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即化卻一點膩也沒有。而長時間的咀嚼之后，肉絲里那點甜又反了上來，烘托著肉香格外精致。

而一般豬肉都有一種騷味，這個肉因為泡過了蔥姜水，又焯了一下，所以一丁點異味也無。

賀大娘最開始嘗的卻不是紅燒肉。

她給各人都分別盛了一碗湯，摸著溫熱的湯碗，她便就著喝了一口。大骨頭被敲碎，它的骨髓都已經被煮在了湯中，醇香四溢，調味的剛剛好。

賀大娘喝了一口又接一口。她奇怪這湯同樣是大骨頭熬的，為什么宋騰做的就格外香醇，而且回味甘甜，帶了一點點的酸味，反倒是讓人胃口大開。

“小宋這湯里酸的是什么啊？真好喝。”賀大娘完全不吝自己的贊美，她真覺得自己這么多年白活了，做飯上還不如人家業余的。

“嗯？就是普通的米醋，我看調料那兒有就直接用了。”宋絲藤答道。

“醋？那個不是用來吃餃子的嗎？”賀大娘真的是頭一次聽說骨頭湯里可以放醋，她緊張兮兮的問道：“這不會是你的獨家秘方吧？”

“不是不是。”宋絲藤連連擺手：“我老家是南邊的，可能算是地方做法吧，在南方很多這種菜都是在起鍋的時候加醋。”

賀大娘認真記下了，還小聲叨叨了幾遍加深記憶。

宋絲藤嘗了一塊紅燒肉，好吃是好吃，但是對于她來說還是有點膩了。

她又夾了一筷子的竹筍炒肉。

這道菜把油已經全部從肉中逼了出來，肉片格外輕盈，而筍卻吸飽了滿滿的油脂，把鮮香之味全部鎖在了纖維之中，絲絲縷縷全是大山的饋贈。

而那紅辣椒也讓這道菜更添了幾分驚艷，一小塊入口就仿佛在舌尖上跳舞一樣，讓人迫不及待的塞上一口飯和它相配。

最后一道柿子炒蛋沒什么特殊的，宋絲藤為了讓桌上的菜是雙數的才添的。但是雖然是類似贈品的存在，但是雞蛋的順滑和柿子的酸甜也是天生的一對。

風卷殘云，這一桌子的菜很快被消滅的一干二凈。

賀屠戶因著高興多飲了幾碗酒，這會兒子便顯得有幾分的困乏。

賀大娘催著自己男人快去睡覺，又對宋絲藤說道：“小宋啊，你也去休息吧，今晚把你累壞了，廚房這點地兒大娘一會兒就收拾出來了。”

宋絲藤也不推辭，她喜歡做飯沒錯，但是洗碗洗碟并是不一件讓人愉悅的事情。

她笑著對賀大娘道謝：“麻煩大娘了，今日還要感謝你們拿了這么食材，不然我也沒得發揮。”

賀大娘擺擺手：“這算點啥，沒事兒。”她還回想著今天吃的這頓飯，卻又在為宋絲藤的荷包擔心：“小宋啊，雖然這菜的確好吃，但是咱們普通人家還是要適量，調料什么的價格一直在漲，這過日子還是得算計著來。”

宋絲藤知道賀大娘是為了她好，倒也沒說自己不缺錢，痛快的領了情：“大娘說的是，這之后我也要安心讀書了，怕是也要清茶淡飯一陣。”

賀大娘見她理解自己的想法，由衷的高興：“哎，也別餓著自己，該吃肉還是得吃肉！”

宋絲藤笑著應了，和賀大娘說了一聲之后就回房去了。

她沒有睡，夜晚是行動的好時間。

不過礙于賀大娘還在旁邊廚房忙著收拾，她便先換上了夜行專用的黑色錦衣，把自己的五官用工具重新修飾了一下，改的更加凌厲。便是熟識她的人也定認不出來。

不過時間還早，宋絲藤進到小世界把之前曬成干的黃瓜還有柿子用普通白布包了，里邊還留了一個小紙條，只留了一句話：安好，勿念。

她已經打算好了，若是鳳陽城里的潛在敵人都被她揪了出來，那么之后就可以讓全家人借口假死而重新獲得自由。但是她不確定，自己忠孝兩全的爹爹會怎么選。

一切打點好，廚房的油燈熄滅了，宋絲藤一直等到前院都安靜下來才動身。

她把包裹側背，整個人只有一雙眼睛和夜色格格不入，而裸露在外的手甚至都被她涂得漆黑一片。