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“回家了。”孟櫻說完覺得有歧義,趕緊糾正,“云松放他們假了,今天他做飯。”
霍萬里:“……”
霍云松正好端了菜出來,孟櫻要去接,被他躲開了:“當心燙到你,我來就好。”
霍萬里看著今天的菜,春不老炒冬筍、荔枝肉、魚片、凍豆腐。
他怒從中來:“你就給我吃這玩意兒?就青菜豆腐?”這個小王八蛋!他平時已經照著家庭醫生的說法盡量吃得健康,但是現在大過年的,大過年的的居然吃那么清淡,還讓不讓人好好過年了?
孟櫻咬唇看著霍云松,他解了圍裙,很鎮定地說:“爺爺,這凍豆腐又不止是豆腐。”
就像《紅樓夢》里的茄鲞一樣,霍家的凍豆腐也是工序復雜。
“將豆腐凍一夜,切方塊,滾去豆味,加雞湯汁、火腿汁、肉汁煨之。上桌時,撤去雞火腿之類,單留香蕈、冬筍。豆腐煨久則松,面起蜂窩,如凍腐矣。”
霍云松給他盛了飯,“您該吃得清淡些才好。”反正廚師都放假回家了,霍萬里也不會做飯,他也做不出打孫子臉的事,不愛吃也得吃下去。
霍云松心知肚明,但老人家也是要哄的,他又放柔了語氣,“何況,我親自下廚做的飯,您好歹賞我個臉面,嘗一嘗吧。”
霍萬里面色稍緩,還是很給面子地拿起了筷子,待嘗了幾口,臉色就更好了。
孟櫻莞爾,低下頭偷偷笑了笑。
她突然覺得,這對祖孫還挺有意思的,原來霍云松不僅把她吃得死死的,連久經風浪的霍萬里也不例外。
心里突然平衡多了呢^_^
☆、第63章 心字香
膽瓶梅甚美。
孟櫻怎么看都覺得雅致韻味,可偏偏好像少了點什么。
她苦思冥想良久,恍然,趕緊去翻自己帶過來的小盒子,離開香鋪之前,她關掉了【一爐香】的網店,遺留下來的香料她都帶走了。
當時想的是,如果霍家不方便制香,她還可以堅持一段時間,現在看來,如果她說想要調香,霍云松應該會一股腦兒把香料買來隨她玩。
孟櫻被自己的想法逗笑了,她也看到了自己去年做的心字香,心字香不在香譜里,只不過當年范成大在《駿鸞錄》里提到:“番禺人作心字香,用素茉莉未開者,著凈器,薄劈沉香,層層相間封,日一易,不待花蔫,花過香成。”
茉莉開的時候,她就順便嘗試著做了一點,量太少,也就沒想過要賣。
心字香徐徐燃燒起來。
霍云松進來的時候就看見孟櫻湊近了梅花……撅起唇吹氣。
他沒忍住笑場了:“你干嘛呢?”
“不要過來。”孟櫻又換了一個角度吹,終于吹落了幾片花瓣,她小心翼翼地給花瓣挪了幾個位置,折騰了好半天,終于滿意了。
霍云松問:“你在干什么?”
孟櫻說:“急雪乍翻香閣絮,輕風吹到膽瓶梅。”
霍云松頓時就明白了,這后一句是,心字已成灰,孟櫻是想等心字香燒盡成了香灰后拍個照片。
莫名覺得好可愛^_^
“我陪你等。”他說,“正好有件事和你說。”
心字香的香氣逐漸在室內縈繞開,孟櫻在香氣中長大,并不是不愛鮮花鮮果的天然香氣,可香料的味道讓她覺得舒適安寧。
“正月十六是個不錯的日子,”霍云松說,“我想辦開芳宴。”
這個詞有點生僻,孟櫻想了很久才想到:“錦里開芳宴,蘭紅艷早年,是那個開芳宴嗎?”
“正是。”
世家之間的宴會一年到頭多如牛毛,除開傳統的春節端午中秋重陽,再去掉紅白喜事、滿月抓周和成人禮,其他亂七八糟的宴會也不少。
比如春季就起碼有一個春日宴和飛英會,兩者雖然均是春季游玩的宴會,但還是稍有不同,春日宴偏向踏青游玩,而飛英會更多的是聚在一起喝酒聊天。
在這其中,上元節的開芳宴是個大家都知道,但很少有人辦的宴會。
所謂“開芳宴”,唐宋金時期在元宵節舉辦的借以傳達夫妻間恩愛信息的傳統習俗,開芳宴是由男方主辦來表達對妻子愛意的宴會,與之相對的則是由妻子舉辦的開華宴。
開芳宴“肇始于唐,發展于宋,鼎盛于金,衰落于元”,別說在現代人之間了,就算是他們這些規矩繁重的世家,也很少有人辦這個了。
盧照鄰有一首詩叫《十五夜觀燈》:“錦里開芳宴,蘭紅艷早年。縟彩遙分地,繁光遠綴天。接漢疑星落,依樓似月懸。別有千金笑,來映九枝前。”
只有在詩里,還能依稀窺見當年開芳宴的盛況。
孟櫻非常非常驚訝:“你們居然還保留著這樣的習慣嗎?”
“辦得人少了,不過對我們正合適。”霍云松耐心地和她解釋,“霍家至少在三年里不會允許我們辦婚禮。”
孟櫻馬上說:“我不想辦婚禮。”婚姻是兩個人的事,只要他們過得好就行了,何必熱熱鬧鬧給別人看。
霍云松決定這件事過后再提,他沒有答應也沒有否認,而是說:“但是,我是想要讓他們知道我對你的感情的,噓——別急著說不,開芳宴只會邀請同輩參加,氣氛比較輕松,也是我表態給有心人看的機會。”
他和孟櫻解釋過之前的事,說出這么一個不好拒絕的理由,她只能答應下來,可又憤憤不平:“為什么他那么多疑?你救了他兒子,他還要來懷疑你?”
“可不是,我好委屈。”霍云松順著她的話往下說,“要不是因為那件事我才能遇見櫻櫻,我哪里能像現在那么心平氣和。”
他摟著她的肩膀哄,“幸好遇見櫻櫻了,怎么做戲都是值得的,嗯?”
孟櫻被他說了那么兩句好話,哪里能說個不字。