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“大妹妹。”一道炒芙蓉蝦上來，霍云松對坐在身邊的霍如霏說，“這道菜里有蛋清。”

“謝謝大哥。”霍如霏笑了笑，謝過他的好意，她對雞蛋過敏，往年吃宴的時候都會看一遍菜譜，有雞蛋的不吃，但像炒芙蓉蝦這樣有蛋清的食物很難分辨，要避免誤食。

另一個受到霍云松特別關照的是霍幼淳：“小淳？是不是菜不合口味？”

“沒有，挺好的。”霍幼淳含淚把想偷偷丟掉的胡蘿卜塞進了嘴里。

“阿櫻。”

孟櫻手一頓，因為她也在挑胡蘿卜，平日里她也不是不吃，但這道湯羹里的胡蘿卜不是很好吃，她就給挑出來。

“啊？”她緊張地看著霍云松，他不會也要她把這個胡蘿卜吃進去吧？

難道霍家有這個吃飯的習慣，吃菜不準挑嗎？

霍云松把她碗里的胡蘿卜夾到了自己這里，又用公筷給她夾了她最喜歡的龍井蝦仁：“多吃一點，你那么瘦。”

其他人：“……”喂！這仇恨拉得也太準了！

霍云松今年無情地否決掉了往年常上的幾道葷菜，換了一道大名鼎鼎的“云林鵝”。

“云林鵝”因倪瓚而出名，在《隨園食單》里，袁枚又極其推崇，自然有其過人之處。

“《倪云林集》中載制鵝法。整套鵝一只，洗凈后用鹽三錢擦其腹內，塞蔥一帚填實其中，外將蜜拌酒通身滿涂之，鍋中一大碗酒、一大碗水蒸之，用竹箸架之，不使鵝身近水。灶內用山茅二束，緩緩燒盡為度。俟鍋蓋冷后揭開鍋蓋，將鵝翻身，仍將鍋蓋封好蒸之，再用茅柴一束燒盡為度。柴俟其自盡，不可挑撥。鍋蓋用綿紙糊封，逼燥裂縫，以水潤之。起鍋時，不但鵝爛如泥，湯亦鮮美。以此法制鴨，味美亦同。每茅柴一束，重一斤八兩。擦鹽時，串入蔥、椒末子，以酒和勻。”

現人根據記載復原了這道菜，又根據現今的口味稍作改動，不能說是原汁原味，但也令人大飽口福。

另外值得一提的是今年宴席上的酒“蓮花白”，這是明代宮廷御酒，曾一度失傳，清代咸豐年間才恢復釀制，是采用白蓮花蕊，加入黃芪、當歸、首烏、砂仁等藥材，滋陰補腎，和胃健脾，舒筋活血。

《清稗類鈔》中也說，“瀛臺種荷萬柄，青盤翠蓋，一望無涯。孝欽后每令小閹采其蕊，加藥料，制為佳釀，名蓮花白。注于瓷器，上蓋黃云緞袱，以賞親信之臣。其味清醇，玉液瓊漿，不能過也。”

