣服:“大腿,我的下半輩子就靠你了,沒有崗位也要給我創造崗位出來,我今年一定要入職假日酒店!”
第24章 節日布置
酒店新入職的人員安頓下來后,正好也快到中秋國慶的小長假了,假日酒店又將迎來一波入住的高峰期。
好在這次人手充足,姜樂和徐倩終于不需要把自己一個人當三個人用,只需要妥善安排好計劃就行。
正趕上溫室農場的栗子成熟,徐倩做了點栗子夾心餅干當點心,姜樂快樂的端了一碟又從水吧順了杯果汁回了自己的房間。
自從有了這個頂樓大平層之后,原本的小花園和竹林都被她打入冷宮了,畢竟,誰不喜歡在城堡頂樓的玻璃花房里,一邊吃點心一邊欣賞外面的風景,又或者在足以讓她游泳的單人溫泉池里一邊按摩一邊喝飲料,再或者還可以坐在懶人沙發里,光腳踩著厚厚的羊毛墊,懶洋洋的追劇。
連小五最近都愛待在房間里,姜樂之前把它的倉鼠小樓給升級了一下,現在的二級倉鼠籠子比姜樂還要高,敞開式造景,底層是超大的倉鼠游樂場,還有海洋球和游泳池,旁邊就是烘干器,游完泳直接進去恒溫烘干,它最近玩的勤,一身白毛總是被烘的柔軟蓬松,炸的像個圓滾滾的小球。
不過今天姜樂勤快了點,她一邊啃著餅干一邊寫假日酒店的后續計劃,順便給小五遞了一塊,冷不防手機響起提示,又有新任務了。
“總算來了,我都要以為被遺忘了。”姜樂飛快的點開消息。
“任務內容:
設計一款酒店標志性的點心或菜品(0/1)。
任務獎勵:
節日場景布置(包含所有節日)。”
姜樂先注意到了獎勵:“包含所有節日?所以如果我立馬完成任務,這次的中秋布置也可以有?”
“是呀,”小五放下手里的栗子餅干,“不過中秋節還有三天了,來得及嗎?”
“管他呢,總要試試,”姜樂向來說干就干,合上電腦幾步就走到了門口,“我去找徐廚。”
聽姜樂說要三天內想出一道酒店標志性的菜品,徐倩也微微楞了一下。
“我知道三天時間有些緊了,”姜樂神色嚴肅,“但是請徐廚盡力完成一下,對我們酒店很重要。”
從徐倩到這里,姜樂對她的工作一直是一種完全信任放手的態度,這還是她第一次這么認真的給徐倩布置任務。
徐倩微微沉吟便迅速答應了下來,隨即道:“那這幾天餐廳的事情我就不能參與太多了。”
“你這幾天什么都不用做,”姜樂大氣的手一揮,“要買什么材料直接和我說,給你開綠色通道。”
假日之前,酒店只有個位數的客人,新來的副主廚也還算靠得住,客人們的早餐能應付的過來,午餐和晚餐的計劃暫時還未提上日程,姜樂倒是不擔心會出問題。
接下來的時間,姜樂幾乎就沒在員工宿舍看到過徐倩,但是白天她總是會隨機出現在竹林,荷花池,溫室農場,讓絲毫不懂做菜的姜樂頗有些摸不著頭腦。
買的食材也是多種多樣,得虧姜樂有以前的門路,她要什么食材都能迅速聯系供應商給送上門,換個普通的酒店還真不一定能找來。
她等得著急,但又怕影響徐倩,不敢去催她,終于到了第三天下午,徐倩給她發信息,說新菜品做出來了,讓她去試菜。
姜樂一下從懶人沙發上爬起來跑去餐廳,路過前臺的時候還不忘招呼上王嵐和許瑤,一行人心情激動的到了餐廳,剛一進門就聞到了一陣誘人的香氣。
“四季養生羹,”徐倩伸手示意了一下桌上的陶瓷湯盅,“這是秋季滋補的,竹笙菌菇雞湯配荷花酥。”
姜樂找了個位置坐下,先是打開湯盅的蓋子,里面的雞湯顏色清透,放著幾小塊雞肉,白色的竹笙,還有好幾種菌菇,她拿起一旁的陶瓷小勺嘗了口雞湯,入口清爽鮮甜,竹笙口感鮮嫩,吸了滿滿的雞湯,再加上各種菌類提鮮,這一盅雞湯美味的叫人驚嘆。
不等她開口,旁邊的王嵐已經驚呼出聲:“這是我喝過最好喝的雞湯了,我可以為了這碗湯,專門過來住酒店!”
這就是任務的目的了,姜樂心里已經放心了大半,又看向一旁粉色的荷花酥,這點心首先外表就已經足夠吸睛,外層粉色的花瓣薄如蟬翼,里面露出點點亮黃色的花蕊,放在淺綠色荷葉狀餐盤里,仿佛是真的荷花綻放在餐桌上。
“這……我都不敢上手拿了,”被姜樂邀請過來一起試菜的幾位客房部阿姨有些膽怯,“這一拿還不碎了,多好看的花啊,吃了可惜了喲。”
“再好看那也是吃的,得趁熱,涼了就沒現在味道好了,那才叫可惜了呢。”徐倩笑著道。
姜樂沒那些顧忌,她拿起那朵荷花酥,側頭咬下一口,外層的花瓣入口即化,烘烤后的香氣濃郁,里面則是綿軟的蓮蓉和蛋黃餡兒,甜香可口,但不會讓人覺得膩。
荷花酥個頭不大,姜樂幾口就吃完了,問徐倩道:“用的是我們自己的蓮子嗎?”
“對,蓮子用的是荷花池的,雞湯里的菌菇也是我們自己溫室里的,”徐倩說著又忍不住遺憾,“可惜了,要是我們這里自己養雞養鴨就好了,這里的食材做出來的東西,不知怎么就是比外面買的好,這四季養生羹,我還打算春天做腌篤鮮配上野菜團子,夏天可以做椰子雞,冬天就燜個佛跳墻,要是都能用我們這里的食材做,那真是……”
絕了。
姜樂是個嘴刁的,自然知道溫室農場里的東西,味道比她以前買的那些所謂貴族食材都好許多,而且不僅如此,因為系統的存在,那些食材多吃對人確實有益,如果真能都用自己的食材,這四季養生羹可不光是個名頭了。
她開玩笑道:“我這一給徐廚布置任務,徐廚就給我提要求,真是一點虧也不吃啊。”
徐倩和她熟悉,笑著說:“老板出的難題我已經盡我所能的完成了,至于餐品質量要再提高,就要看老板的了。”
其他人眼睛在兩人之間看來看去,只覺得徐倩這個要求過于高了些,開個溫室農場還說得過去,但哪有度假酒店專為了酒店的餐廳,專門弄個養殖場的,何況他們這也不是什么超級大酒店,到現在也就一個三層小樓的客房量,實在是沒有必要。
沒有人覺得姜樂會同意,甚至徐倩自己也只是隨口感慨而已,沒想到姜樂的手指在桌上輕敲兩下,抬頭看向徐倩:“可以。”
徐倩愣了一下:“什……什么可以?”