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出的稻谷十分完美。

脫粒好的堅(jiān)白稻米粒長且圓，生米質(zhì)地堅(jiān)硬，粒粒潔白透亮，蒸出來的飯香糯彈牙，帶著特有的清甜，做飯團(tuán)吃尤其美妙。

易風(fēng)凡暑假的時候特地跑到當(dāng)?shù)乜疾欤伊似詈玫奶铮Τ瞿瞧镏虚L勢最好的一片稻谷，軟磨硬泡非要人農(nóng)民按照他的時間要求單獨(dú)收割這批稻谷，收完之后又在烈日地下暴曬，一天要翻上十幾遍，完全曬干之后，易風(fēng)凡將他看中的這批稻谷以一斤五十元的價格買了下來，又租車千方百計(jì)地把所有稻谷運(yùn)回來，再塞了一次收到閣樓的糧倉中藏好。

這批稻谷易風(fēng)凡打算用來釀制青梅酒，青梅就用德業(yè)縣的青梅干，青梅干他也收了一些，可惜這批青梅干咸酸度不夠完美，用雖然能用，但與易風(fēng)凡的標(biāo)準(zhǔn)還差一截，所以易風(fēng)凡打算先將這批稻谷收著，等來年他弄到好的青梅，制成干之后再考慮釀酒的事。

計(jì)劃終究趕不上變化，現(xiàn)在他要去策司星，這批稻谷無論如何得擱置好一段時間。稻谷雖然能久放，但是一年之后就成了陳谷，此后沒多放置一年，這谷子的品質(zhì)就差上一分，多放幾年就完全成為雞肋的存在。這批谷子品質(zhì)上好，易風(fēng)凡萬萬舍不得這么糟蹋，他嘆了口氣，既然用不上，那干脆送給郭谷辰家吃好了。五百多斤稻谷看起來雖然多，但真正碾成米還不一定能有四百斤，以郭谷辰家四口人來算，大半年也就能吃完，倒不用擔(dān)心浪費(fèi)。

當(dāng)初易風(fēng)凡買這批稻谷的時候一直覺得買得太少，要真釀成好酒，采用固態(tài)發(fā)酵的方法，他釀的酒出酒率一般是百分之四十八到百分之五十三，也就是說一百斤稻谷能釀成四十八到五十三斤成酒。折合下來，他這四百斤米釀出的酒也就兩百多斤，只能裝滿一個大一點(diǎn)的酒缸，用來窖藏，這批酒一點(diǎn)都不算多，不過這幾百斤稻谷要碾成米送人吃的話，人估計(jì)一時也吃不完，估計(jì)還得四處送送，這等好米落到這下場，也是可惜。

易風(fēng)凡越想越覺得明珠暗投，他嘆口氣最終決定給郭谷辰發(fā)通訊，將這批稻谷送給他，由他處理。易風(fēng)凡和郭谷辰是光屁股的交情，谷子送給他家易風(fēng)凡心里好受一點(diǎn)，不過郭谷辰接到通訊的時候倒替他感到可惜，“啊，真要送給我們家啊？你那批谷子不是折騰挺久，你還被曬得脫了好幾次皮，好不容易才弄到這些稻谷，要是用來吃多可惜啊？”

易風(fēng)凡看著視頻中郭谷辰緊皺的眉頭，心情又好了些，他搖搖頭，“吃掉總比壞掉好。”

郭谷辰嘆氣，“這批谷子可老值錢，就這么簡簡單單的吃掉我都要有罪惡感了。你不是說要等青梅釀青梅酒嗎？我暑假的時候收到一個同學(xué)寄來的龍眼特產(chǎn)，他家的龍眼全是肥厚的清甜果肉，一點(diǎn)核都沒有，我請他幫我曬了一批同品質(zhì)的龍眼，成品桂圓應(yīng)該有五十斤左右，現(xiàn)在已經(jīng)曬好了，這兩天就能給我寄過來，你看你要不要改改注意，釀雙桂酒得了？他家那邊的桂花也十分不錯，加上桂花陳蜜，釀酒的材料應(yīng)該湊夠了。”

郭谷辰跟易風(fēng)凡混了十幾年，沒少幫忙收集材料打下手，對其中的關(guān)竅已能說得頭頭是道，別的不說，他的眼光早練出來了，說是好材料，那材料就不會差半分。聽他這么說易風(fēng)凡有一瞬間極為心動，每一個釀酒師都不愿意錯過這等好材料，他也不樂意，不到萬不得已，他不想放棄。然而估算一下釀酒所需的時間，易風(fēng)凡不得不遺憾地?fù)u搖頭：“算了，時間來不及，酒我倒是來得及釀下去，不過后續(xù)的步驟不盯著的話，釀下去也不過白費(fèi)功夫，還是不折騰了。明天上午你在不在家，在家的話我找車把這批谷子給你送過去。”

郭谷辰還想勸，又不好說什么，他張了張嘴，最終有些郁悶地說：“也好，這批谷子祭我哥那等精英的五臟廟，也不算浪費(fèi)。我明天找人過來搬吧，你時間這么緊，不用特地給我送一趟。”

兩人又說了幾句，剛結(jié)束通訊，易風(fēng)凡聽見敲門聲，他打開房門，卻見喬霽站在外面。易風(fēng)凡往喬霽身后看了眼，堵著門警惕地問道：“怎么是你？我哥呢？”

“哪個哥？唐哥買菜去了。”喬霽身高比易風(fēng)凡高上一截，即使易風(fēng)凡房門半掩，他還是能輕而易舉地看到房間里面的情景，因此一眼就望見易風(fēng)凡散落在床上的衣物以及地上的行李箱，他收回目光，含笑道：“唐哥說你東西有些多，我上來看看你需不需要幫忙。”