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的材料不少，不過(guò)五個(gè)人一起上手還是挺輕松。

“好家伙！”喬大師興致盎然地看著易風(fēng)凡從空間鈕里掏出一排材料，豆腐、肉塊、血腸……滿滿地塞了一整個(gè)料理臺(tái)，問(wèn)易風(fēng)凡道：“這些都是今晚要吃的嗎？”

“嗯，都是今晚要做菜的材料。您來(lái)剝個(gè)蒜？”

“沒(méi)問(wèn)題，蔥也給我吧，我擇幾條蔥。”喬大師爽快地答應(yīng)了，拿著小籃子出去剝蒜。

喬霈和喬霖在料理臺(tái)另一端的水管下洗菜，喬霽在切菜，紅辣椒去蒂，青辣椒切圈，豆瓣細(xì)細(xì)地剁碎，花椒研末，干辣椒切兩段，S級(jí)獸肉剁蓉。

喬霖洗著洗著菜完全忘記了手頭的活，張著嘴看著易風(fēng)凡和喬霽變魔術(shù)一樣將各種材料處理成各種形狀，乒乒砰砰的響聲一直不停，兩人手頭翻飛，跟藝術(shù)表演一樣。

易風(fēng)凡還在準(zhǔn)備菜的途中，埃斯大師便已攜著莫倫上門拜訪，喬經(jīng)桓給他們開(kāi)門后，祖孫兩人一眼就看見(jiàn)在廳里剝蒜的喬大師。

埃斯大師很驚訝地走近前來(lái)，看著喬大師手底下白白嫩嫩的蒜粒，猶豫著問(wèn)道：“這是新的藥劑材料？”

作為一個(gè)藥劑大師，埃斯大師自認(rèn)為自己能認(rèn)全百分之八九十的藥劑材料，看到喬大師手下的籃子時(shí)還是傻眼。

“不是，這是大蒜，我小徒弟做菜用的材料，一種很特別的香料，你等會(huì)來(lái)嘗嘗就知道了。”喬大師爽朗地笑道。

埃斯大師嘗過(guò)大蒜的味道，不過(guò)他吃的都是處理好了大蒜，大部分時(shí)候只能嘗著味，見(jiàn)不到它的形狀，小部分時(shí)候能看見(jiàn)處理得很細(xì)的蒜蓉，根本不是喬大師手下這種粉紅蒜皮包裹著白胖蒜瓣的樣子。

埃斯大師蹲下來(lái)查看籃子里的蒜頭，發(fā)現(xiàn)它并不是那么好剝，白胖蒜瓣上包裹著一層厚厚的蒜衣，與大蒜結(jié)合得非常緊密，不用力根本扒不下來(lái)。

“這些就夠用了。”喬大師制止和大蒜較勁的老朋友，“你要不要跟我去廚房看看？莫倫也來(lái)吧。”

自從收了易風(fēng)凡這個(gè)小徒弟后，喬大師家的廚房就特別改造過(guò)，廚房非常寬大整潔，中間是一排案臺(tái)，水槽有兩三個(gè)，炒鍋燉鍋蒸鍋之類的也齊全。

埃斯大師和的莫倫一進(jìn)來(lái)就看到易風(fēng)凡舉著一漏勺白白嫩嫩的東西正往開(kāi)水里放，快速燙了幾秒的之后，他將的漏勺提起來(lái)放入涼水里輕輕漂洗。

埃斯大師和他的小重孫莫倫既不認(rèn)識(shí)豆腐，也沒(méi)有真正見(jiàn)識(shí)過(guò)各種烹飪手法，一時(shí)間被唬得一愣一愣的。

喬大師將蒜瓣放在案板上等喬霽處理，自己拉著埃斯大師和莫倫坐在遠(yuǎn)一些的吧臺(tái)上看易風(fēng)凡做菜。

接下來(lái)的一幕幕讓埃斯大師祖孫仿佛在看藝術(shù)表演，只見(jiàn)易風(fēng)凡快速起鍋，燒熱油，刺啦一聲炒散肉末，同時(shí)不斷往肉末里加各種各樣的調(diào)料，雙手翻飛得像舞蹈。

不過(guò)幾秒時(shí)間，香味已經(jīng)散出來(lái)了，麻辣鮮香已出現(xiàn)雛形。埃斯大師祖孫不好意思地掩面各自打了個(gè)噴嚏，喬大師樂(lè)呵呵道：“是有些嗆，過(guò)會(huì)兒就好了?！?

易風(fēng)凡那邊已經(jīng)開(kāi)始往鍋里下高湯，然后加已經(jīng)泡干凈澀味的豆腐，鍋下中火燒著，鍋中的湯咕嘟咕嘟地滾，逸散出一陣又一陣的水汽和香味。

待豆腐入味后，易風(fēng)凡往里面下青蒜苗和醬油，接著勾芡收汁，他這勾芡一共勾了三次，勾完之后迅速撒花椒末。

易風(fēng)凡將豆腐裝盤(pán)，只見(jiàn)一盤(pán)改良版的麻婆豆腐湯底紅亮，豆腐白嫩，蒜苗青蔥，膠泥狀的芡汁牢牢鎖住熱氣和香，味，端上來(lái)時(shí)，一切繁華早已歸于平淡，在品嘗之前誰(shuí)都不知道這道菜怎么樣。

喬霈和喬霖早已經(jīng)將配菜洗好，和喬大師及埃斯祖孫一起坐在吧臺(tái)上看易風(fēng)凡炒菜表演。