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輔料都已經處理好了，宋絲藤把焯好水的肉用笊籬撈了上來，把鐵鍋整個端起，把里邊的血水倒掉。

重新把鍋架在灶上，燒干，下油，又往里邊放了三大勺的糖，等它們慢慢融化成棕黃色，下肉上色。

伴隨著“茲拉”的聲響，五花肉表面的皮緊緊收縮，油脂的香氣一觸即發。

看到肉上都均勻的涂滿了焦黃的顏色，她手上不停的把醬油和黃酒依次倒進去。瞬間那單調的肉香變得更加醇厚復雜而少了一份的血腥氣。

之后從小世界引那么一盆的水到鍋里，等水滾了之后，再把柴火拿出來一些，蓋上鍋蓋。

宋絲藤自從上次把那小點心烤糊了之后就再也不敢對火候掉以輕心。

她搬了一把小椅子坐在火旁，用一把小刀給土豆去皮。

她不打算再格外用土豆做一道菜了，直接等紅燒肉要收汁的時候加進去，悶上一會兒就會吸滿肉汁。

說實話，她也還沒吃過這道菜，所以格外的期待。

她盯著柴火，手上毫不停歇，心里卻已經跑到了家人那邊。

*

一街之隔，小巷。

一架豪華的馬車從這片區域經過。

馬車里的男人臉上有一個看似純銀做的面罩，上邊有金色的紋路，那紋路格外的復雜神秘。

突然他喊了一聲停。

這馬車瞬間停下，一絲顛簸也無。

一個管家一般的人物躬身進來，恭謹的問道：“少城主怎么了？”

“這個味道。”他面具下的眼睛閉了起來，深深的呼吸了一瞬：“什么時候我們城中有了這般好的廚子？我竟不知？”

這味道的層次如此之多，焦香之中又有一股甜，兩廂烘襯的那肉香愈發誘人。

那管家似乎習慣了自家主子的多事：“可需小人派人去探查一番？”

少城主的手指在膝蓋上敲了兩下，聲音平淡的安排任務：“算了，回府罷了。回去發個廚藝比賽的告示，第一名可以去我的庫房中隨便挑上三件東西。”

“只選第一名嗎？”管家問道。

少城主冷冷淡淡的瞥了他一眼：“選出來能做出來這味道的，其他名次你自行安排就行。”

“遵命。”他鞠躬之后便慢慢的撤了出去。雖然他并不太明白自家主子為什么不直接循著味道找到這廚子，卻要這么麻煩。

當然，主子的決定總是正確的。

少城主坐在馬車中，他感覺自己身體里那頑固的舊傷在嗅到那味道時竟然有了一絲松動。

能做到這種的定不是普通的廚子，少說也是步入了先天之境的高手，與其強求不如順其自然。

至于他的傷，還傷及不了性命。他等得起。

少城主眸色微深，他的目光掃過街邊那一片低矮的普通民居。他很快收回目光，翻看著面前的厚厚一本案子。

第30章

宋絲藤對一街之隔發生的事情一無所知，她還在廚房守著自己的一鍋燉到濃白的骨頭湯還有這一鍋的紅燒肉。

看天色差不多