幾位霍先生表示今天這頓年夜飯吃得不是很開心，但幾位霍太太都表示了高度的贊揚。

雖然霍家宴席上的菜每一道珍饈美味，雖然每一位掌勺的師傅在廚藝界都有不小的名氣，雖然……但是，她們要維持身材，控制飲食的必須的，每年只能看看不能多吃也很痛苦。

今年大家都吃得美味又健康，真是皆大歡喜呢^_^

吃過了飯就是談話時間，妯娌們聊妯娌的，霍萬里帶著四個兒子和長孫進書房談人生，小輩們允許自由活動一段時間。

別看霍家這四合院最高不過二樓，地下可有三層，包括了健身房、恒溫泳池、室內高爾夫、酒吧、影音室、臺球房、兵乓球房……娛樂的地方一應俱全。

但孟櫻不想和那么多人一起玩鬧，偷偷溜回了房間休息，拆了兩個布丁給貍奴吃，有傭人送了杏仁茶和點心來，她蜷縮在沙發里安安靜靜讀了半本書。

這是她過得最愜意的一個年三十了。

相比之下，霍云松先承受了來自長輩們沒有吃飽喝足的怨念，等好不容易散場，事情還沒完。

霍萬里年紀大了，不能熬夜，聊完人生就回房休息，幾個叔叔都說有事，提前離開了，廖君潔和幾個妯娌做了spa后也散場了。

霍云松還得帶著一眾小輩守歲，唯一值得慶幸的是這守歲是指守過12點就算結束。

所以，接下去是他這個做長兄的和弟弟妹妹們談人生的時間。

霍仲渙和他只差了一個月，他自然不好多管教，兄弟倆隨便聊了聊近況也就過去了。

受到關照的是前段時間搞出三角戀的霍叔澈，在幾個兄弟里，唯有他隨母親長了一雙桃花眼，打小就受女孩子歡迎，前段時間周家的一對姐妹還為了他在宴會上鬧了起來。

霍云松的語氣也不重：“要是鬧出事來，看你娶哪一個，周家的姑娘可不是你說不要就能不要的。”

霍叔澈笑瞇瞇地說：“那我是不像大哥那么專情，結個婚鬧得人盡皆知，現在人人都在問我這剛進門的大嫂是個什么模樣。”

“那你告訴他們，上元我準備辦開芳宴。”霍云松神色不變，“到時候盡管來看好了。”

霍季灃為了討霍萬里歡心，最近雖然上門勤快了一點兒，還想挖他的墻角，但好歹是“積極向上”，霍云松干脆略過了他。

被愛的教育的是霍幼淳，霍云松問了他功課，期末考沒考好，你是霍家的孫子也不頂用，反而多增加了一倍的暑假作業。

接著是三個妹妹，霍如霏已經準備好出國讀研，霍如雪和霍如霓正高三，她們不準備考國內的大學，目標是美國常春藤。

相比這幾個已經熟悉的兄弟姐妹，霍云松主要的精力在幾個第一次見的私生子女上。

這一問就問出事情來了。

他二叔的女兒霍小柔，居然……去當了模特，霍云松的眉頭立刻就皺了起來：“簽的是哪家公司，都拍過些什么？”

霍小柔雖然名字里帶了個柔字，性格卻一點都不溫柔，她說了公司名稱后就緊緊抿著唇，活像是霍云松敢侮辱她的事業，她就敢當場翻臉一樣。

霍云松冷眼旁觀，直到霍苾芬打完電話回來，把ipad上的照片給他看，霍云松一張張看過去，雖然衣著難免大膽暴露，但都是正經的廣告，他的神色微微緩和：“我記得你明明考上了不錯的大學，為什么選擇去當模特？”

“我喜歡。”霍小柔目含挑釁，“我賺正當的錢，不可以嗎？”

“我想你誤會了一件事。”霍云松端起茶碗，用蓋子撇了撇浮沫，“霍家并不禁止你做這一行，我們要的是，你做出成績來。”

霍小柔發現與想象中的不同，但她還是很警惕地問：“你不會阻止我繼續做下去？”

“那我首先要知道，你的目標是什么，你是通過一個海選進的這家公司，可這家公司在業內并沒有太大能量，你拍的都是些不入流的小廣告。”霍云松閑閑道，“你走不了太遠，國內模特的行情也不夠好，除非走了大運，否則你永遠只是一個名不見經傳的小模特。”

他對她微笑，“霍家可以認一個世界頂級名模，但絕不會認一個穿三流牌子的無名之輩，你明白我的意思嗎？”

“我不想靠你們。”霍小柔還有三分硬骨頭。

霍云松像是聽到了什么好笑的事：“你若是真有能耐，也不至于都入行兩年了還混成這樣，要么，按我說的路走，要么，你就絕了這份心，你實力不夠，我不會容許你丟霍家的臉。”

霍小柔咬緊牙關：“你們怎么這么霸道？”<script>chapter1();</script>